Benjamin Steak House Kioicho

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Benjamin Steak House Kioicho
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Benjamin Steak House Kioicho

Chiyoda City, Kioicho, 1−3 東京ガーデンテラス 4F

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MENÚ RÁPIDO DE ALMUERZO ENTRE SEMANA
MENÚ DEL DÍA PARA EL ALMUERZO ENTRE SEMANA
MENÚ DE ALMUERZO DE FIN DE SEMANA
SÁNDWICHES
FILETES Y CORTES
MARISCOS
GUARNICIONES
POSTRES DEL ALMUERZO
POSTRES
SELECCIÓN DE CAFÉS / TÉS
GRAPPA
CALVADOS
CAFÉ IRLANDÉS (ALCOHOL)
COGNAC
ARMAGNAC
VINO DULCE
MENÚ RÁPIDO DE ALMUERZO ENTRE SEMANA

MENÚ RÁPIDO DE ALMUERZO ENTRE SEMANA

WEEKDAY QUICK LUNCH SET

ENSALADA DEL DÍA FILETE DE TERNERA USDA PRIME PURÉ DE PATATAS / ESPINACAS A LA CREMA SIN CREMA POSTRE DEL DÍA

Un almuerzo de día laborable que incluye ensalada del día, filete de res USDA Prime con puré de patatas, espinacas cremosas y postre del día. Un menú completo, perfecto para almuerzos de negocios o un almuerzo un poco más lujoso.

¥5,000
$32.00
MENÚ DEL DÍA PARA EL ALMUERZO ENTRE SEMANA

MENÚ DEL DÍA PARA EL ALMUERZO

LUNCH SET MENU

Un menú de almuerzo de día laborable que incluye sopa, plato principal y café o té. Puede personalizarlo a su gusto y disfrutar fácilmente del sabor de Benjamin.

¥3,400~

MENÚ DE PRECIO FIJO

PRIX FIXE MENU

Un completo menú de curso de día laborable que incluye elección de aperitivo, sopa, plato principal, bebida y postre. Podrá disfrutar plenamente de los platos exclusivos de Benjamin Steak House.

¥7,500~
MENÚ DE ALMUERZO DE FIN DE SEMANA

MENÚ DE PRECIO FIJO

PRIX FIXE MENU

Un menú de precio fijo para el fin de semana que incluye elección de ensalada, sopa, plato principal, postre y bebida. Perfecto para darle un toque de lujo a su almuerzo de fin de semana.

¥7,500~
SÁNDWICHES

THE BENJAMIN BURGER

THE BENJAMIN BURGER

límite de pedidos SOLO CARNE DE RES USDA PRIME MADURADA EN SECO Utilice carne madurada durante 28 días o más

Una hamburguesa jugosa y gruesa hecha con carne de res USDA Prime madurada durante 28 días o más. Caracterizada por el profundo umami y el aroma tostado de la carne madurada, es muy sustanciosa.

¥2,500
$16.00

SÁNDWICH DE FILETE CON QUESO BENJAMIN

BENJAMIN'S CHEESE STEAK SANDWICH

límite de pedidos

Un sándwich abundante con filete finamente cortado y queso derretido. La combinación de carne caliente y aromática y queso es muy apetitosa.

¥3,200
$20.00
FILETES Y CORTES

FILETE DE NUEVA YORK

NEW YORK SIRLOIN STEAK

El filete de Nueva York tiene un buen equilibrio de veteado y carne magra, con un rico sabor y una textura firme. Es jugoso y sustancioso, un plato irresistible para los amantes de los filetes.

¥15,000
$96.00

FILETE DE COSTILLA

RIB EYE STEAK

El filete de costilla es una carne de res especialmente sabrosa, con un hermoso veteado y una textura tierna. La grasa en forma de ojo en el centro crea una textura que se derrite en la boca, liberando un rico sabor umami.

¥23,000
$147.00

FILETE

FILET MIGNON

El solomillo de ternera, la parte más tierna de la carne de res, es bajo en grasa y tiene un sabor muy delicado y refinado. Se derrite en la boca, permitiéndole disfrutar plenamente del sabor natural de la carne.

¥10,500~

SOLOMILLO DE TERNERA

VEAL SHORT LOIN

El solomillo de ternera es muy tierno, con una textura fina y un sabor delicado. Tiene un sabor suave pero profundo y combina bien con las salsas.

¥7,500
$48.00

COSTILLAR DE CORDERO

RACK OF LAMB

Las chuletas de cordero con hueso son jugosas, aromáticas y tienen un sabor rico y característico. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, con el umami de la carne concentrado.

