Bangera's Kitchen
Bangera's Kitchen
Bangera's Kitchen
Menú de Bangera's Kitchen. Auténtica cocina de Mangalore.
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 西２−２ 銀座インズ2、2階
3.9
THALI Y MENÚ COMBINADO
1. Biryani Thali
1. ビリヤニターリ // BIRYANI THALI
1. Chicken Biryani 2. Curry del día x1 3. Raita 4. Pappadam 5. Postre // 1. Chicken Biryani 2. Today’s curry x1 3. Raita 4. Pappadam 5. Dessert
Una comida completa que incluye Chicken Biryani (arroz especiado con pollo) servido con un curry, raita (salsa de yogur), pappadam (galleta crujiente) y postre. Una excelente manera de probar múltiples sabores.
¥2,470~
2. THALI de pescado // FISH THALI
2. フィッシュセットターリ // FISH THALI
1. Curry de pescado de Mangalore 2. Saar (Sopa de Mangalore) 3. Arroz integral o blanco 4. Pan x1 5. Pescado seco del día 6. Chutney de gambas secas 7. Pappadam 8. Postre // 1. Mangalore fish curry 2. Saar 3. Brown or White rice 4. Bread x1 5. Dry fish item of the day 6. Dry shrimp chutney 7. Pappadam 8. Dessert
Una fuente centrada en mariscos con curry de pescado de Mangalore, sopa, pescado seco, chutney de gambas y más. Incluye una opción de arroz y pan.
¥2,400~
3. IDLI-WADA THALI
3. イドリワダターリ // IDLI-WADA THALI
1. Idli x1 (Pastel de arroz al vapor del sur de la India) 2. Wada x1 (Donut salado del sur de la India) 3. Sambar (Sopa de verduras y legumbres) 4. Curry del día x1 5. Arroz (pequeño) 6. Chutney de coco 7. Pappadam // 1. Idli x1 (South Indian steamed cake) 2. Wada x1 (South Indian savory donut) 3. Sambar 4. Today's curry x1 5. Rice (less) 6. Coconut chutney 7. Pappadam
Presenta básicos del sur de la India: Idli (pastel de arroz al vapor) y Wada (donut salado), servidos con Sambar, curry y chutney. Una combinación clásica para el desayuno o el almuerzo.
¥1,920~
4. MENÚ DE ALMUERZO FESTIVO // HOLIDAY LUNCH COURSE
4. ホリデーランチコース // HOLIDAY LUNCH COURSE
1. Sopa del día 2. Bollos de Mangalore x1 3. Mangalore bhaji x1 4. Chutney de coco 5. Chicken tikka x1 6. Chutney de menta 7. Biryani de pescado de temporada 8. Raita 9. Postre 10. Bebida // 1. Today's soup 2. Mangalore buns x1 3. Mangalore bhaji x1 4. Coconut chutney 5. Chicken tikka x1 6. Mint chutney 7. Seasonal fish biryani 8. Raita 9. Dessert 10. Drink
Una lujosa comida de varios platos con bollos de Mangalore, chicken tikka, biryani de pescado de temporada y postre. Incluye una bebida.
¥3,999
≈ $26.00C. Masala Dosa Thali
C. マサラドーサターリ // Masala Dosa Thali
Masala Dosa, un curry de tu elección, masala de patata, sambar, chutney de coco, arroz
Un set centrado en Masala Dosa (crepe crujiente rellena de patata), servido con un curry a elección, sambar y chutney de coco.
¥1,600~
E. Set de Biryani de Pollo // Chicken Biryani Set
D. チキンビリヤニセット // Chicken Biryani Set
Chicken Biryani, Raita (ensalada de yogur y verduras), Postre ¡Aromático y lleno de sabor! ¡El set de Chicken Biryani especial de Bangera's! // Chicken Biryani, Raita (yogurt and vegetable salad), Dessert Fragrant spices and full of umami! Bangera's proud Chicken Biryani set!
