BOUCHERIE DES 4M - RESTAU DES 4M








EL CAMPESINO
LE CAMPAGNARD
Sándwich de escalope de pollo, boursin, jamón de pavo y huevo.
Un sándwich contundente relleno de escalope de pollo tierno, jamón de pavo y huevo. Todo realzado con Boursin, un queso fresco cremoso con ajo y hierbas.
EL QUESO DE CABRA CON MIEL
LE CHÈVRE MIEL
Hamburguesa de filete de ternera y cabra con miel.
Una hamburguesa agridulce que combina un sabroso filete de ternera picada con queso de cabra fundido y un toque de miel. Una combinación clásica apreciada por su dulzura.
EL DZ
LE DZ
Sándwich, patatas fritas caseras, tortilla.
Un sándwich inspirado en la comida callejera argelina, relleno de tortilla y patatas fritas caseras directamente dentro del pan. Sencillo, saciante y económico.
BIG 4M
BIG 4M
Hamburguesa con filete de 190g, pastrami, huevo y salsa BIG.
Una hamburguesa muy generosa con un filete grande de 190g, pastrami especiado y un huevo. Servida con una cremosa salsa 'BIG' típica de las hamburguesas gourmet.
EL EXTREMO KIRI
L’EXTRÊME KIRI
Sándwich de escalope de pollo, boursin, jamón de pavo y queso La Vache qui rit.
Un sándwich ultra cremoso con escalope de pollo y jamón de pavo. Combina dos quesos untables populares, Boursin y La Vache qui rit, para una textura fundente.
Elementos adicionales disponibles.
Carne a elegir
Viande au choix
Merguez / Filetes de ternera / Ternera / Cordero / Pollo
Porción adicional de carne a la parrilla a elegir para enriquecer tu plato o sándwich.
Varios
Divers
Embutidos / Tortilla de patatas / patatas fritas en el sándwich
Opciones deliciosas para personalizar tu pedido, como embutidos o una tortilla de patatas crujiente.
Guarniciones
Garnitures
Lechugas / Tomates / Aceitunas / Pepinillos / Cebolla frita
Verduras frescas y condimentos para añadir frescura y crujiente.
Queso
Fromage
Emmental / Cheddar / Salsa de queso / Boursin / Queso de cabra
Suplemento de queso para hacer tu sándwich o hamburguesa más delicioso.
Caja de Patatas Fritas
Barquette de Frites
Porción de patatas fritas doradas y crujientes.
Bebidas
Boissons
Bebidas refrescantes en lata o botella.
Caja Crousty
Barquette Crousty
(con bebida)
Una caja con trozos de pollo crujientes o similar, servida con una bebida.
1/2 Pollo + 1 Acompañamiento
1/2 Poulet + 1 Accompagnement
Medio pollo asado servido con un acompañamiento a elegir. Ideal para una comida completa.
3 Tenders
3 Tenders
Tres filetes de pollo empanados y fritos, tiernos por dentro y crujientes por fuera.
1 Donut
1 Donut
Un buñuelo dulce, ideal para un antojo o como postre.
Ensalada César
Salade César
Ensalada clásica con pollo, picatostes, parmesano y cremosa salsa César.
Pasta Boloñesa
Pâtes Bolognaise
(con bebida)
Plato de pasta cubierto con una rica salsa de tomate y carne picada.
Pasta con Pollo Empanado
Pâtes Poulet Pané
(con bebida)
Pasta servida con trozos de pollo empanado crujiente.
Pasta Boursin
Pâtes Boursin
(con bebida)
Pasta preparada con una cremosa salsa de queso Boursin (ajo y hierbas finas).
Plato con 1 acompañamiento y 1 bebida.
Entrecot de Ternera
Entrecôte Boeuf
Un corte de ternera veteado y sabroso, a la parrilla a tu gusto. Servido en plato con guarnición y bebida.
Entrecot de Ternera
Faux Filet Boeuf
Trozo de ternera tierno y magro, ligeramente menos graso que el entrecot pero muy sabroso.
Pieza del Carnicero
Pièce du Boucher
Una selección de ternera elegida por el carnicero por su ternura y sabor.
Escalope de Ternera
Escalope de Veau
Filete fino de ternera, carne blanca y delicada, generalmente salteada.
Costilla de Ternera
Côte de Veau
Trozo de ternera con hueso, que ofrece una carne tierna y jugosa.
Chuletas de Cordero
Côtelettes d'Agneau
Chuletas de cordero a la parrilla, apreciadas por su sabor pronunciado y su carne tierna.
