Bada Hangadeuk Jongno Branch

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Bada Hangadeuk Sucursal de Jongno
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Bada Hangadeuk Sucursal de Jongno

Bada Hangadeuk Jongno Branch

South Korea, Seoul, Jongno District, Sambong-ro, 95 대성스카이렉스 205호

4.2

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Menú
Ubicación
Reseñas
Plato de estofado de almejas
Toppings
Kalguksu (menú de almuerzo, para 2 o más personas)
Acompañamientos
Bebidas alcohólicas y licores destilados premium
Soju de sake
Plato de estofado de almejas

Estofado de almejas

조개전골

Un estofado fresco y picante elaborado con una variedad de almejas frescas y mariscos. Cuanto más tiempo se cocina, más profundo es el sabor umami, y es bueno como acompañamiento para el alcohol o como comida.

55,000~

Emperador Especial

황제스페셜

(4 personas + pulpo cocido + 1 topping)

Un menú especial que combina estofado de almejas con pulpo cocido y un topping a elegir, para disfrutar de una comida abundante. Es ideal para que lo disfruten varias personas juntas.

130,000~
Toppings

Abulón vivo (5 piezas)

활전복 (5미)

Añada 5 abulones vivos frescos para enriquecer el sabor y la nutrición del estofado. Puede sentir la textura elástica y el aroma del mar.

17,000
$12.00

Pulpo vivo (1 pieza)

활낙지 (1마리)

Añada un pulpo vivo fresco. Su textura tierna y elástica es excelente y añade un sabor refrescante al estofado.

17,000
$12.00

Gambas grandes (5 piezas)

왕새우 (5미)

Añada 5 gambas grandes y carnosas. Su sabor a nuez y dulce combina bien con el estofado, y tiene una buena textura al morder.

17,000
$12.00

Shabu-shabu de ternera (300g)

소고기 샤브 (300g)

Añada 300g de ternera en rodajas finas para shabu-shabu. Es delicioso y tierno cuando se escalda ligeramente en caldo caliente.

20,000
$14.00

Pulpo cocido (1 pieza)

자숙문어 (1마리)

Añade pulpo tierno cocido. Se caracteriza por su textura elástica y tierna, y realza el sabor del estofado.

22,000
$15.00
Kalguksu (menú de almuerzo, para 2 o más personas)

Kalguksu de almejas

조개칼국수

Kalguksu (sopa de fideos) fresco y limpio elaborado con abundantes almejas frescas. El profundo sabor del caldo de marisco y los fideos elásticos están en armonía.

12,000
$8.00

Kalguksu de almejas picante

얼큰조개칼국수

Kalguksu (sopa de fideos) con un sabor picante añadido a un caldo de almejas fresco. Puede disfrutar de un sabor picante refrescante y limpio.

12,000
$8.00

Kalguksu surtido

모듬칼국수

(Kalguksu de almejas + Shabu-shabu de ternera)

Un Kalguksu abundante que combina Kalguksu de almejas con suave shabu-shabu de ternera. Puede disfrutar del armonioso sabor del marisco y la carne al mismo tiempo.

15,000
$10.00

Kalguksu picante surtido

얼큰모듬칼국수

(Kalguksu de almejas picante + Shabu-shabu de ternera)

Un Kalguksu abundante y picante que combina Kalguksu de almejas picante con shabu-shabu de ternera. Su caldo refrescante y picante es excelente.

15,000
$10.00

Kalguksu de abulón

전복모듬칼국수

(Kalguksu de almejas + Abulón vivo + Shabu-shabu de ternera)

Un lujoso Kalguksu (sopa de fideos) que combina Kalguksu de almejas con abulón vivo fresco y shabu-shabu de ternera. Puede disfrutar del rico sabor del marisco y la carne, así como de la textura elástica del abulón, todo a la vez.

