Au Diable des Lombards

Una cerveza rubia ligera tipo Pilsner. Ofrece un sabor crujiente y refrescante con un ligero amargor. Se bebe muy fría.

Una cerveza trapense belga fuerte y dorada. Presenta aromas afrutados de uvas y manzanas con un toque de amargor.

Una cerveza blanca con notas afrutadas, a menudo aromatizada con frambuesa. Suave, ligera y muy refrescante.

Una cerveza belga rubia elaborada con miel. Combina la fuerza de la malta con un sutil dulzor floral.

Una cerveza rubia belga sin filtrar. Es afrutada con notas de naranja y miel, ofreciendo una agradable redondez en boca.

Una cerveza fuerte ámbar enriquecida con aromas de frutos rojos. Una potente mezcla entre el amargor del lúpulo y la dulzura de la fruta.

La selección especial del momento. Pregunte al camarero por el estilo y los sabores de la cerveza actual.

Una cerveza belga Triple muy fuerte y dorada. Es compleja, especiada y maltosa, con un final largo y cálido.

Una cerveza blanca ligera y turbia. Presenta notas cítricas y de cilantro, típicas del estilo Witbier.

Una cerveza negra fuerte con una espuma cremosa. Ofrece ricos sabores a caramelo, café y chocolate negro.

Una India Pale Ale británica. Está lupulada con aromas florales y cítricos, sostenida por una base de malta.

Una refrescante sidra de manzana. Ofrece un equilibrio entre la acidez y el dulzor natural de las manzanas.

Una cerveza triple belga rubia. Sin filtrar, está lupulada con muchos aromas y un amargor franco.

Una cerveza negra irlandesa emblemática (Stout). Es conocida por su espuma cremosa, su color negro y sus notas de café tostado.

Un surtido variado de aperitivos fritos. Incluye buñuelos de pescado y marisco, queso empanado y nachos mexicanos con salsa de aguacate.

Una tabla de embutidos variados. Ofrece una selección de jamones crudos y cocidos, salchichones secos y patés.

Una tabla que combina embutidos y quesos. Ideal para probar una mezcla de carnes curadas y quesos franceses madurados.

Un surtido sin carne para compartir. Incluye untables como hummus y guacamole, así como hojaldres de verduras y queso.

Una selección de quesos franceses DOP. Ofrece una variedad de texturas y sabores, de suave a intenso, incluyendo quesos blandos y duros.

Un medio camembert cocido al horno hasta que esté fundido, cubierto con miel dulce. Servido caliente con pan tostado para mojar.

Un puré de aguacate sazonado servido con chips de maíz crujientes. Un clásico del aperitivo de inspiración mexicana.

Aros de cebolla rebozados en una masa de tempura y cocidos hasta dorarse. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Triángulos de masa fritos rellenos de carne picada especiada. Servidos con una salsa agridulce ligeramente picante.

Alitas de pollo marinadas con especias indias y asadas. Tienen un sabor rico y especiado, típico del tandoori.

Palitos de queso mozzarella empanados y fritos. El queso está caliente y elástico, envuelto en un rebozado crujiente.

Anillas de calamar fritas en una masa ligera. Servidas con una salsa cremosa de hierbas y alcaparras.

Buñuelos de bacalao especiados, típicos de las Antillas. Crujientes y tiernos, servidos con una salsa agridulce.

Bocados fritos rellenos de queso fundido y trozos de pimiento jalapeño. Una mezcla de cremosidad y picante.

Gambas recubiertas de una masa de tempura japonesa muy ligera y aireada. Crujientes y delicadas.

Triángulos de masa crujiente rellenos de una mezcla de verduras especiadas. Acompañados de una salsa agridulce.

Nachos de maíz gratinados con queso cheddar, servidos con guacamole y salsa de tomate salsa. Un plato para compartir convivial.

Nachos cubiertos de queso cheddar fundido. Simple y crujiente.

Nachos de tortilla servidos con una salsa de tomate picante con cebolla y pimientos.

Porción generosa de patatas fritas cubiertas de queso cheddar fundido.

Patatas fritas cubiertas de queso cheddar fundido y trozos de bacon crujiente. Rico y sabroso.

Tortillas de trigo a la parrilla rellenas de queso cheddar fundido. Servidas calientes y cortadas en porciones.

Tortillas de trigo a la parrilla rellenas de chorizo especiado y mozzarella fundida. Una mezcla sabrosa y ligeramente picante.

Hojaldres crujientes rellenos de queso de cabra caliente y rociados con miel. Una mezcla clásica de dulce y salado.