¥9,000
$58.00

CARNE DE RES USDA PRIME MADURADA EN SECO EN NUESTRA PROPIA CÁMARA DE MADURACIÓN Utilizamos PRIME certificado por el USDA. Se trae de nuestra cámara de maduración.

FILETE PORTERHOUSE USDA PRIME

USDA PRIME PORTERHOUSE STEAK

Un filete Porterhouse de carne de res USDA Prime de primera calidad, que ofrece tanto filete como solomillo divididos por un hueso en T. El madurado concentra el umami, con ternura y jugosidad.

¥25,182~
MARISCOS

LANGOSTA VIVA

LIVE LOBSTER

al vapor o a la parrilla

Langosta viva fresca cocinada al vapor o a la parrilla. Caracterizada por su carne elástica y su rico dulzor, podrá disfrutar de un sabor simple pero lujoso.

¥10,000
$64.00

SALMÓN DEL ATLÁNTICO A LA PARRILLA

GRILLED ATLANTIC SALMON

Salmón del Atlántico a la parrilla. La carne es jugosa y tierna, resaltando la rica grasa natural del salmón. La piel está crujiente y aromática, mientras que el interior está húmedo.

¥5,000
$32.00

ATÚN A LA PARRILLA CON ESPECIAS

GRILLED SPICY TUNA

Filete de atún fresco a la parrilla con un toque especiado. Crujiente por fuera y poco hecho por dentro, el umami del atún y el toque picante crean una armonía exquisita.

¥5,000
$32.00

COLAS DE LANGOSTA

LOBSTER TAILS

Un plato hecho exclusivamente con la cola de langosta. Caracterizada por su carne gruesa y elástica y su rico dulzor, podrá disfrutar plenamente del sabor de la langosta. Se sirve simplemente a la parrilla.

¥7,800
$50.00

SURF AND TURF

SURF AND TURF

por persona (filete mignon, cola de langosta)

Una lujosa combinación que le permite disfrutar tanto del filete como de la cola de langosta. Es un plato especial que le permite saborear lo mejor de la tierra y el mar al mismo tiempo.

¥11,000
$70.00

PESCADO FRESCO DE TEMPORADA

FRESH FISH IN SEASON

Seleccionamos cuidadosamente el pescado de temporada más delicioso y lo preparamos con el mejor método de cocción. Podrá disfrutar plenamente del sabor fresco del marisco. No dude en preguntar al personal para más detalles.

¥5,300
$34.00
GUARNICIONES

ESPINACAS A LA CREMA SIN CREMA

CREAMLESS CREAMED SPINACH

Un plato de acompañamiento de espinacas que resalta el sabor natural y la cremosidad de las espinacas sin usar nata. Es refrescante pero lleno del umami de las espinacas.

¥1,600
$10.00

ESPÁRRAGOS

ASPARAGUS

salteado o al vapor

Espárragos frescos salteados o al vapor. Disfrute de su textura crujiente y del dulzor y aroma natural de los espárragos.

¥1,700
$11.00

BRÓCOLI

BROCCOLI

salteado o al vapor

Brócoli fresco salteado o al vapor. Caracterizado por su vibrante color verde y su crujiente textura, es un acompañamiento saludable que combina con cualquier plato.

¥1,400
$9.00

AROS DE CEBOLLA

ONION RINGS

Aros de cebolla dulces y jugosos recubiertos de una masa crujiente. La combinación de aroma tostado recién frito y dulzor de cebolla es adictiva.

¥1,300
$8.00

CEBOLLA SALTEADA

SAUTÉED ONIONS

Cebollas salteadas lentamente hasta que su dulzor se realce. Caracterizadas por su textura derretida y el dulzor concentrado de la cebolla, combinan bien con filetes y platos de carne.

¥1,200
$8.00

GUISANTES Y CEBOLLA

PEAS AND ONIONS

Un plato de acompañamiento colorido de guisantes tiernos y cebolla ligeramente salteados. El dulzor de los guisantes y el umami de la cebolla se armonizan para un sabor refrescante.

¥1,200
$8.00

CHAMPIÑONES SALTEADOS

SAUTÉED MUSHROOMS

Champiñones variados salteados en mantequilla para realzar su rico aroma y sabor. Caracterizados por su textura jugosa y elástica, combinan perfectamente con platos de carne.

¥1,700
$11.00

MACARRONES CON QUESO

MAC AND CHEESE

Macarrones cubiertos con una rica salsa de queso. El queso derretido y los macarrones masticables se mezclan a la perfección, creando un reconfortante plato casero.

¥1,500
$10.00

MACARRONES CON QUESO Y LANGOSTA

LOBSTER MAC AND CHEESE

Un macarrón con queso de lujo con abundante carne de langosta. El rico sabor de la langosta y la riqueza del queso se funden para crear un sabor de primera clase.