18,000
$12.00

Kalguksu de abulón picante surtido

얼큰전복모듬칼국수

(Kalguksu de almejas picante + Abulón vivo + Shabu-shabu de ternera)

Un Kalguksu aún más rico y picante que combina Kalguksu de almejas picante con abulón vivo y shabu-shabu de ternera. La armonía entre el caldo refrescante y picante y los ingredientes de alta calidad es excepcional.

18,000
$12.00
Acompañamientos

Tempura de calamar

오징어튀김

Tempura de calamar crujiente. El calamar tierno por dentro y crujiente por fuera es delicioso. Sabe aún mejor con salsa de soja.

12,000
$8.00

Tempura de gambas

새우튀김

Tempura de gambas crujientes. Su sabor a nuez y delicado es excelente, y es un plato que gusta a todos, jóvenes y mayores.

12,000
$8.00

Tak-tak de pulpo

낙지탕탕이

Plato de calamares vivos frescos cortados finamente y mezclados con aceite de sésamo. Se caracteriza por su textura elástica y fresca y su sabor a nuez. Es especialmente popular como acompañamiento para el alcohol.

22,000
$15.00

Mini shabu-shabu de ternera

소고기샤브미니

Mini shabu-shabu de ternera ideal para disfrutar con el estofado. Es una delicia comer ternera tierna ligeramente escaldada en caldo caliente.

10,000
$7.00

Dumplings fritos

군만두

Dumplings fritos crujientes por fuera y jugosos por dentro. Son un buen acompañamiento o para saciar el hambre.

4,000
$3.00

Fideos Kalguksu

칼국수사리

Son fideos Kalguksu que se pueden añadir a los platos de estofado o Kalguksu. Puede terminar una comida satisfactoria cocinándolos en el caldo.

3,000
$2.00

Añadir queso

치즈추가

Puede añadir queso cremoso a los platos de estofado o Kalguksu. Hace que el sabor del caldo sea más suave y rico.

4,000
$3.00

Añadir pastel de pescado

어묵추가

Puede añadir pastel de pescado elástico a los platos de estofado o Kalguksu. Hace que el sabor del caldo sea más refrescante.

4,000
$3.00
Bebidas alcohólicas y licores destilados premium

Asahi

아사히

5% de alcohol, 630ml, origen Japón

Cerveza lager representativa de Japón, caracterizada por su sabor limpio y refrescante. Combina bien con cualquier comida.

6,000
$4.00

Suntory

산토리

5% de alcohol, 375ml, origen Japón

Cerveza japonesa con un trago limpio y suave. Se caracteriza por su frescura y delicado aroma.

6,000
$4.00

Jeju Weat

제주위트

5% de alcohol, 375ml, origen Jeju

Cerveza de trigo de Jeju con un toque de mandarina. Se caracteriza por su sabor suave y fragante.

6,000
$4.00

Terra

테라

4.6% de alcohol, 330ml, origen nacional

Cerveza lager nacional con excelente frescura. Es popular por su suave trago y su sabor limpio.

5,000
$3.00

Cass

카스

4.5% de alcohol, 330ml, origen nacional

Cerveza lager popular representativa de Corea. Su sabor frío y refrescante la hace fácil de disfrutar en cualquier momento.

5,000
$3.00

Hite

하이트

4.3% de alcohol, 330ml, origen nacional

Cerveza lager nacional con un sabor limpio y refrescante. Suave al paladar, es amada por mucha gente.

5,000
$3.00

Kloud

클라우드

5% de alcohol, 330ml, origen nacional

Cerveza nacional elaborada con métodos tradicionales alemanes. Se caracteriza por su sabor profundo y rico y su espuma suave.

5,000
$3.00

Tsingtao

칭따오

4.7% de alcohol, 640ml, origen China

Cerveza lager representativa de China, caracterizada por su sabor frío y refrescante. Combina especialmente bien con platos de marisco.

9,000
$6.00

Harbin

하얼빈

5% de alcohol, 640ml, origen China

Cerveza lager representativa del noreste de China, caracterizada por su sabor suave y final limpio. Es ideal para disfrutar de forma ligera.

