Arzeh

Un completo menú de almuerzo que incluye un sándwich libanés tradicional, una bebida fresca y un baklava de postre. Ideal para una comida rápida y sabrosa.

Un menú copioso que ofrece un sándwich, una pieza salada caliente (empanadilla), una bebida y un dulce. Perfecto para descubrir diferentes sabores.

Sándwich libanés enrollado relleno de pollo marinado asado al espetón. Servido con crema de ajo untuosa y verduras frescas.

Sándwich enrollado de carne de ternera o cordero marinada y asada. Acompañado de hummus y crema de sésamo (tahini).

Brochetas de pollo marinado en limón y a la parrilla, servidas en sándwich. Tierno y aromático, con ajo y hummus.

Trozos de cordero a la brasa, servidos en pan con perejil, cebolla y hummus. Un sabor ahumado característico.

Carne de ternera picada mezclada con perejil y cebolla, a la parrilla en brocheta. Servida en sándwich con crudités.

Salchichas especiadas de carne, típicas de la cocina libanesa. Sabor intenso, servidas con crema de ajo para suavizar.

Pequeñas salchichas libanesas aromatizadas con especias y limón. Sabor ácido y sabroso.

Hígados de ave salteados o a la parrilla, servidos en sándwich. Textura fundente y sabor intenso.

La especialidad de la casa que combina salchicha especiada y otra carne, enriquecida con berenjena y tabulé. Muy completo.

Albóndigas crujientes fritas a base de garbanzos y habas. El clásico vegetariano, servido con salsa tahini.

Sándwich de queso Halloumi, un queso firme y salado, aromatizado con menta y tomillo.

Sándwich fresco de Labneh, un queso cremoso y ácido de yogur colado, rociado con aceite de oliva.

Variante del sándwich Labneh con hojas de parra rellenas para mayor textura y sabor.

Sándwich de queso curado desmenuzado, a menudo enrollado en tomillo (zaatar). Sabor fuerte y especiado.

Sándwich untado con caviar de berenjena ahumado mezclado con crema de sésamo. Cremoso y rico.

Versión vegetariana del sándwich especial, que combina varios mezzés fríos como el tabulé y las hojas de parra en un pan.

Una selección completa de especialidades vegetarianas calientes y frías. Ideal para probar un poco de todo.

Plato principal compuesto por brochetas de carne picada especiada, servidas en plato con guarniciones.

Plato de brochetas de pollo tierno marinado en limón y ajo, servido en plato.

Pequeñas salchichas servidas calientes en un plato, con piñones para darles un toque crujiente.

Plato generoso de chawarma de pollo asado, servido con guarniciones tradicionales como ajo y ensalada.

Plato de chawarma de carne roja (ternera/cordero), finamente cortada y a la parrilla.

Lo mejor de ambos mundos: una porción mixta de chawarma de pollo y carne en el mismo plato.

Plato de cubos de cordero tierno a la parrilla en brochetas, sabrosos y jugosos.

Una parrillada mixta real que incluye cordero, kafta y pollo. Perfecto para los grandes apetitos.

Un plato de descubrimiento que combina piezas calientes crujientes (empanadillas) y salchichas salteadas.

Bandeja de degustación individual que ofrece una selección variada de mezzés calientes y fríos, servida con postre y té.

Menú para compartir para dos con una selección de mezzés, postre y té.

Gran bandeja para tres comensales con una mayor variedad de platos calientes y fríos, incluyendo postre y té.

El festín completo para cuatro, ofreciendo la mayor selección de mezzés del menú, con postre y té.

Plato a base de trigo partido cocido con tomate, saludable y nutritivo.

Cubos de patata especiados y salteados. Crujientes y realzados con ajo y cilantro.

Pequeñas empanadillas fritas rellenas de carne picada y piñones.

Empanadillas crujientes rellenas de queso fundido y hierbas.

Empanadillas triangulares rellenas de espinacas aciduladas con limón. Una opción vegetariana clásica.

Porción de albóndigas fritas de garbanzos y habas, servidas calientes. Crujientes por fuera, tiernas por dentro.

Hígados de ave salteados con verduras y un toque cítrico.

Albóndigas de forma ovalada a base de carne y trigo partido (bulgur), rellenas de carne picada y fritas.

El famoso dip libanés a base de garbanzos y tahini. Cremoso y saludable, para comer con pan.

También llamado Baba Ganoush, es un puré de berenjenas asadas mezclado con tahini. Sabor ahumado distintivo.

Ensalada muy fresca compuesta principalmente de perejil picado, con un poco de bulgur, tomates y menta.

Hojas de parra enrolladas y rellenas de una mezcla de arroz vegetariano con hierbas. Servidas frías.

Queso fresco cremoso hecho de yogur colado, servido como dip con aceite de oliva.

Plato de berenjenas guisadas en salsa de tomate con garbanzos. Servido frío como entrante.

Pimientos dulces rellenos de queso feta. Una mezcla de picante ligero y queso salado.

Ensalada de queso feta desmenuzado y especiado (bola de queso curado), mezclado con tomates y cebollas.

Ensalada de berenjenas asadas con pimientos y hierbas frescas. Sabor ahumado y refrescante.