Big Iowa BBQ

Palitos de carne curada hechos de cerdo, similares al salami o jerky. Sabrosos, masticables y especiados. Un snack salado clásico que combina bien con la cerveza.

Mezcla de frutos secos ahumados para un aroma amaderado. Crujientes, salados y sabrosos. Geniales para picar mientras esperas el plato principal.

Bastones de verduras frescas crudas servidos con una salsa cremosa. Crujientes y refrescantes. Elige entre salsa ranch suave de hierbas o salsa azul picante.

Trozos de queso cheddar rojo rebozados y fritos. Crujientes por fuera con un centro de queso derretido y pegajoso. Sírvelo con la salsa marinara a base de tomate.

Alitas de pollo fritas rebozadas en tu elección de salsa o condimento. Carne jugosa con piel crujiente. Come con las manos, usando toallitas húmedas si es necesario.

Totopos de tortilla cubiertos con un sabroso chili BBQ y queso derretido. Crujientes, picantes y ricos. Un aperitivo contundente ideal para compartir.

Totopos de maíz crujientes servidos con una salsa de tomate asado ahumado. Salados y picantes con un toque ahumado. Moja generosamente los totopos en la salsa.

Macarrones en salsa de queso cremosa, horneados y servidos en una sartén caliente. Rica, quesuda y reconfortante. Come con cuidado mientras está burbujeante y caliente.

Lechuga romana con queso parmesano, picatostes y aderezo cremoso. Crujiente y sabrosa. Un acompañamiento refrescante para equilibrar carnes ricas.

Mezcla de lechugas frescas y verduras con aderezo de la casa. Ligera, saludable y crujiente. Complementa platos de BBQ pesados.

Cerdo ahumado desmenuzado apilado en un pan con ensalada de col crujiente. Ahumado, tierno y ácido. Un sándwich desordenado pero delicioso que se come con las manos.

Lonchas de tierna pechuga de res ahumada en un pan con cebolla y salsa. Rico sabor a carne de res con aroma ahumado. Contundente y saciante.

Salchicha ahumada picante servida en un pan con verduras salteadas. Sabrosa con un toque picante. Similar a un perrito caliente gourmet.

Una hamburguesa clásica de ternera en un pan. Jugosa y sabrosa. Mejor disfrutarla con queso extra o bacon.

Una hamburguesa cubierta generosamente con chili BBQ y queso. Muy rica, picante y desordenada. Podrías necesitar un cuchillo y tenedor para esta.

Pasta de macarrones cremosa con salsa de queso. Suave y reconfortante.

Repollo y zanahoria rallados en un aderezo cremoso y ácido. Crujiente y refrescante.

Frijoles cocidos en una salsa sabrosa y ahumada, posiblemente con restos de carne. Dulces, sabrosos y blandos.

Granos de maíz en una salsa de queso cremosa con pimientos jalapeños picantes. Dulce picante con una textura cremosa.

Un pan rápido hecho con harina de maíz. Ligeramente dulce y desmenuzable. Un acompañamiento tradicional de BBQ.

Patatas fritas cortadas finas. Crujientes y saladas. Perfectas para mojar o picar.

Pudin de pan caliente servido con una rica salsa de caramelo infusionada con whisky. Dulce, suave y húmedo con un toque de sabor a alcohol.

Un pastel dulce de nueces pecanas y sirope de azúcar, servido con helado. A nuez, crujiente y muy dulce. El helado frío equilibra el rico pastel.

Una porción de helado lácteo frío. Dulce y refrescante. Una forma sencilla de terminar la comida.

Un plan de fiesta todo incluido con un menú fijo de favoritos de barbacoa y opción de barra libre. Ideal para reuniones grupales.