บูลย์ซีฟู๊ด

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Bul Seafood

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Bul Seafood

Name: Bul Seafood
Rating: 5

บูลย์ซีฟู๊ด

Restaurante Bun Seafood, menú de mariscos frescos y comidas familiares.

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Menú

Ubicación

Reseñas

Cercanos

Menú Set 1,500 THB

Mariscos del día

Menú Set 1,500 THB

Set especial de 5 platos (elija 1 plato de cada categoría 1-5)

Set 1,500 THB

Elige 1 plato de 1-5

Un conjunto de mariscos de valor para familias o grupos de amigos. Elija 5 platos de 5 categorías, que incluyen lubina (frita/al vapor), aperitivos, platos salteados, camarones/cangrejo mantis y sopas o arroz frito. Adecuado para compartir.

฿1,500~

Mariscos del día

Precio por peso (por 100 gramos = 100 gramos)

Cangrejo mantis

กั้ง

400 baht por 100 gramos

Cangrejo mantis de mar fresco, carne firme y dulce. Textura entre camarones y cangrejos. Popular para freír con ajo y pimienta o saltear con chile y sal.

฿400

≈ $12.00

Cangrejo moro

ปูม้า

95 baht por 100 gramos

Cangrejo moro fresco, carne dulce única. Popular para cocinar al vapor y comer con salsa de mariscos picante, o para hacer curry salteado.

฿95

≈ $3.00

Camarones del mercado

กุ้งตลาด

300 baht por 100 gramos

Camarones de mar frescos de tamaño estándar. Adecuado para Tom Yum, salteados picantes o al horno con sal. Carne elástica y sabor dulce.

฿300

≈ $9.00

Ostras

หอยนางรม

120 baht por pieza

Ostras frescas grandes, servidas con guarniciones tailandesas como chalotas fritas, Leucaena leucocephala y salsa de chile y camarones. Sabor cremoso y refrescante.

฿120

≈ $4.00

Pescado de cola dorada

ปลาทองหลาง

280 baht por 100 gramos

Pescado de mar blanco fino, buen sabor. Popular para cocinar al vapor con salsa de soja o freír con salsa de pescado.

฿280

≈ $9.00

Huevas de pescado de cola dorada

ไข่ปลาทองหลาง

300 por 100 gramos

Huevas de pescado de mar, sabor mantecoso y masticable. A menudo se usa en curry de pescado agrio o Tom Yum picante.

฿300

≈ $9.00

Langosta de 7 colores

กุ้งมังกร 7 สี

380 baht por 100 gramos

Langosta de Phuket o langosta de 7 colores, carne firme, crujiente y muy dulce. Es un ingrediente premium popular para sashimi o al horno con mantequilla.

฿380

≈ $12.00

Berberechos

หอยไม้ไผ่

200 baht por 100 gramos

Berberechos de aspecto alargado y extraño, carne tierna y elástica, sabor dulce similar a las vieiras. Popular para hornear con ajo y mantequilla.

฿200

≈ $6.00

Camarones de río

กุ้งแม่น้ำ

Camarones de agua dulce grandes, con grasa de camarón jugosa en la cabeza, carne firme. Popular para asar a la parrilla y comer con salsa de mariscos picante.

Mejillones

หอย แมลงภู่

Mejillones frescos. Se pueden hornear con hierbas para darles aroma o saltear con salsa picante.

Almejas

หอยตลับ

Almejas de concha gruesa, carne tierna y dulce. Popular para saltear con pasta de chile o Tom Yum de sopa clara.

Berberechos

หอยแครง

Berberechos cocidos al punto, carne crujiente y jugosa. Se come con salsa de cacahuete o salsa de mariscos.

Caracoles marinos

หอยมะระ

380 por pieza (precio por pieza)

Mariscos grandes, textura crujiente. Popular para sashimi o ensaladas tailandesas picantes.

฿380

≈ $12.00

Camarones tigre

กุ้งลายเสือ

250 baht por 100 gramos

Camarones de mar pelados rayados, carne crujiente y elástica, más dulce que los camarones blancos comunes. Adecuado para platos a la parrilla o al horno con sal.