Bloom Café




Bloom Café
Fundado por dos hermanas apasionadas, Bloom es un lugar de vida cálido y acogedor, donde cada momento se presta a la dulzura. Todos nuestros panes, bollería y pasteles se hacen en casa, fabricados en nuestros talleres, y preparados con huevos de corral, sin aromas artificiales, colorantes ni conservantes. Priorizamos los circuitos cortos para garantizar la frescura y la calidad de nuestras ofertas.
Huevos de corral
Œufs plein air
3 huevos acompañados de una pequeña ensalada
Huevos frescos preparados a tu gusto: fritos, revueltos o en tortilla. Simples y sabrosos, se sirven con una pequeña ensalada verde para la frescura.
Egg Muffin
Egg Muffin
Acompañado de una pequeña ensalada. Pan muffin, huevo de corral, cheddar fundido. NUEVO
Un sándwich caliente en un esponjoso pan muffin inglés. Relleno de huevo y queso cheddar fundido, es un clásico reconfortante del desayuno.
Tostadas
Tartines
Baguette tradition con mantequilla y mermelada (fresa o albaricoque) o miel
El desayuno francés tradicional. Baguette fresca servida con mantequilla y tu elección de mermelada o miel.
El dúo del sol
Le duo du soleil
Msemen y crepe de mil agujeros, con miel y mantequilla
Un surtido de especialidades magrebíes que incluye un Msemen (crepe hojaldrado) y un Baghrir (crepe de mil agujeros). Servido con miel y mantequilla para un toque dulce.
Hasta las 12h
Menú Desayuno
Formule Petit-Déjeuner
Una bebida caliente a elegir (+1€ especialidad) Un vaso de zumo de naranja exprimido o de zumo de manzana Un croissant o un pain au chocolat
Un menú completo para empezar bien el día. Incluye bollería, zumo de fruta fresca y bebida caliente.
Granola
Granola
Yogur griego, frutas de temporada, granola, semillas de chía
Un bol sano y fresco compuesto de yogur griego cremoso, granola crujiente y frutas de temporada. Perfecto para un toque ligero.
Pancakes o Torrija
Pancakes ou Pain Perdu
Elección de la base (Pancakes o Torrija) y del acompañamiento.
Una opción deliciosa entre pancakes esponjosos o torrija dorada. Servido con acompañamientos ricos como chocolate o pistacho.
Mini-pancakes locos
Mini-pancakes en folie
Mini-pancakes, frutas de temporada, crema ligera de vainilla, azúcar glas. NUEVO
Una multitud de mini pancakes servidos con frutas frescas y una crema ligera de vainilla. Un postre divertido y generoso.
Açaí helado
Acaï glacé
Helado de açaí, frutas de temporada, granola, coco rallado, semillas de chía. NUEVO
Un bol refrescante a base de helado de açaí, cubierto con frutas y granola. Una opción frutal y energizante.
Pudding de perlas de chía
Pudding de perles de chia
Semillas de chía, leche de coco, coulis de mango, dados de mango fresco. NUEVO
Un postre cremoso y vegetal a base de semillas de chía hinchadas en leche de coco. Adornado con mango para un toque exótico.
Café / Té Gourmand
Café / Thé Gourmand
Una bebida caliente (café o té) acompañada de una selección de petit fours y pequeños postres caseros.
A partir de las 16h, excepto fines de semana
Para todos
Pour tous
Café solo o Latte +1€, Una porción de pastel de viaje o pastelería del mostrador +2€
Una merienda dulce para la tarde que incluye una bebida caliente y una porción de pastel.
Para niños
Pour les enfants
Un croissant o pain au chocolat, un vaso de leche o de zumo de manzana
Una merienda adaptada para niños con bollería y una bebida sencilla.
Nuestro café de excepción está certificado Bio y tostado por Plaine d'arômes. Caliente o frío (+0,50€). Leche de almendra o avena +0,50€
Espresso
Expresso
Un shot de café
Un café corto e intenso, extraído a presión para revelar todos sus aromas.
Largo
Allongé
Un shot de café, agua caliente
Un espresso diluido con agua caliente, más suave en sabor pero con la misma cantidad de cafeína.
Doble espresso
Double expresso
Dos shots de café
Una doble dosis de espresso para mayor intensidad y energía.
Americano
Américano
Dos shots de café, agua caliente
Un café negro grande compuesto de un doble espresso alargado con agua caliente.
Sirope
Sirop
Caramelo, vainilla, avellana
Un suplemento de sirope para aromatizar tus bebidas.
Tarro de miel/ Mermelada
Pot de miel/ Confiture
Una porción individual de miel o mermelada.
Nata montada casera
Chantilly maison
Una dosis de nata montada casera para un extra de placer.
Acompañado de una ensalada verde
Huevos benedictinos
Oeufs bénédictes
Pan de brioche, salmón ahumado o bacon de ternera, huevo escalfado, salsa holandesa
Un clásico del brunch: huevo escalfado bañado en cremosa salsa holandesa, servido sobre pan de brioche con salmón o bacon.
Tostada de aguacate
Avocado toast
Pan báltico, puré de aguacate, stracciatella, tomates cherry, granada, mezcla de semillas
Una rebanada de pan oscuro cubierta con aguacate machacado y queso stracciatella fresco. Adornado con semillas y granada para el crujiente.
