Babhyang-Gi




Guarniciones y sopa de autoservicio / 1 guarnición por persona / Arroz ilimitado
77-5 Garakbon-dong, Songpa District, Seoul, South Korea
Guiso de Kimchi
김치찜
Un plato de kimchi bien sazonado y cerdo estofado lentamente. Tiene un sabor profundo y rico, y su sabor picante y ácido lo hace ideal para comer con arroz.
Ma La Tang (Sopa picante y adormecedora)
마라탕
Un plato de sopa picante y adormecedora al estilo de Sichuan, China. Una mezcla de diversas verduras y especias crea un sabor adictivo.
Deopbap de berenjena
가지덮밥
Un plato de arroz cubierto con berenjenas salteadas suavemente y carne picada. La salsa salada y sabrosa impregna bien la berenjena.
Ma La Mian (Fideos picantes y adormecedores)
마라면
Un plato de fideos con caldo de mala picante y adormecedor. Recomendado para quienes disfrutan del caldo picante.
Mapo Tofu Deopbap (Tofu Mapo sobre arroz)
마파두부덮밥
Un plato de arroz cubierto con tofu y carne picada salteados en una salsa picante de doubanjiang. La combinación de tofu suave y salsa picante es excelente.
Hongso Yuk Deopbap (Cerdo estofado en salsa oscura sobre arroz)
홍소육덮밥
Un plato de arroz cubierto con cerdo tierno estofado en salsa de soja y especias. Se caracteriza por su sabor salado y dulce.
Fideos mezclados picantes y aromáticos
향라비빔국수
Un plato de fideos mezclados con salsa Xiang La fragante y picante. El aceite a nuez y el picante estimulan el apetito.
Dumplings fritos caseros
수제군만두
Dumplings hechos a mano y fritos hasta quedar crujientes. Crujientes por fuera y jugosos por dentro.
Deopbap de tomate y huevo
토마토계란덮밥
Un plato de tomates y huevos salteados suavemente, servido sobre arroz. Tiene un sabor suave, agridulce y simple.
Bollos fritos con leche condensada
연유꽃빵튀김
Un plato de bollos al vapor fritos y servidos con leche condensada dulce. Tiene una textura crujiente por fuera y suave por dentro.
Wonton
훈둔
Un plato de sopa clara con wontons de masa fina. Su sabor cálido y simple reconforta el estómago.
Suan La Fen (Fideos de patata en salsa picante y ácida)
쏸라펀
Un plato con fideos de celofán en un caldo picante y ácido. Se caracteriza por la acidez del vinagre y el picante del aceite de chile.
Arroz frito Babhyang-gi
밥향기볶음밥
El arroz frito insignia del restaurante, salteado hasta quedar suelto. Impregnado con un aroma ahumado, su sabor a nuez y simple es exquisito.
Fideos de maíz
옥수수국수
Un plato de fideos hecho con fideos de maíz. Los fideos son masticables y el caldo es simple y refrescante.
Guo Bao Rou (Cerdo agridulce crujiente)
꿔보뤄우
Un plato de cerdo cortado en rodajas finas, rebozado en masa de arroz glutinoso, frito y luego salteado en una salsa agridulce. Se caracteriza por su textura crujiente y masticable.
Ma La Xiang Guo (Salteado picante y adormecedor)
마라샹궈
Un plato salteado de verduras, carne, mariscos, etc. en una salsa de chile picante y adormecedora. Es un plato de mala sin caldo, popular como acompañamiento para el arroz o como aperitivo para beber.
Plato de cerdo estofado en salsa oscura
홍소육요리
Un plato de cerdo grueso estofado durante mucho tiempo en una salsa a base de soja. Se caracteriza por su textura suave que se derrite en la boca y su profundo sabor.
Salteado de pak choi
청경채볶음
Un plato de pak choi fresco salteado rápidamente a fuego alto. Mantiene su textura crujiente y tiene un sabor simple y limpio.
