バーミヤン 豊洲店












バーミヤン 豊洲店
Un restaurante familiar que ofrece desde auténtica cocina china hasta dim sum y platos taiwaneses. Amplia selección de fideos, platos principales, postres y más.
Koto City, Toyosu, 5 Chome−6−52 IBM Toyosu Facility, 1F
Ramen Vermilion
バーミヤンラーメン
N.º 403
Ramen ligero con sopa de soja a base de mariscos. Cubierto con chashu, nori, menma y cebolleta, un clásico.
Ramen Vermilion con huevo marinado
味玉バーミヤンラーメン
N.º 400
Un menú de ramen Vermilion con huevo marinado. La riqueza de la yema combina bien con la sopa.
Ramen con Chashu
チャーシューメン
N.º 401
Ramen Shoyu generosamente cubierto con chashu casero. El sabor de la carne se disuelve en la sopa.
Ramen con Wontons
ワンタンメン
N.º 424
Ramen Shoyu con wontons de textura suave. Los wontons que han absorbido la sopa están jugosos.
Ramen Vermilion con todo
全部のせバーミヤンラーメン
N.º 402
Ramen abundante cubierto con chashu, huevo marinado, wontons y otros ingredientes.
Ramen Shoyu pequeño
醤油小ラーメン
N.º 432
Ramen Shoyu en tamaño medio. Perfecto para cuando quieres comer un poco o como plato de acompañamiento.
Ramen Shio pequeño
塩小ラーメン
N.º 434
Ramen salado en tamaño medio. Sopa ligera, recomendada como último plato.
Fideos fritos mixtos
五目焼そば
N.º 409
Un plato de fideos crujientes cubiertos con una espesa salsa de verduras y mariscos. Disfruta del sabor de los ingredientes.
Fideos mixtos
五目麺
N.º 408
Ramen con sopa espesa que contiene verduras, mariscos y otros ingredientes. Caliente y de sabor suave.
Ramen Tanmen con abundantes verduras
野菜たっぷりタンメン
N.º 407
Ramen con sopa salada y abundantes verduras salteadas. La dulzura de las verduras se disuelve en la sopa.
Fideos de arroz taiwaneses salteados con mariscos
台湾海鮮焼ビーフン
N.º 439
Fideos de arroz taiwaneses salteados con mariscos y verduras. Sabor ligero pero sabroso.
Ramen Suan La Tang
酸辣湯麺
N.º 440
Un plato de fideos con sopa espesa, con un equilibrio perfecto entre acidez y picante. Se caracteriza por su aroma apetitoso.
Ramen Paiko
排骨麺
N.º 437
Ramen cubierto con chuletas de cerdo fritas (Paiko) sazonadas con especias estilo taiwanés.
Ramen W Paiko
W排骨麺
N.º 438
Ramen abundante con 2 piezas de Paiko. Recomendado para quienes quieren disfrutar de la carne.
Arroz frito con Jipai (pollo frito estilo taiwanés)
台湾大からあげチャーハン
N.º 457
Un arroz frito impactante cubierto con pollo frito estilo taiwanés (Jipai). Huele a especias como el anís estrellado.
Arroz frito con Paiko estilo taiwanés
台湾排骨チャーハン
N.º 468
Un plato de arroz frito cubierto con Paiko crujiente. Ideal para cuando tienes mucha hambre.
Mini Lu Rou Fan sin anís estrellado
八角なしのミニ魯肉飯
N.º 669
Arroz cubierto con cerdo estofado agridulce (Lu Rou Fan). Como no usa anís estrellado, tiene un sabor suave y fácil de comer.
Ostras rebozadas
牡蠣オムレツ
N.º 700 ¡Especialidad del mercado nocturno de Taiwán!
Un plato tradicional de los mercados nocturnos de Taiwán. Ostras y verduras cocidas con huevo, servidas con una salsa especial agridulce.
Ramen con ostras rebozadas
牡蠣玉ラーメン
N.º 441
Ramen cubierto con ostras rebozadas. El sabor de las ostras se extiende por la sopa.
Arroz frito con ostras rebozadas
牡蠣玉チャーハン
N.º 469
Un plato que combina ostras rebozadas con arroz frito. Una combinación lujosa.
Camarones en salsa de chile
海老のチリソース
N.º 361
Un plato clásico chino de camarones regordetes cocidos a fuego lento en una salsa agridulce. Va bien con arroz y bebidas.
Pollo frito con salsa agridulce y cebolleta picada
油淋鶏
N.º 353 ¡Cambio de sabor! Salsa de sésamo
Pollo frito cubierto con una salsa agridulce y cebolleta picada (Yurinchi). Crujiente por fuera, jugoso por dentro.
Cerdo salteado con pimientos y brotes de bambú
チンジャオロース
N.º 359
Plato salteado de cerdo en juliana, pimientos y brotes de bambú. Se caracteriza por su textura crujiente y el sabor de la salsa de ostras.
Chop Suey
八宝菜
N.º 352
Plato con carne de cerdo, camarones, calamares, verduras y muchos otros ingredientes salteados en una salsa a base de sal.
Salteado de verduras
野菜炒め
N.º 364
Un plato sencillo de verduras crujientes y carne salteadas. Recomendado para quienes necesitan más verduras.
Cerdo salteado con repollo en salsa de miso
ホイコーロウ
N.º 360
Cerdo salteado con repollo en salsa de miso (Hokou Rou). Sabor intenso que va bien con el arroz.