Pollo tostado
Toast chicken
Pan de brioche, pollo panko, cream cheese de limón, lechuga, tomates, cebolla crujiente, salsa curry
Una tostada generosa de pollo empanado crujiente y cream cheese fresco. Realzada por una salsa de curry y cebolla frita.
Pancakes con bacon vegetal
Pancakes bacon végé
Pancake sin gluten, bacon vegetal "La Vie", sirope de arce, huevo frito, crema ligera. Posibilidad de reemplazar el bacon vegetal por bacon de ternera
Una versión salada de los pancakes con bacon vegetal y un huevo frito. La mezcla dulce-salada con sirope de arce es deliciosa.
Happy croissant
Happy croissant
Croissant, puré de aguacate, salmón ahumado o bacon de ternera, huevo escalfado, canónigos
Un croissant de mantequilla relleno como un sándwich con aguacate, huevo y salmón o bacon. Un plato rico y hojaldrado.
Carta salada de 9h a 18h
Menú Almuerzo
Formule Déjeuner
Un plato + Un pastel. Excepto fines de semana y festivos.
Un menú de almuerzo que incluye un plato principal y un postre. Disponible solo entre semana.
Menú Infantil
Formule Enfant
Hasta los 12 años. Incluye: - Pollo panko y patatas al pimentón - Un vaso de zumo de manzana - Una galleta
Un menú completo diseñado especialmente para niños con pollo empanado, una bebida y una galleta de postre.
Menú Brunch
Formule Brunch
Una bebida caliente a elegir (+1€ chocolate vienés, chai latte o matcha) Una bebida fría a elegir (+1€ zumo creativo, mojito, zumo Alain Milliat) Un croissant o pain au chocolat Una tostada salada Un pastel a elegir
El festín completo del brunch que incluye bebidas, bollería, plato salado y postre. Ideal para una comida copiosa y variada.
Acompañados de una ensalada verde o patatas al pimentón
El Clásico
Le Classique
Pan de hamburguesa, filete de ternera estilo carnicero, lechuga, tomates, cebolla caramelizada, pepinillos, cheddar
Una hamburguesa tradicional con un jugoso filete picado y queso cheddar fundido. Servida con los acompañamientos clásicos.
El Veggie
Le Veggie
Pan de hamburguesa, halloumi a la parrilla, tortita de patata, salsa pesto, lechuga, tomates, puré de aguacate
Una hamburguesa vegetariana deliciosa que reemplaza la carne por queso halloumi a la parrilla y una tortita de patata.
El Fish
Le Fish
Pan de hamburguesa, filete de abadejo empanado, salsa tártara casera, lechuga, tomates, cheddar
Una hamburguesa de pescado empanado con salsa tártara casera. Una alternativa marina crujiente.
César
César
Ensalada de brotes tiernos, pollo panko, tomates cherry, juliana de manzana verde, picatostes, parmesano
La famosa ensalada César revisitada con pollo empanado y toques de manzana verde para la frescura.
Bella Verde
Bella Verde
Burrata 120gr, canónigos, tomates cherry, melocotones asados, salsa pesto
Una ensalada fresca centrada en una bola de burrata cremosa. Combinada con melocotones asados dulces y pesto.
Suplementos para platos salados
Huevo escalfado
Œuf mollet
Un huevo con la yema líquida.
Patatas al pimentón
Pommes de terre au paprika
Gajos de patata asados y especiados.
Puré de aguacate
Ecrasé d'avocat
Puré de aguacate fresco.
Salmón ahumado
Saumon fumé
Lonchas de salmón ahumado.
Bacon de ternera o vegetal
Bacon de veau ou végétal
Lonchas de bacon a la parrilla (carne o vegetal).
Pepsi, Pepsi max
Pepsi, Pepsi max
33cl
Refresco de cola, clásico o sin azúcar.
Lipton Ice-Tea
Lipton Ice-Tea
Té helado industrial azucarado.
Limonada BIO
Limonade BIO
33cl. Elixia: Flor de saúco o jengibre / Lim: Maracuyá
Una limonada artesanal ecológica con sabores originales y refrescantes.
Kombucha BIO
Kombucha BIO
50cl. Fou de l'île - Hibiscus Chaï
Una bebida fermentada espumosa y probiótica, aromatizada con hibisco y especias chai.
Zumo Alain Milliat
Jus Alain Milliat
33cl. Manzana, Mango, Melocotón amarillo
Zumos de degustación de alta gama, reputados por su fidelidad al sabor de la fruta fresca.
Evian
Evian
50cl
Agua mineral natural sin gas.
Badoit
Badoit
50cl
Agua mineral natural con gas.
Zumo de naranja exprimido
Jus d'orange pressé
20cl
Zumo de naranja recién exprimido al momento, rico en vitaminas.
Mojito virgen
Virgin mojito
30cl
Cóctel sin alcohol a base de lima, menta fresca y agua con gas.
Zumos creativos
Jus créatifs
30cl. Energizante (zanahoria, naranja, jengibre) o Detox (pepino, manzana, lima, menta)
Mezclas de zumos de frutas y verduras frescas, preparadas por sus beneficios para la salud y su sabor.
Té helado
Thé glacé
30cl
Té infusionado y enfriado, servido muy frío. Una bebida casera para saciar la sed.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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4.1
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