Berchoux

Una sopa suave preparada con calabacines frescos y un toque de sésamo para un sabor a nuez. Ligera y untuosa, servida caliente.

Un clásico de bistró reinventado: huevos duros servidos con una mayonesa casera aromatizada con curry suave. Textura cremosa y sabor ligeramente especiado.

Polenta cremosa cocida en cazuela con cheddar fundido. Un pequeño plato reconfortante de textura rica y quesuda.

Penne cubiertas con coulis de pimientos rojos, aderezadas con queso feta desmenuzado y anacardos crujientes. Una mezcla de sabores vegetarianos y mediterráneos.

Cerdo desmenuzado cocido lentamente hasta quedar ultra tierno, servido generosamente en salsa. Acompañado a elegir de puré de patatas casero o lentejas.

Hamburguesa con un filete de pollo picado, queso y una salsa casera especial. Servida con patatas (P.D.T.). Sabrosa y abundante.

Pan redondo con agujero relleno de salmón ahumado, salsa de yogur con especias dulces, pesto y pepino. Fresco, crujiente y aromático.

Tarta de crema de limón (lemon curd). El equilibrio perfecto entre la acidez del limón y la dulzura de la masa quebrada.

Pastel de chocolate rico y fundente, acompañado de un toque de nata montada. Un postre muy goloso para los amantes del cacao.

Pastel húmedo de zanahoria y especias dulces. Textura húmeda y aromática, una especialidad anglosajona.

Menú de mediodía que permite elegir 2 platos: un Entrante y un Plato, o un Plato y un Postre.

Menú completo que incluye un entrante, un plato principal y un postre a elegir de la carta.

Suplemento de precio aplicado por consumo en el local (en comparación con los precios para llevar de los menús).