ASLAN GRILL

Carne de ternera marinada y asada en un asador vertical giratorio. Textura tierna y sabor sabroso. Servido tradicionalmente en pan o galette con ensalada.

Carne de pollo marinada cocinada en un asador. Sabor suave y textura jugosa. Se disfruta caliente en un sándwich.

Albóndigas de carne picada (generalmente ternera o cordero) a la parrilla con especias. Textura firme y jugosa con sabor ahumado. Servido en sándwich.

Trozos de pollo marinados en una salsa de curry amarillo. Sabor especiado y aromático. Servido en pan de sándwich.

Pollo marinado con especias tandoori rojas indias y a la parrilla. Sabor pronunciado, ligeramente picante y ahumado. Servido en sándwich.

Sándwich clásico de hamburguesa de ternera y queso fundido en pan redondo. Rico y reconfortante. Servido caliente.

Hamburguesa con filete de pollo empanado o a la parrilla. Textura crujiente o tierna según la cocción. Servida en pan de hamburguesa.

Galette fina y crujiente rellena de una mezcla de carne picada, verduras y hierbas. A menudo llamada pizza turca. Se enrolla con ensalada y limón.

Menú especial para estudiantes que incluye un sándwich, patatas fritas y una bebida. Una comida completa a precio reducido.

Porción extra de carne de kebab a la parrilla.

Porción de acompañamiento a elegir: patatas fritas, arroz pilaf o trigo partido (bulgur).

Queso cheddar fundido para añadir a las patatas fritas o al sándwich.

Queso de oveja cuajado en salmuera, desmenuzado. Añade un toque salado y fresco.

Porción generosa de carne de kebab (ternera o pollo) cortada finamente. Servida con acompañamientos (patatas fritas, ensalada, arroz/trigo).

Albóndigas de carne picada a la parrilla servidas en plato. Sabor rico y especiado, servidas con guarnición.

Brocheta larga de carne picada de cordero picante, a la parrilla al fuego de leña. Textura tierna y sabor intenso. Plato típico turco.

Brochetas de trozos de pollo marinados y a la parrilla. Tierno y ligeramente chamuscado. Servido en plato.

Plato de pollo preparado ya sea en curry amarillo suave o con especias tandoori rojas. Rico en sabores.

Brochetas de tiernos trozos de cordero a la parrilla. Sabor distintivo del cordero, servido con acompañamientos.

Costillas de cordero a la parrilla con hueso. Carne jugosa y muy sabrosa. Para comer con los dedos y disfrutar de la carne alrededor del hueso.

Surtido de diferentes carnes a la parrilla (kebab, brochetas, köfte, etc.). Ideal para probar de todo. Porción abundante.

Refrescos clásicos con gas en formato individual.

Agua mineral natural sin gas.

Agua mineral con gas italiana.

Café muy fino hervido en una pequeña olla, servido sin filtrar. Sabor fuerte y textura espesa. Dejar reposar los posos en el fondo antes de beber.

Café negro pequeño y concentrado.

Pastel hojaldrado con nueces o pistachos, empapado en almíbar dulce. Crujiente y muy dulce.

Postre caliente a base de queso fundente cubierto con cabello de ángel crujiente (kadaif) y almíbar. Sabrosa mezcla de salado-dulce y caliente-crujiente.

Porción grande de baklava en forma de triángulo (como una porción de tarta), a menudo generosamente cubierta con pistachos. Muy rico.

Tarta de chocolate y caramelo con trozos crujientes de caramelo Daim.

Postre italiano cremoso de mascarpone, café y cacao.