Cerdo salteado en salsa de pescado agridulce
어향육사
Un plato salteado de cerdo cortado en juliana fina y varias verduras en una salsa agridulce, picante y ácida con sabor a pescado.
Ensalada de tofu seco
건두부무침
Un plato de tofu seco cortado en rodajas finas, mezclado con varias verduras en un aderezo picante y ácido. Se caracteriza por su textura masticable y su sabor refrescante.
Jing Jiang Rou Si (Cerdo desmenuzado en salsa de pasta de frijol)
경장육사
Un plato donde se envuelve cerdo salteado en pasta de frijoles negros (chunjang) con tofu seco, cebolleta, pepino, etc. La combinación de cerdo salado y verduras frescas es excelente.
Xin Guan de Ziran (Vasos sanguíneos de res)
즈란씬관
Un plato de vasos sanguíneos de res salteados con especias de comino (ziran). Se caracteriza por su textura masticable y crujiente y el fuerte sabor de las especias.
Cerdo salteado picante y aromático
향라육사
Un plato salteado picante de cerdo con cilantro y chiles. Combina el fragante aroma del cilantro con el sabor picante.
Berenjena en salsa de pescado
어향가지
Berenjenas fritas recubiertas en una salsa agridulce, picante y ácida con sabor a pescado. La berenjena crujiente por fuera y suave por dentro es exquisita.
Langostinos picantes y aromáticos
향라대하
Langostinos grandes fritos crujientes y salteados en una salsa picante con chiles y especias. Son tan crujientes que se pueden comer con la cáscara.
La Zi Ji (Pollo frito picante)
라즈지
Un plato de pollo al estilo de Sichuan salteado con pollo frito crujiente, una gran cantidad de chiles secos y pimienta de Sichuan (huajiao). El sabor adormecedor y picante es intenso.
Salteado de brotes de soja
숙주볶음
Un plato de brotes de soja salteados rápidamente a fuego alto para mantener su textura crujiente. Es simple y limpio, ideal como acompañamiento.
Salteado de tofu seco
건두부볶음
Un plato salteado de tofu seco con verduras como chiles. Se caracteriza por la textura masticable del tofu seco y su sabor a nuez.
Dumplings de berenjena
가지만두
Un plato de berenjenas rellenas de carne y fritas. Al morder, el jugo de la berenjena y la carne llenan la boca.
Salteado de tripas
내장볶음
Un plato salteado picante de tripas de cerdo con varias verduras. Su textura masticable lo hace popular como aperitivo para beber.
Yuan Taigao Baijiu
연태고량주
Un baijiu representativo de China, caracterizado por su fragante aroma afrutado y su suave paso por la garganta.
Xue Yuan (Baijiu)
설원
Un baijiu con un sabor limpio y suave y un sutil aroma a manzana.
Zhang Song (Baijiu)
장송
Un licor tradicional chino, que permite disfrutar de su profundo aroma y sabor.
Licor en taza
컵술
Baijiu en formato de taza para disfrutar fácilmente de una copa.
Baijiu de Pekín
북경고량주
Un baijiu popular que representa a Pekín, caracterizado por su alta graduación y sabor limpio.
Erguotou
이과두주
Un licor fuerte destilado de granos fermentados, un licor chino potente a pesar de su pequeño tamaño.
Soju
소주
Un soju destilado tradicional coreano.
Cerveza
맥주
Una cerveza lager refrescante.
Cerveza Tsingtao
칭다오맥주
La cerveza insignia de la región de Qingdao, China, caracterizada por su sabor limpio y refrescante.
Cerveza Harbin
하얼빈맥주
Una cerveza producida en Harbin, China, con un sabor suave y rico.
Sprite
사이다
Una bebida carbonatada efervescente.
Coca-Cola
콜라
Una bebida carbonatada refrescante y dulce.
Té helado
빙홍차
Un té helado dulce y refrescante al estilo chino.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.3
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