Boulangerie Chambelland

Pan estrella de la casa, probablemente a base de harina de arroz y trigo sarraceno. Corteza dorada y miga aireada.

Pan enriquecido con una mezcla de cinco semillas para mayor textura y sabor.

Pan energético, ideal para deportistas, que contiene probablemente frutos secos o nueces.

Pan goloso con cacao, que ofrece un sabor a chocolate sutil pero no dulce como un pastel.

Pan a base de harina de maíz, reconocible por su color amarillo y su sabor dulce.

Panecillo individual natural, formato reducido de los panes clásicos.

Panecillo individual con semillas.

Panecillo dulce, ideal para el desayuno o la merienda.

Versión golosa del pan de azúcar con trozos de naranja y chocolate.

Pan dulce perfumado a la vainilla con pasas.

Variedad de pan dulce, posiblemente con coco o frutas exóticas.

Pan plano de origen italiano con aceite de oliva, tierno y ligero.

Focaccia espolvoreada con semillas de sésamo.

Focaccia espolvoreada con semillas de amapola.

Focaccia perfumada con hierbas provenzales (tomillo, romero, orégano).

Focaccia con aceitunas negras de Kalamata.

Plato compuesto por una mezcla de arroz integral y pasta fresca casera sin gluten. Un plato sano y nutritivo.

Versión del bol de arroz y pasta que incluye pescado de pesca sostenible.

Tostada con ingredientes frescos del día (tomates, quesos, verduras).

Especialidad de Niza parecida a una pizza sin tomate, cubierta con cebollas confitadas, anchoas y aceitunas negras.

Sándwich preparado con pan casero sin gluten y relleno del día.

Sopa de verduras de temporada, servida en porción grande.

Porción de tarta de verduras de temporada sobre masa sin gluten.

Untable de lentejas rojas especiado con curry, servido con verduras o pan.

Menú de desayuno completo que incluye una bollería o tostadas, un zumo y una bebida caliente.

Menú de almuerzo ligero que combina la bruschetta del día y un postre.

Menú de almuerzo completo con plato estrella (arroz/pasta) y postre.

Menú de almuerzo equilibrado con un plato principal (sopa o sándwich), una bebida y un dulce.

Botella de agua mineral sin gas o con gas.

Zumo de frutas o verduras frescas prensado en frío para conservar las vitaminas.

Zumo de manzana artesanal.

Bebida gaseosa refrescante, disponible en varios sabores naturales.

Café corto y concentrado, rico en aromas.

Doble dosis de expreso.

Expreso diluido con agua caliente, más suave.

Café negro grande preparado añadiendo agua caliente a un expreso.

Expreso cubierto con una espuma de leche cremosa.

Expreso con una gota de leche caliente.

Café con leche grande con mucha leche caliente.

Selección de tés verdes, negros e infusiones aromáticas.

Chocolate caliente preparado con leche de arroz, alternativa vegetal y ligera.

Bebida caliente o tibia a base de ingredientes detoxificantes como el limón o el jengibre.