9,000
$6.00

OB Premier

OB프리미어

5% de alcohol, 355ml, origen nacional

Cerveza lager nacional premium con un sabor profundo y aroma rico. Tiene un trago suave y un sabor equilibrado.

6,000
$4.00

Capri

카프리

4.2% de alcohol, 330ml, origen nacional

Cerveza nacional con un sabor ligero y refrescante. Su final limpio la hace fácil de disfrutar.

6,000
$4.00

Cerveza de barril Heineken

하이네켄 생맥주

640ml

Cerveza de barril premium de fama mundial con un sabor refrescante y limpio. Puede disfrutar de su suave espuma y profundo sabor de forma fresca.

8,000
$5.00

Vodka White Label

화이트라벨 보드카

Un vodka de sabor limpio y suave. Es ideal para mezclar con diversas bebidas para hacer cócteles o para beber solo.

16,000
$11.00
Soju de sake

Chamisul

참이슬

16.9% de alcohol, 360ml, origen nacional

El soju más representativo de Corea, caracterizado por su trago limpio y suave. Combina bien con cualquier comida coreana.

5,000
$3.00

Chum Churum

처음처럼

16.5% de alcohol, 360ml, origen nacional

Un soju de sabor suave y delicado. Es fácil de beber, por lo que es ideal para disfrutar de forma ligera.

5,000
$3.00

Jinro Is Back

진로이즈백

16.5% de alcohol, 360ml, origen nacional

Un soju de Jinro con un toque retro. Su sabor limpio y refrescante lo hace popular entre las generaciones más jóvenes.

5,000
$3.00

Saero

새로

16% de alcohol, 360ml, origen nacional

Un soju de sabor limpio y saludable sin azúcar añadido. Tiene un cuerpo ligero y un trago suave.

5,000
$3.00

Chung Ha

청하

15% de alcohol, 300ml, origen nacional

Un tradicional Cheongju coreano con un sabor puro y limpio. Su suave aroma y su sabor limpio lo hacen especialmente adecuado para mariscos.

6,000
$4.00

Maehwa Soo

매화수

14% de alcohol, 300ml, origen nacional

Bebida de frutas coreana elaborada con ciruelas. Se caracteriza por su sabor dulce y refrescante, y es ideal para disfrutar de forma ligera.

6,000
$4.00

Bebida de 복분자 (Bokbunja)

복분자주

15% de alcohol, 375ml, origen nacional

Bebida tradicional coreana elaborada con Bokbunja (frambuesa negra). Se caracteriza por su sabor dulce y ligeramente ácido, y se sabe que es bueno para la salud.

12,000
$8.00

Baekseju

백세주

13% de alcohol, 375ml, origen nacional

Bebida tradicional coreana elaborada con 12 tipos de hierbas medicinales, incluido el ginseng. Se caracteriza por su sutil aroma a hierbas y su sabor suave. Es buscada como bebida saludable.

8,000
$5.00

Sansachun

산사춘

13% de alcohol, 375ml, origen nacional

Bebida tradicional coreana elaborada con frutos del espino. Se caracteriza por su sabor agridulce y suave, y se dice que ayuda a la digestión.

8,000
$5.00

Yedam

예담

13% de alcohol, 375ml, origen nacional

Bebida tradicional coreana elaborada según métodos tradicionales. Se caracteriza por su sabor puro y limpio y su sutil aroma a grano. Se utiliza a menudo para rituales ancestrales o en ocasiones especiales.

8,000
$5.00

Makgeolli

막걸리

6% de alcohol, 750ml, origen nacional

Makgeolli tradicional coreano elaborado con arroz como ingrediente principal. Es dulce, ligeramente ácido y carbonatado, por lo que es agradable de beber frío. Combina bien con Pajeon (tortita coreana) de marisco, etc.

8,000
$5.00
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