¥2,500
$16.00

PATATAS CASERAS DE BENJAMIN

BENJAMIN HOME FRIES

Patatas caseras tiernas y crujientes, sazonadas con nuestras especias especiales. Tienen un sabor tostado y adictivo, y son un acompañamiento perfecto para cualquier plato.

¥1,600
$10.00

PURÉ DE PATATAS

MASHED POTATOES

Puré de patatas cremoso y suave. Elaborado con mantequilla y leche, tiene un sabor suave y es un acompañamiento perfecto para los platos principales.

¥1,500
$10.00

PATATAS FRITAS

STEAK FRIES

Patatas fritas cortadas gruesas, crujientes por fuera y tiernas por dentro. Con un simple toque de sal, podrá disfrutar plenamente del sabor natural de las patatas.

¥1,500
$10.00

PATATA ASADA

BAKED POTATO

Patatas asadas lentamente en el horno. La piel está crujiente y el interior tierno, y se pueden disfrutar con mantequilla, crema agria, etc.

¥1,300
$8.00
POSTRES DEL ALMUERZO
POSTRES

TARTA DE QUESO DE NUEVA YORK

NEW YORK CHEESE CAKE

Una tarta de queso de Nueva York con un sabor rico y cremoso. Es densa pero se derrite en la boca, permitiéndole disfrutar plenamente de la riqueza del queso.

¥1,300
$8.00

TARTA DE PECANAS

PECAN PIE

Una tarta dulce y sabrosa repleta de pacanas crujientes. La masa crujiente, el relleno con sabor a caramelo y la textura de las nueces crean una armonía exquisita.

¥1,300
$8.00

TARTA DE LIMA CLAVE

KEY LIME PIE

Una tarta con la refrescante acidez de la lima clave y una crema suave. El equilibrio entre dulzor y acidez es excelente, lo que la convierte en un postre refrescante perfecto para después de la cena.

¥1,300
$8.00

CRÈME BRÛLÉE

CRÈME BRULÉE

Un postre de crema pastelera suave con una superficie de caramelo crujiente. Cada cucharada ofrece una textura crujiente y un dulzor rico y suave.

¥1,300
$8.00

TIRAMISÚ

TIRAMISU

Un postre tradicional italiano hecho con queso mascarpone y café. Su textura esponjosa y el aroma a café ligeramente amargo crean un sabor maduro.

¥1,400
$9.00

SUNDAE DE FUDGE DE CHOCOLATE

CHOCOLATE FUDGE SUNDAE

Un clásico sundae con helado frío cubierto con salsa caliente de fudge de chocolate. Su sabor dulce y rico es irresistible para los amantes del chocolate.

¥1,400
$9.00

TARTA DE FRUTAS

FRUIT TART

Una tarta visualmente atractiva hecha con una generosa cantidad de frutas de temporada frescas. La masa crujiente, la crema pastelera y la dulzura ácida de las frutas crean un equilibrio exquisito.

¥1,500
$10.00

PLATO DE FRUTAS FRESCAS

FRESH FRUIT PLATE

Un postre fresco y saludable hecho con una variedad de frutas de temporada en su punto óptimo. Es perfecto como limpiador de paladar o como postre ligero.

¥1,800
$12.00

TABLA DE QUESOS SURTIDOS

ASSORTED CHEESE PLATE

Una tabla que presenta una selección de quesos, ideal para acompañar vino o digestivos. Podrá disfrutar de quesos con diferentes sabores y texturas, popular como postre para adultos.

¥2,000
$13.00
SELECCIÓN DE CAFÉS / TÉS

CAFÉ CALIENTE

HOT COFFEE

Café caliente de tueste oscuro y aromático. Perfecto para una taza después de la cena o cuando necesite un refresco.

¥900
$6.00

CAFÉ CON LECHE

CAFÉ LATTE

Un café con leche de sabor suave, hecho vertiendo leche vaporizada sobre espresso. El dulzor de la leche y la riqueza del café están armoniosamente equilibrados.

¥900
$6.00

CAPUCHINO

CAPPUCCINO

Un capuchino hecho con espresso y leche espumada, caracterizado por su espuma fina. Disfrute de su rico aroma y suave paladar.

¥900
$6.00

ESPRESSO

ESPRESSO

Café de estilo italiano, extraído intensamente, con un rico sabor y aroma profundo. Disfrute de un fuerte estímulo de cafeína y un sabor amargo en una pequeña porción.

¥700~

CAFÉ HELADO

ICED COFFEE

Café helado, preparado enfriando café de tueste oscuro. Su sabor limpio es perfecto para los días calurosos o cuando necesite un refresco.

