Attico








Abierto para Pequeños Chefs Todos los Días Entre semana: 15:00-18:00 | Fin de semana: 12:00-18:00 Disfruta de una clase gratuita al pedir un plato principal un adulto
Clase de Pizza para Pequeños Chefs
Little Chef Pizza Class
Por Niño. Incluye un vaso de agua o zumo, y un Certificado de Pequeño Chef.
Una actividad de cocina divertida e interactiva para niños donde aprenden a hacer pizza. Incluye una bebida y un certificado de finalización. Una excelente manera para que los niños se involucren en la preparación de alimentos.
Menú de Pizza La Famiglia
La Famiglia Pizza Set
Piccola. Arancini de Trufa y Salsa de Queso, Gambas al Ajillo y Chile, Jamón Parma Italiano.
Un menú fijo italiano curado que incluye una selección de pizza junto con aperitivos. Incluye croquetas de arroz con trufa, langostinos y jamón curado. Diseñado para compartir o como una comida individual sustanciosa.
Menú Pasta Amore
Pasta Amore Set
Piccola. Arancini de Trufa y Salsa de Queso, Ensalada César de Gambas, Fritto Misto Di Mare.
Un menú fijo centrado en pasta acompañado de mariscos y aperitivos. Incluye mariscos fritos, ensalada y arancini de trufa. Ofrece una variedad de sabores italianos en una sola comida.
Tabla de Pizza Indulgente
Pizza Indulgence Board
Di Grandi. Arancini de Trufa y Salsa de Queso, Fritto Misto Di Mare, Jamón Parma Italiano, Crema de Champiñones y Trufa, Tiramisú.
Un gran menú fijo de pizza, adecuado para apetitos más grandes o para compartir. Incluye una variedad de aperitivos, un plato de crema de trufa y postre. Una experiencia gastronómica italiana completa.
Festín Rústico Italiano
Rustic Italian Feast
Di Grandi. Arancini de Trufa y Salsa de Queso, Burrata de la Casa, Calamares a la Trufa, Embutidos y Quesos Italianos, Panna Cotta.
Un completo festín italiano con pasta y acompañamientos premium. Destacan la burrata fresca, los calamares a la trufa y los embutidos. Finalizado con un clásico postre cremoso.
Antipasto
Antipasto
San Daniele, prosciutto cotto, coppa, ventricina, parmesano, taleggio, gorgonzola, marzemino al vino
Una tabla de aperitivos italianos clásica que presenta una selección de embutidos y quesos. Incluye variedades como jamón San Daniele y Gorgonzola. Se disfruta mejor compartido con vino.
Selección de Quesos Italianos
Selection of Italian Cheese
Parmesano, taleggio, gorgonzola, asiago, marzemino al vino, pecorino, aceitunas, frutos secos, nueces
Una tabla curada de quesos italianos que van desde el parmesano duro hasta el taleggio suave. Acompañada de nueces, frutos secos y aceitunas para complementar los sabores. Un plato salado que a menudo se come después de la comida principal o como entrante.
Carpaccio de Ternera
Carpaccio di Manzo
ternera black angus, alcaparras, mostaza Dijon, hojas de rúcula, chips de parmesano, mayonesa de anchoas y ajo
Finas láminas de ternera cruda servidas con aderezos sabrosos como alcaparras y parmesano. Aderezado con una mayonesa de mostaza y anchoas. Un aperitivo ligero y elegante con ricos sabores umami.
Fritto Misto di Mare
Fritto Misto di Mare
Langostinos tigre fritos crujientes, mejillones, calamares, servidos con salsa tártara y limón
Una mezcla de mariscos fritos, incluyendo langostinos, mejillones y calamares. Crujientes por fuera y tiernos por dentro. Servido con salsa tártara y limón para darle un toque cítrico.
Trio de Bruschettas
Trio di Bruschette
pan crujiente de ciabatta con: . berenjenas a la parrilla, gorgonzola, tomates secos, albahaca . San Daniele, tomates confitados, Stracciatella . pesto, tomates cherry, parmesano, balsámico
Tres variaciones de pan tostado cubiertas con diferentes ingredientes italianos. Los ingredientes incluyen verduras, quesos y embutidos. Un entrante crujiente y sabroso.