Cerdo agridulce con vinagre negro
黒酢の酢豚
N.º 358 Sabor a vinagre negro
Cerdo frito y verduras salteados en una rica salsa de vinagre negro. Buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Mapo Tofu Musashino
武蔵野麻婆
N.º 350
Mapo tofu cocido a fuego lento con carne picada y tofu. Sabor suave y fácil de comer.
Mapo Tofu auténtico estilo Sichuan
本格四川麻婆豆腐
N.º 351
Mapo tofu auténtico estilo Sichuan con el picante adormecedor del pimiento de Sichuan. Recomendado para los amantes de la comida picante.
Gyoza fritos auténticos
本格焼餃子
N.º 251, N.º 257
Gyoza fritos crujientes por fuera y jugosos por dentro. Se comen con salsa de soja, vinagre, aceite de chile, etc.
Gyoza rojos picantes y adormecedores
シビ!から!赤餃子
N.º 252 6 piezas
Gyoza picantes con chile y pimienta de Sichuan. El toque picante estimula el apetito.
Dim sum de camarones al vapor
海老蒸し餃子
N.º 256 2 piezas
Dim sum al vapor con wontons de camarones transparentes. Disfruta de su textura regordeta.
Shumai de carne
肉シュウマイ
N.º 253 5 piezas
Shumai jugosos llenos del sabor de la carne. Se recomienda comerlos con mostaza.
Xiaolongbao
小籠包
N.º 301 3 piezas
Dim sum con sopa caliente y relleno de carne dentro de una fina masa. Se disfruta con sopa en una cuchara.
Rollitos de primavera de camarones
海老春巻
N.º 307 2 brochetas
Rollitos de primavera fritos con una fina masa rellenos de camarones y otros ingredientes. Se pueden comer como un snack.
Atún marinado estilo chino
中華風漬けまぐろ
N.º 207
Un aperitivo de atún marinado en salsa china. Perfecto para acompañar bebidas.
Wontons de camarones con mayonesa
海老雲呑マヨネーズ
N.º 205
Wontons de camarones fritos cubiertos con salsa de mayonesa. Disfruta de su textura crujiente.
Albóndigas de carne
肉団子
N.º 366 5 piezas
Albóndigas de carne fritas cubiertas con una salsa agridulce. Un sabor popular entre niños y adultos.
Cebolleta y pepino de mar encurtido
ネギザーサイ
N.º 204
Un aperitivo de pepino de mar encurtido estilo chino y cebolleta. Se caracteriza por su textura crujiente.
Pollo Bang Bang frío
おつまみバンバンジー
N.º 202
Pollo al vapor cubierto con una rica salsa de sésamo (Bang Bang Ji). Popular como aperitivo.
Ensalada china con abundante repollo
たっぷりキャベツの中華サラダ
N.º 208
Una ensalada a base de repollo rallado. Se come refrescante con aderezo chino.
Montaña de patatas fritas
山盛りポテト
N.º 304
Una porción de patatas fritas apiladas. Ideal para compartir.
Caballa frita en salsa agridulce de soja
サバ唐揚げ甘酢しょうゆ
N.º 305
Un plato de caballa frita cubierta con salsa agridulce de soja. El sabor del pescado y la acidez combinan bien.
Pollo frito
からあげ
N.º 306
Pollo frito. Jugoso y fragante, perfecto para acompañar una cerveza.
Wontons en aceite rojo
紅油皿雲呑
N.º 274
Wontons hervidos cubiertos con una salsa picante (aceite rojo). Disfruta de su textura suave.
Ramen Chashu estilo Hong Kong
香港チャーシューマン
N.º 260 2 piezas
Bollo al vapor relleno de una dulce y salada salsa de chashu. Se caracteriza por su masa esponjosa.
Yang Zhi Gan Lu
楊枝甘露
N.º 519 Yong Ji Gam Lo
Un postre de Hong Kong con mango, tapioca, leche de coco, etc. Sabor afrutado y refrescante.
Bolitas de sésamo negro
黒胡麻湯圓
N.º 518
Un postre taiwanés con bolitas de masa de sésamo negro en almíbar caliente. Disfruta de su textura masticable.
Pastel de Taiwán (vaporera caliente)
台湾カステラ(あったか蒸籠蒸し)
N.º 514
Pastel de Taiwán al vapor en una vaporera. Se caracteriza por su textura esponjosa y húmeda, ligera en boca.
Pan frito con miel servido con helado de vainilla
はちみつ揚げパン バニラアイス添え
N.º 508
Pan frito con miel servido con helado de vainilla. Disfruta de la diferencia de temperatura entre caliente y frío.
Bolitas de masa fritas con sésamo
ごま付きだんご
N.º 509
Bolitas de masa fritas cubiertas de sésamo con relleno. Su fragancia de sésamo y textura masticable son populares.
Aiyu Jelly con limón y pulpa de fruta
果肉入りレモンのオーギョーチ
N.º 506
Gelatina hecha de semillas de la planta Aiyu. Se disfruta refrescante con almíbar de limón.
Leche de té negro con tapioca
タピオカ黒糖ミルク
N.º 511
Bebida de leche con tapioca cocida en azúcar moreno. Disfruta de su dulce sabor intenso y la tapioca masticable.
Leche de té verde matcha con tapioca
タピオカ抹茶ミルク
N.º 520
Bebida de leche de té verde matcha con tapioca. La combinación del sabor japonés y la textura de la tapioca es perfecta.
Buffet de bebidas
ドリンクバイキング
Conjunto con plato principal/postre ¥199 (N.º 051) Por separado ¥249
Barra de bebidas de autoservicio con refrescos, té chino y más, todo lo que puedas beber.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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