Restaurante Bangdon

Un plato de corte fino de solomillo de ternera asado. Con buen marmoleado, se caracteriza por su sabor tierno y sabroso, y es mejor asarlo ligeramente en la parrilla.

Un plato para asar chadolbagi de Hanwoo de primera calidad (1++) junto con kimchi añejo de sabor profundo. El kimchi ácido equilibra el sabor graso del chadolbagi, creando una armonía.

Panceta de cerdo a la parrilla marinada en una salsa de soja especial. Se caracteriza por su sabor dulce y salado, y es buena para comer con arroz.

Panceta de cerdo de origen nacional fresca, congelada rápidamente y cortada en rodajas finas. Un plato de cerdo retro que se disfruta crujiente con aceite o pasta de soja.

Panceta de cerdo fresca y sin congelar de origen nacional. Disfruta de la rica jugosidad y el sabor sabroso de la gruesa carne.

Carne de la zona del cuello a la espalda del cerdo. Con una textura crujiente y masticable única y un rico sabor sabroso.

Un corte especial de cerdo, más crujiente y masticable que el 목살 (moksal) normal, para asar.

Un set completo para 3-4 personas que incluye varios tipos de carne, verduras y platos de acompañamiento. Disfruta de varios sabores a la vez, ideal para reuniones.

Un estofado de kimchi con un sabor profundo y rico hecho con kimchi añejo de Haenam, Jeollanam-do. Con carne de cerdo y tofu, es una comida completa y satisfactoria.

Un plato de cerdo marinado en salsa de soja, salteado con un toque ahumado. Es dulce y salado, perfecto para comer con arroz.

Un plato casero coreano representativo de cerdo salteado con verduras en una salsa picante de gochujang.

Un plato de huevo batido, finamente cocido y enrollado. Es tierno y suave, y combina bien con platos picantes.

Un plato de salchicha enlatada salada (Spam) dorada a la parrilla. Se le llama 'ladrón de arroz' por lo bien que combina con él.

Un plato de carne coreano de ternera picada y marinada, extendida y asada. Similar al tteokgalbi, con una textura tierna.

Un plato de fideos de sésamo servidos en un caldo de kimchi frío, refrescante y ácido. Es bueno para limpiar el paladar después de comer carne.

Fideos hervidos mezclados con una salsa picante y dulce. Su sabor abre el apetito y es delicioso envuelto con carne.

Un estofado de kimchi picante cocinado con abundante carne de cerdo. El sabor rico del caldo es excelente.

Un plato espeso similar a un gachas hecho con doenjang jjigae y arroz. Con chadolbagi de Hanwoo, es sabroso y satisfactorio, popular como aperitivo o para curar la resaca.

Un plato de huevo al vapor en una olla de barro, cubierto con abundante queso. El huevo tierno y el queso sabroso combinan bien.

Un plato imprescindible para terminar la barbacoa coreana, salteado en una plancha con arroz, kimchi y algas secas trituradas, junto con la salsa y el aceite sobrantes de la carne.

Un menú para pedir kimchi bien sazonado (kimchi añejo) adicional, ideal para asar con la carne.

Queso Imsil para asar en la parrilla. Asarlo con la carne duplica su sabor sabroso.