Belle-Isle Boulogne

Crepe de trigo tradicional, simplemente con mantequilla y azúcar.

Crepe cubierta de caramelo de mantequilla salada casero, una especialidad bretona ineludible.

Crepe con pasta de untar de galletas Speculoos, con notas de canela.

Crepe de dulce de leche, cremosa y dulce.

Crepe con mermelada de fruta a elegir.

Crepe acidulada con zumo de limón, mantequilla y azúcar.

Crepe servida con sirope de arce.

Crepe rociada con alcohol y flambeada en el momento del servicio.

Crepe cubierta de salsa de chocolate.

Crepe de chocolate con almendras laminadas.

Crepe de chocolate con trocitos de avellanas.

Crepe de chocolate con coco rallado.

Crepe golosa que combina chocolate, trozos de pera y nueces.

Crepe de chocolate con peras y almendras.

Crepe de chocolate servida con frutas frescas.

Crepe con crema de castañas azucarada.

Crepe simplemente rociada con miel.

Crepe de miel y nueces.

Crepe de miel y almendras.

Crepe agridulce de miel y limón.

Crepe con manzanas cocidas.

Crepe de manzanas con un toque de nata fresca.

Crepe de manzanas aromatizada con Calvados (aguardiente de manzana).

Crepe con pasta de untar Nutella.

Crepe de Nutella con coco o almendras.

Crepe de Nutella acompañada de frutas.

Crepe postre completa con manzanas, caramelo y una bola de helado de vainilla.

Crepe golosa con frutos rojos con mermelada, frutas y nata montada.

El postre especial del día, consultar el cartel del restaurante.

Porción extra de nata montada casera.

Una bola de helado extra a elegir.

Dos bolas de helado a elegir entre una variedad de sabores clásicos y afrutados.

Copa de helado compuesta de helado (café, chocolate o caramelo) rociada con salsa y cubierta de nata montada.

Un clásico: helado de vainilla, salsa de chocolate caliente y nata montada.

Copa rica en sabores con helado de caramelo, peras, salsa de caramelo y praliné crujiente.

Copa exótica con vainilla, coco, plátano y chocolate caliente.

Copa con sabores de las islas con ron-pasas, coco y plátanos.

Copa texturizada con praliné, turrón y almendras tostadas.

Copa refrescante de menta-chocolate.

Helado de vainilla generosamente cubierto de Nutella y praliné.

Mezcla frutal de coco y frambuesa con coulis rojo.

Inspirada en la pêche Melba pero con frutos rojos y helado de vainilla.

Sorbete de lima rociado con vodka.

El gran clásico: pera, chocolate caliente, vainilla y almendras.

Entrecot de Aubrac a la parrilla (300g), servido con patatas fritas, ensalada y salsa a elegir.

Carne de ternera cruda picada y sazonada, preparada en casa.

Filete picado de ternera magra, acompañado de salsa.

Porción de filete picado adaptada para niños.

Porción de patatas fritas doradas.

Ensalada verde simple acompañada de vinagreta casera.

Ensalada grande compuesta con ingredientes rústicos (a menudo panceta, huevo, queso, según la tradición).

Ensalada compuesta de pollo, queso Cantal y verduras.

Clásica ensalada parisina, generalmente con jamón, queso y huevo.

Ensalada comida con patatas, jamón y gruyère.

Ensalada nórdica, típicamente de salmón ahumado.

Ensalada del mar con salmón ahumado y gambas.

Espresso 100% Arábica de calidad.

Café descafeinado.

Café grande con leche caliente.

Chocolate caliente.

Selección de tés.

Tisanas de hierbas para la digestión o la relajación.

Bebida caliente coronada con espuma de leche o nata montada (Vienés).

Aperitivo bretón tradicional obtenido por mezcla de zumo de manzana no fermentado y aguardiente de sidra.

Cóctel francés popular a base de vino blanco y crema de cassis (o mora/melocotón).

Variante bretona del Kir usando sidra en lugar de vino blanco.

Bebida alcohólica bretona obtenida por la fermentación de miel en agua (hidromiel).

Vermut italiano, rojo (dulce y herbáceo) o blanco (seco o dulce).

Vino dulce natural con aromas afrutados y florales.

Vino portugués fortificado, rico y dulce.

Aperitivo anisado típico del sur de Francia, para diluir en agua.

Dosis pequeña de whisky J&B.

Copa de whisky.

Whisky americano de Tennessee.

Copa de vino espumoso de Champagne.

Botella entera de Champagne.

Zumo de manzana artesanal natural.

Zumo de manzana espumoso.

Zumo de tomate.

Bebida frutal dulce y espesa.

Zumo de cítricos recién exprimido.

Diábolo (limonada) o agua con un sirope a elegir.

Refresco de naranja francés con pulpa.

Agua mineral con gas natural.

Té frío azucarado.

Cola regional bretona.

Refresco de cola clásico o sin azúcar.

Botella grande de agua.

Media botella de agua.

Botella de sidra bretona, disponible en Brut (seca) o Douce (dulce).

Sidra servida en una 'bolée', la taza tradicional bretona.

Sidra de calidad superior.

Sidra rosada de color natural obtenida gracias a manzanas de carne roja. Sabor afrutado y acidulado.