ASIAN BAY | THAÏ & JAP

Brochetas de salmón a la parrilla, cubiertas con una salsa agridulce tipo teriyaki. Servidas por pares. Textura tierna y sabor caramelizado.

Brochetas compuestas de finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de queso fundido. A la parrilla y servidas con una suave salsa yakitori.

Versión crujiente de las brochetas de ternera y queso, probablemente empanadas o con cebolla frita para mayor textura.

Brochetas de carne marinada a la parrilla, servidas con salsa satay a base de cacahuetes y especias suaves.

Rollitos de primavera fritos al estilo vietnamita, envueltos en una tortita de arroz crujiente. Servidos calientes, a menudo acompañados de ensalada y menta.

Bocados fritos crujientes cubiertos con salsa de mayonesa picante. Un aperitivo rico y sabroso.

Langostinos recubiertos de una masa de rebozado ligera y aireada, fritos hasta que estén dorados y crujientes.

Ensalada de col blanca finamente picada marinada en un aderezo suave y ligeramente dulce. Fresca y crujiente.

Sopa tradicional japonesa a base de caldo dashi y pasta de soja fermentada (miso). Generalmente contiene tofu, algas y cebolleta.

Ensalada compuesta adornada con trozos de pollo frito crujiente. Una mezcla de frescura y sabor.

Ensalada fresca con salmón crudo marinado en limón, aguacate cremoso y tomates. Ligera y ácida.

Ensalada inspirada en sabores tailandeses con langostinos, huevo duro y aguacate. Rica en proteínas.

Bol hawaiano personalizable. Elige una base, proteínas (a menudo pescado crudo), verduras frescas y una salsa. Una comida equilibrada y colorida.

Versión XL del bol hawaiano personalizable. Para grandes apetitos.

Fideos de arroz salteados al wok con huevos, salsa de tamarindo (agridulce), cacahuetes picados y lima. Un plato emblemático de Tailandia.

Arroz salteado al estilo tailandés, preparado con verduras y la proteína de tu elección. Similar al arroz cantonés pero con sabores tailandeses.

Plato completo con arroz, brochetas de pollo y una cremosa salsa de leche de coco y cacahuetes (satay).

Finas lonchas de ternera marinada y a la parrilla, servidas con una salsa picante y aromática (nam jim jaew) y arroz. Una especialidad del noreste de Tailandia.

Ensalada vietnamita fría compuesta de vermicelli de arroz, crudités, nems, carne y hierbas frescas, aderezada con salsa nuoc-mâm.

Ternera (o pollo) salteada marinada, servida con arroz rojo (a menudo con tomate) y un huevo frito. Originario de Vietnam y Camboya.

Pollo empanado servido con arroz cantonés (arroz salteado con guisantes, huevos y jamón). Un plato reconfortante.

Pollo cocido en una sabrosa salsa de caramelo, servido con arroz. Mezcla dulce y salada.

Salteado de carne (pollo o ternera) con pimientos, cebollas y mucha albahaca tailandesa, que le da un sabor anisado y picante característico.

Langostinos o pollo salteados al wok con un aderezo simple pero sabroso de sal y pimienta, acompañados de cebollas y pimientos.

Curry verde tailandés, picante y aromático, preparado con leche de coco, pollo y verduras. Servido con arroz blanco.

Pollo empanado crujiente servido con un acompañamiento de noodles o arroz thai.

Bol de arroz blanco cubierto de pollo empanado, bañado en salsa blanca y adornado con cebolla frita crujiente.

Bol grande de arroz avinagrado cubierto con lonchas de salmón crudo y aguacate.

Bol de arroz avinagrado relleno de pollo con mayonesa y aguacate.

Bol de arroz avinagrado relleno de atún cocido con mayonesa y aguacate.

Versión más pequeña del bol de arroz avinagrado con relleno.

Porción extra de queso fresco.

Menú de almuerzo japonés completo que incluye una sopa, una ensalada y dos platos o surtidos japoneses a elegir.

Menú de almuerzo saludable con una entrada, un poké bowl (pescado crudo y verduras sobre arroz) y una bebida.

Menú de almuerzo tailandés rápido con una entrada, un plato principal thai y una bebida.

Menú de almuerzo premium que permite elegir entre los platos 'Signature' del restaurante, con entrada y bebida.

Postre asiático compuesto por bolitas de tapioca tiernas en leche de coco, servido con mango.

Postre tailandés tradicional: arroz glutinoso dulce con leche de coco servido con lonchas de mango fresco.

Mezcla de frutas frescas de temporada cortadas en trozos.

Postre cremoso italiano reinventado, disponible en varios sabores.

Selección de bebidas refrescantes (refrescos, zumos, agua).