Fragante biryani de pollo servido con raita y postre. Un set más sencillo para los amantes del biryani.
¥1,700
≈ $11.00E. Set rápido // Quick Set
E. クイックセット // Quick Set
Dos currys de tu elección, arroz de tu elección, achaar, papad Opciones adicionales: Chicken Tikka 300, Fish Fry 400 // Two curries of choice, Rice of choice, Achar, Papad Additional Option: Chicken Tikka 300, Fish Fry 400
Un set de comida rápida con dos currys de tu elección y arroz. Incluye encurtidos y papadum.
¥1,400~
Ensalada // Salad
Ensalada de pescado a la plancha // Grilled fish salad
グリルフィッシュサラダ // Grilled fish salad
Ensalada de pescado a la plancha en horno tandoor, salteado con verduras. // Tandoor grilled fish sautéed with vegetables.
Ensalada de pescado a la plancha en horno tandoor, salteado con verduras. Ahumado y sabroso.
¥1,230
≈ $8.00Ensalada de frijoles mungo germinados // Sprouted padengi kosambari
スプラウテッド・パデンギ・コシャンバリー // Sprouted padengi kosambari
Ensalada saludable hecha con frijoles mungo germinados y verduras. // Healthy salad made with sprouted mung beans & vegetables.
Una ensalada fresca y saludable hecha de frijoles mungo germinados. Textura crujiente y sabor ligero.
¥900
≈ $6.00Snack // Snack
Bollos de Mangalore (2 uds.) // Mangalore Buns
マンガロール・バンズ (2 pcs) // Mangalore Buns
Pan frito con un ligero dulzor de plátano y aroma a especias. Especialidad de Mangalore hecho con masa de varias harinas, plátano y especias. Servido con chutney de coco y sambar. // Mangalore specialty snack made from dough of various flours, banana and spices. Served with coconut chutney & sambar.
Pan dulce frito hecho con plátano y harina, una especialidad de Mangalore. Esponjoso por dentro y dorado por fuera. Servido con salsas saladas.
¥1,180
≈ $8.00Mangalore Bhaji (5 uds.) // Mangalore Bhaji
マンガロール・バジ (5 pcs) // Mangalore Bhaji
Buñuelos indios picantes con una textura masticable. Especialidad de Mangalore hecha con masa de varias harinas, cuajada y especias. Servidos con chutney de coco. // Deep fried Mangalore specialty snack made from various flours, curd and spices. Served with coconut chutney.
Buñuelos fritos (bhaji) con textura masticable, especiados con condimentos indios. Servidos con chutney de coco para mojar.
¥960
≈ $6.00Mysore masala dosa
マイソール・マサラ・ドーサ // Mysore masala dosa
Una crepe de arroz crujiente rellena de un batido de patatas especiado y delicioso chutney de Mysore. Servido con chutney de coco y sambar. // A crispy rice crepe filled with a spiced potato blend & delectable Mysore chutney. Served with coconut chutney & sambar.
Una crepe de arroz fina y crujiente untada con chutney picante y rellena de patatas machacadas especiadas. Un clásico salado y saciante del sur de la India.
¥1,670
≈ $11.00Cheese Uttappa
チーズウッタッパ // Cheese Uttappa
Panqueque indio hecho de masa fermentada de arroz y lentejas, con cobertura de queso. Servido con chutney de coco y sambar. // Indian pancake made from fermented dough of rice & lentil, with cheese topping. Served with coconut chutney & sambar.
Un panqueque espeso y salado hecho de masa fermentada de arroz y lentejas, cubierto con queso derretido. Suave y ligeramente ácido.
¥1,630
≈ $10.00Bebida del almuerzo // Lunch Drink
1. Cerveza de barril // Glass Beer
1. グラスビール // Glass Beer
Copa de cerveza de barril.
¥400
≈ $3.002. Highball // Highball
2. ハイボール // Highball
Mezcla de whisky y soda.