Prosciutto y Melón
Prosciutto & Melone
Jamón San Daniele curado 24 meses, melón verde
Un clásico maridaje de jamón curado salado y melón dulce. El contraste de sabores es refrescante y sabroso. Un aperitivo italiano sencillo pero elegante.
Gambas al Ajillo
Gamberi all' Aglio
gambas al ajillo salteadas en aceite de oliva, guindilla servidas con pan crujiente
Langostinos salteados con ajo, aceite de oliva y guindillas. Servido con pan para mojar en el sabroso aceite. Un plato de marisco picante y aromático.
Parmigiana
Parmigiana
berenjenas horneadas al horno, salsa de tomate, mozzarella, parmesano
Berenjena horneada en capas con salsa de tomate y quesos derretidos. Similar a la lasaña pero usando rodajas de verdura en lugar de pasta. Rico, reconfortante y sabroso.
Burrata y Prosciutto San Daniele
Burrata and San Daniele Prosciutto
Burrata Stracciatella de producción local con Prosciutto San Daniele y rúcula, tomates secos y alcachofas
Queso fresco y cremoso servido con jamón curado y verduras. La burrata tiene una textura suave que combina bien con el salado prosciutto. Una ensalada ligera pero indulgente.
Burrata Stracciatella
Burrata Stracciatella
crema de gorgonzola, parmesano, tomates secos, alcachofas
El interior cremoso del queso burrata servido con aderezos ricos. Acompañado de verduras y sabores de queso intenso. Un plato para amantes del queso.
Ensalada de Rúcula
Insalata di Arugula
con pera pochada, queso de cabra, parmesano, nueces y tomates secos
Una ensalada fresca de rúcula con pera pochada dulce y queso de cabra ácido. Las nueces añaden crujido mientras que los tomates secos añaden profundidad. Una ensalada equilibrada con notas dulces y saladas.
Ensalada César
Insalata Caesar
lechuga romana, tomates cherry, tomates secos, parmesano, picatostes, vinagreta césar con pollo crujiente empanado: 350 con langostinos tigre al ajillo y chile: 390
Ensalada César clásica con lechuga romana, picatostes y queso parmesano. Aderezada con una cremosa y sabrosa vinagreta. Puede ser cubierta con pollo o langostinos para una comida más completa.
Ensalada de Espinacas
Insalata di Spinaci
aguacate de temporada, nueces, tomates secos, aceite de semillas de calabaza, parmesano
Ensalada fresca de espinacas con aguacate y nueces. Aderezada con aromático aceite de semillas de calabaza y parmesano. Una opción saludable y rica en nutrientes.
Risotto al Tartufo Nero
Risotto al Tartufo Nero
arroz carnaroli, pasta de trufa, taleggio, parmesano
Arroz cremoso italiano con trufa negra y quesos ricos. Hecho con arroz Carnaroli para la textura perfecta. Terroso y aromático.
Risotto allo Scoglio
Risotto allo Scoglio
risotto de mariscos con vongole, langostinos tigre, mejillones, calamares, salsa de tomate, Stracciatella cremosa
Risotto de mariscos cocinado en base de tomate con mariscos y calamares. Terminado con queso cremoso. Un plato rico con sabor a mar.
Pappardelle con Ragú de Jabalí
Pappardelle Wild Boar Ragu
Pasta casera Attico, ragú de jabalí cocido a fuego lento, parmesano
Pasta ancha y plana servida con un rico ragú de jabalí. La salsa se cocina a fuego lento para darle profundidad de sabor. Un plato de pasta sustancioso y tradicional.
Medaglioni all' Anatra
Medaglioni all' Anatra
ragú de pato cocido a fuego lento envuelto en lámina de pasta casera Attico, ragú de champiñones, chips de parmesano
Medallones de pasta rellenos de carne de pato cocida a fuego lento. Servidos con salsa de champiñones y queso crujiente. Un plato de pasta refinado con sabores complejos.