¥900
$6.00

TEA

Darjeeling / Earl Grey

Té aromático, disponible en variedades como Darjeeling y Earl Grey. Caracterizado por su sabor refrescante y su agradable astringencia, combina bien con diversas comidas y postres.

¥900
$6.00

TÉ DE HIERBAS

HERB TEA

matcha esmeralda / néctar africano / mezcla de menta / cítricos de manzanilla

Tés de hierbas como Emerald Matcha, African Nectar, Mint Mélange y Chamomile Citrus. Se espera que tengan efectos relajantes y desintoxicantes, y son recomendables para momentos en los que desee disfrutar de un tiempo tranquilo.

¥900
$6.00

TÉ HELADO

ICED TEA

Un té helado frío y refrescante. Su sabor limpio es ideal para saciar la sed, especialmente en los meses calurosos.

¥900
$6.00
GRAPPA

NONNINO CHARDONNAY BARRIQUE

NONNINO CHARDONNAY BARRIQUE

Grappa italiana elaborada a partir de los orujos de uva Chardonnay, envejecida en barricas (barricas pequeñas). Caracterizada por su profundo y rico aroma y sabor.

¥1,800
$12.00

LUCE

LUCE

Grappa italiana elaborada con variedades de uva de alta calidad. Caracterizada por su aroma refinado y su suave paladar, es perfecta para disfrutar lentamente como digestivo.

¥2,500
$16.00

VILLA DE VARDA VIRBAZIONI

VILLA DE VARDA VIRBAZIONI

Grappa tradicional italiana elaborada a partir de los orujos de uva seleccionados. Caracterizada por su aroma potente pero elegante y su sabor único, se recomienda a los conocedores de grappa.

¥3,000
$19.00
CALVADOS

COEUR DE LION POMME PRISONNIERE

COEUR DE LION POMME PRISONNIERE

Un Calvados único elaborado cultivando manzanas dentro de la botella, atrapando el sabor y aroma de la manzana. Podrá disfrutar del aroma afrutado de la manzana y la crianza del brandy.

¥3,000
$19.00
CAFÉ IRLANDÉS (ALCOHOL)

CAFÉ IRLANDÉS

IRISH COFFEE

Whisky irlandés, crema irlandesa Bailey's, café caliente

Un cóctel caliente que combina whisky irlandés, crema irlandesa Bailey's y café caliente. El amargor del café, la riqueza del whisky y el dulzor de la crema se armonizan, lo que lo convierte en una bebida perfecta para los días fríos.

¥1,200
$8.00
COGNAC

HENNESSY VS

HENNESSY VS

Hennessy VS es un coñac joven y fresco, caracterizado por su aroma afrutado y su paladar ligero. Se puede disfrutar solo o como base para cócteles.

¥1,500
$10.00

HENNESSY XO

HENNESSY XO

Hennessy XO es un coñac de larga crianza, caracterizado por su aroma complejo y profundo y su sabor aterciopelado y suave. Brilla con un color ámbar y crea momentos de lujo.

¥3,500
$22.00

PAUL GIRAUD 25 AÑOS

PAUL GIRAUD 25YR

Paul Giraud 25 Años es un coñac de la región de Grande Champagne, envejecido durante 25 años. Caracterizado por su rico aroma y su complejo sabor envejecido, es muy apreciado por los conocedores de coñac.

¥3,000
$19.00

REMY MARTIN VSOP

REMY MARTIN VSOP

Remy Martin VSOP es un coñac elegante y equilibrado, con un aroma floral y un dulzor similar a la fruta seca. Su paladar suave lo hace accesible para una amplia gama de gustos.

¥1,800
$12.00

REMY MARTIN XO

REMY MARTIN XO

Remy Martin XO es un coñac de primera calidad mezclado con aguardientes de larga crianza. Caracterizado por su complejo y rico aroma, su paladar sedoso y suave, y su largo final, es una botella digna de ocasiones especiales.

¥4,200
$27.00
ARMAGNAC

DUCASTING ARMAGNAC NAPOLEON

DUCASTING ARMAGNAC NAPOLEON

Armañac de calidad Napoleón de Ducastin, elaborado en la región de Gascuña, en el suroeste de Francia. Caracterizado por su potente aroma, profundo sabor y cálido final, es perfecto como digestivo.

¥1,000
$6.00
VINO DULCE

VINO DULCE

SWEET WINE

Por favor, pregunte

Vinos dulces perfectos para el postre o para después de la cena. Hay varios tipos, y el dulzor y aroma únicos de cada vino enriquecen el final de su comida. Pregunte al personal para más detalles.

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