Filete de Pierna de Cordero
Tranche de Gigot
Filete grueso cortado del muslo de cordero, carne magra y sabrosa.
Cordon Bleu Casero
Cordon Bleu Maison
Escalope empanado relleno de jamón y queso fundido, preparado en el momento.
Escalope Gratinado
Escalope Gratinée
Escalope de carne cubierto de queso y gratinado al horno.
Escalope de Pollo Empanado
Escalope Poulet Pané
Filete de pollo cubierto de pan rallado y frito para un resultado crujiente.
Escalope Forestière
Escalope Forestière
Escalope servido con una cremosa salsa de champiñones.
Pollo Thai
Poulet Thai
Pollo preparado con especias y sabores de inspiración tailandesa, a menudo ligeramente picante o agridulce.
Hígado de Ternera
Foie de Veau
Casquería noble de textura fina y sabor delicado, generalmente salteada.
Hígado de Cordero
Foie d'Agneau
Hígado de cordero a la parrilla, con un sabor a hierro más pronunciado que la ternera.
Brochetas de Ternera
Brochettes de Boeuf
Trozos de ternera marinados y a la parrilla en un pincho.
Brochetas de Ternera
Brochettes de Veau
Trozos de ternera marinados y a la parrilla en un pincho.
Brochetas de Cordero
Brochettes d'Agneau
Trozos de cordero marinados y a la parrilla en un pincho.
Brochetas de Pollo
Brochettes de Poulet
Trozos de pollo marinados y a la parrilla en un pincho.
3 guarniciones y 1 queso a elegir.
Filete de Ternera
Émincé de Boeuf
3 pimientas.
Sándwich de baguette relleno de finas láminas de ternera sazonadas con tres pimientas.
Filete de Cordero
Émincé d'Agneau
Mantequilla de perejil.
Sándwich de baguette con cordero fileteado y una aromática salsa de mantequilla de perejil.
Filete de Ternera
Émincé de Veau
Crema de Champiñones.
Sándwich de baguette con ternera tierna cubierta con una cremosa salsa de champiñones.
Filete de Pollo
Émincé de Poulet
Curry o Tandoori.
Sándwich de pollo marinado con especias indias, a elegir curry amarillo o tandoori rojo.
Sándwich de Filete de Ternera
Sandwich Steak
Sándwich clásico relleno de filetes de ternera picada.
Hígado de Ternera
Foie de Veau
Sándwich relleno de trozos de hígado de ternera salteados.
Hígado de Cordero
Foie d'Agneau
Sándwich relleno de hígado de cordero a la parrilla.
Merguez
Merguez
Suave o picante.
Sándwich de salchichas picantes de ternera y cordero, sabor norteafricano.
Kefta
Kefta
Sándwich de carne picada sazonada con especias y hierbas.
Sándwich Frío
Sandwich Froid
Pastrami / Bacon de pollo / Pollo paprika / Pavo.
Sándwich frío estilo almuerzo con embutidos a elegir.
3 guarniciones y 1 queso a elegir.
Hamburguesa Clásica
Burger Classique
Filete 90g.
Hamburguesa sencilla con un filete de ternera picada, queso y guarnición.
Hamburguesa Doble
Burger Double
2x Filete 90g.
Hamburguesa más contundente con dos filetes de ternera picada.
Hamburguesa Triple
Burger Triple
3x Filete 90g.
Hamburguesa muy contundente con tres filetes de ternera picada superpuestos.
Crousty Burger
Crousty Burger
Pollo empanado.
Hamburguesa rellena de un filete de pollo empanado crujiente en lugar de filete de ternera.
Hamburguesa Mixta
Burger Mix
1 filete de ternera y 1 pollo empanado.
Hamburguesa que combina un filete de ternera y un trozo de pollo empanado.
Menú Infantil
Menu Enfant
3 Tenders O Una Mini Hamburguesa + 1 Caja + Patatas Fritas + Un Zumo Pequeño.
Una comida completa adaptada para niños, que incluye un plato principal (pollo o hamburguesa), patatas fritas y un zumo de frutas.
Hecho en casa.
Tiramisú
Tiramisu
Sabores Especulo, Chocolate, Kinder Bueno.
Postre italiano cremoso a base de mascarpone. Disponible en varios sabores deliciosos.
Coulant de Chocolate
Fondant au Chocolat
Pastel de chocolate rico con un corazón líquido.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
4.7
62 customers praised this place. (Google)
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...