Ravioli del Plin
Ravioli del Plin
Ravioli caseros Attico rellenos de jarrete de ternera y pecho de wagyu cocidos a fuego lento, jugo de ternera
Raviolis pequeños pellizcados rellenos de ternera tierna y carne de Wagyu. Servidos en un sabroso jugo de ternera. Una pasta para amantes de la carne con ingredientes premium.
Spaghetti alle Vongole
Spaghetti alle Vongole
almejas, ajo, vino blanco, perejil
Espaguetis clásicos servidos con almejas frescas en salsa de vino blanco y ajo. Ligero pero sabroso, resalta el sabor de las almejas. Un plato italiano de mar de referencia.
Ravioli Ricotta y Espinacas
Raviolo Ricotta & Spinaci
Ravioli caseros Attico rellenos de ricotta y espinacas caseras, salsa arrabbiata, aceite de albahaca
Pasta grande rellena de queso ricotta y espinacas. Servida con salsa de tomate picante y aceite de albahaca aromático. Un clásico vegetariano con un toque picante.
Tagliatelle a la Boloñesa
Tagliatelle alla Bolognese
Pasta casera Attico, ragú tradicional de ternera y cerdo, parmesano
Cintas de pasta largas y planas servidas con un clásico ragú de ternera y cerdo. Cubierto con queso parmesano. Un plato de pasta reconfortante y universalmente amado.
Lasaña a la Boloñesa
Lasagna alla Bolognese
Lámina de pasta casera Attico, ragú tradicional de ternera y cerdo, bechamel, parmesano
Capas horneadas de láminas de pasta, salsa de carne y bechamel cremosa. Rico, con queso y sustancioso. El máximo confort food italiano.
Selección de Pasta Casera
Selection of Homemade Pasta
Por favor, selecciona 1 pasta y 1 salsa
Crea tu propio plato de pasta eligiendo tu forma de pasta y salsa preferidas. Las opciones van desde raviolis rellenos hasta ñoquis de patata. Las salsas incluyen tomate picante, crema de huevo y queso, albahaca o trufa decadente.
Sopa de Champiñones
Zuppa di Funghi
crema de champiñones, espuma de trufa
Una sopa de champiñones suave y cremosa coronada con una espuma de trufa etérea. Terrosa y rica en sabor. Servida caliente.
Nora
Nora
EGYPTIAN ALE Color ámbar anaranjado. Notas de aromas herbales egipcios, jengibre y cítricos.
Una ale artesanal italiana inspirada en recetas egipcias. Presenta especias como jengibre y notas cítricas. Color ámbar anaranjado con aromas herbales aromáticos.
Rock'n'Roll
Rock'n'Roll
ROCK'N'ROLL ALE Lúpulos americanos y pimienta para un carácter inconfundible de Rock 'n' Roll. Los aromas y el amargor de los lúpulos.
Una ale lupulada elaborada con lúpulos americanos y un toque de pimienta. Caracterizada por un amargor distintivo y notas especiadas. Una cerveza audaz y aromática.
Sud Di Baladin
Sud Di Baladin
WITBIER Cerveza amarilla y turbia con espuma blanca, tiene aromas distintivos de cereales y cítricos de mandarina y cilantro, así como notas frescas de lúpulo. El sabor también se caracteriza por notas cítricas.
Una refrescante cerveza de trigo de color amarillo turbio. Sazonada con cilantro y cáscara de mandarina. Ligera y cítrica en el paladar.
Pop
Pop
AMERICAN PALE ALE Cerveza de color claro con tonos amarillo dorado y una espuma fina y persistente. Se perciben inmediatamente aromas de lúpulo y cítricos, con sutiles notas de fruta y cereales al final. El sabor se caracteriza por la presencia de lúpulo y un amargor de intensidad media, junto con toques de mandarina y bergamota.
Una Pale Ale estilo americano de color dorado. Presenta fuertes aromas cítricos y de lúpulo. Amargor medio con notas de mandarina y bergamota.
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