¥400
≈ $3.003. Copa de vino // Glass Wine
3. グラスワイン // Glass Wine
Copa de vino de la casa.
¥400
≈ $3.004. Batido de sésamo y coco // Sesame-Coconut Shake
4. ゴマココナッツシェイク // Sesame-Coconut Shake
Recomendado
Batido suave y cremoso que combina el sésamo afrutado con leche de coco dulce.
¥400
≈ $3.005. Masala Chai (caliente/helado) // Masala Chai (hot/ice)
5. マサラチャイ // Masala Chai (hot/ice)
Té de leche especiado con cardamomo, jengibre y otras especias. Disponible caliente o helado.
¥400
≈ $3.006. Café del sur de la India // South-Indian Coffee (caliente)
6. 南インドコーヒー // South-Indian Coffee (hot)
Café negro orgánico fuerte, hecho con un filtro tradicional de acero inoxidable. Dulce y espumoso.
¥300
≈ $2.007. Té de leche con comino // Cumin Milk Tea (caliente)
7. クミンミルクティー // Cumin Milk Tea (hot)
Recomendado
Té de leche con sabor a semillas de comino, que ofrece un sabor único agridulce.
¥400
≈ $3.008. Té orgánico // Organic Tea (caliente)
8. オーガニックティー // Organic Tea (hot)
Té negro orgánico caliente.
¥300
≈ $2.009. Té de hierbas orgánicas // Organic Herb Tea (helado)
9. オーガニックハーブティー // Organic Herb Tea (ice)
Té de hierbas helado, refrescante y sin cafeína.
¥300
≈ $2.0010. Coca-Cola // Coke
10. コーラ // Coke
Coca-Cola.
¥300
≈ $2.0011. Jugo de mango // Mango Juice
11. マンゴージュース // Mango Juice
Jugo de fruta de mango dulce.
¥300
≈ $2.0012. Agua tónica // Tonic water
12. トニックウォーター // Tonic water
Refresco carbonatado con quinina.
¥300
≈ $2.0013. Soda // Soda
13. 炭酸 // Soda
Agua carbonatada simple.
¥300
≈ $2.0014. Agua mineral // Mineral water
14. ミネラルウォーター // Mineral water
Agua mineral embotellada.
¥300
≈ $2.00Menú de acompañamientos // Side Menu
Disfruta de nuestros platos especiales a un precio especial de almuerzo.
1. Chicken Tikka (1 ud.) // Chicken Tikka (1pc)
1. チキンティッカ (1pc) // Chicken Tikka (1pc)
Pollo deshuesado marinado en especias y yogur, asado en tandoor.
¥300
≈ $2.002. Fritura de pescado (1 ud.) // Fish Fry (1pc)
2. フィッシュフライ (1pc) // Fish Fry (1pc)
Pescado frito marinado con especias.
¥400
≈ $3.003. Mini bollos (2 uds.) // Mini Buns (2pc)
3. ミニバンズ (2pc) // Mini Buns (2pc)
Pequeño pan frito dulce hecho con plátano.
¥500
≈ $3.004. Postre // Dessert
4. デザート // Dessert
Plato dulce para terminar la comida.
¥300
≈ $2.005. Curry extra // Extra curry
5. 追加カレー // Extra curry
Una porción adicional de curry.
¥350
≈ $2.006. Arroz extra // Extra rice
6. 追加ライス // Extra rice
Una porción adicional de arroz.
¥250
≈ $2.007. Pan extra (1 ud.) // Extra bread (1pc)
7. 追加ブレッド // Extra bread (1pc)
Una pieza adicional de pan.
¥250
≈ $2.008. Papad (1 ud.) // Papad (1pc)
8. パパド // Papad (1pc)
Galleta fina y crujiente hecha de harina de lentejas.
¥150
≈ $1.009. Achar // Achar
9. アチャル // Achar
Encurtidos indios picantes y ácidos.
¥150
≈ $1.00Información del Restaurante
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