Patatas cortadas y fritas al momento. Crujientes y doradas.

Cubos de patata fritos sazonados con especias y pimentón. Un clásico de las tapas españolas, ligeramente picante.

Refresco de cola gaseoso americano. Disponible en versión clásica o sin azúcar.

Elección entre agua tónica espumosa y amarga o diversos zumos de frutas.

Agua mineral con gas natural o refresco de limón suave y espumoso.

Selección de bebidas: agua sin gas, té helado o refresco de naranja con pulpa.

Bebidas refrescantes preparadas al momento, a base de café o té infusionado y servido helado.

Botella grande de agua mineral, disponible en versión sin gas o con gas.

Café negro fuerte pequeño. Disponible también descafeinado o con una gota de leche (avellana).

Dos dosis de espresso en una sola taza. Para un impulso intenso.

Café con leche o chocolate caliente cremoso.

Selección de infusiones de hojas de té o plantas. Pregunte por los aromas disponibles.

Bebidas calientes golosas coronadas con nata montada o espuma de leche.

Cóctel caliente a base de café, whisky irlandés y azúcar, coronado con crema.

Aperitivos clásicos a base de vino o plantas amargas.

Vino blanco mezclado con crema de cassis (u otra fruta). Un aperitivo tradicional francés.

Vino fortificado portugués, rico y dulce.

Licor anisado de Marsella. Generalmente se bebe diluido con agua fresca.

Versión lujosa del Kir, preparada con Champagne en lugar de vino blanco.

Aguardientes franceses envejecidos, a base de uva (Coñac) o manzana (Calvados).

Digestivos franceses: aguardiente de uva gascón o licor de menta piperita.

Aguardientes de frutas claros (pera, frambuesa, etc.).

Licores afrutados: manzana verde (Manzana) o limón (Limoncello).

Licor de hierbas de los monjes cartujos o alcohol de arroz japonés.

Destilado de plantas de ajenjo, con un pronunciado sabor anisado.

Cóctel espumoso italiano a base de Prosecco y un amargo (Aperol, Campari) o licor de limón.

Vino tinto caliente con especias (canela, clavo) y cítricos. Reconfortante en climas fríos.

Chupitos de licores clásicos, solos o aromatizados, o Tequila frappé.

Chupitos creativos y coloridos con sabores variados, a menudo dulces o mentolados.

Chupitos premium o flameados, fuertes en alcohol e intensos.

Hamburguesa de ternera clásica con guarniciones frescas. Simple y eficaz.

Hamburguesa de pollo crujiente con un toque mexicano gracias al guacamole.

Hamburguesa con sabores mediterráneos y Burrata cremosa y pesto.

Hamburguesa muy golosa con huevo y bacon, realzada por una salsa de mostaza y miel.

Hamburguesa con carácter para los amantes del queso azul (Roquefort).

Hamburguesa inspirada en Normandía, que combina camembert y manzanas dulces.

Hamburguesa invernal fundente con queso raclette y champiñones.

Hamburguesa de pescado crujiente acompañada de una salsa tártara clásica.

Ensalada César clásica con pollo empanado, queso parmesano y una salsa cremosa.

Ensalada de pasta fresca y mediterránea con queso feta y pesto.

Selección de vinos tintos.

Vino tinto del sur de Francia, generalmente suave y afrutado.

Vino de Burdeos estructurado, con notas de frutos negros.

Vino del valle del Ródano, especiado y cálido.

Vino de Beaujolais ligero y afrutado, fácil de beber.

Elegante vino de Burdeos con taninos finos.

Vino de Borgoña delicado con aromas de frutos rojos.

Cru del Beaujolais robusto y carnoso.

Selección de vinos blancos.

Vino blanco seco y afrutado, muy versátil.

Vino blanco del Loira, seco, mineral y vivo.

Vino blanco aromático con notas cítricas y florales blancas.

Vino de Alsacia muy aromático, especiado (litchi, rosa) y ligeramente dulce (moelleux).

Selección de vinos rosados.

Vino rosado pálido y seco de Provenza, ideal para el verano.

Rosado de prestigio en una botella de forma única. Fino y elegante.

Vino espumoso francés de celebración.

Champagne Brut clásico, equilibrado y festivo.

Un brunch completo con clásicos anglosajones (bacon, judías) y toques modernos (aguacate). Servido con bebidas.

La versión más copiosa, añadiendo carne sustanciosa al brunch clásico para los grandes apetitos.

Un brunch gigantesco que incluye una hamburguesa y una selección de productos franceses (embutidos, queso).