ARALE Ebisu

Una cerveza de barril Asahi "Maruef". Se caracteriza por su sabor suave y amargor moderado. Se sirve en un vaso frío.

La cerveza premium representativa de Tailandia. Se caracteriza por su sabor robusto con lúpulo y su final refrescante. Combina bien con platos picantes.

La cerveza Pilsner más popular de Indonesia. Es seca pero refrescante, con un trago ligero.

Una cerveza Pale Lager originaria de México. Se suele beber con una rodaja de lima en la botella, y tiene un sabor ligero y afrutado.

Un highball hecho con Suntory Kakubin japonés. Se caracteriza por su dulce aroma, rico sabor y final seco.

Una bebida hecha con Nikka Whisky japonés. Se caracteriza por su sabor claro y aroma suave.

Un highball hecho con whisky Bushmills de Irlanda. Disfruta de su sabor suave y dulce como la miel.

Un highball hecho con el whisky de malta única "Singleton". Tiene un sabor afrutado y equilibrado.

Una bebida hecha con whisky. Se caracteriza por su sabor ahumado y malteado.

Un cóctel refrescante hecho con abundante menta y lima. Con base de ron, proporciona una sensación refrescante perfecta para los días calurosos.

Un cóctel que combina ron artesanal y cola. A diferencia de un ron cola normal, tiene un sabor que resalta el aroma de las especias.

Un sour afrutado hecho con sandía fresca. Disfruta de la dulzura natural y la jugosidad de la sandía.

Un cóctel japonés clásico hecho mezclando shochu con agua con gas y jugo de limón. Es ácido y refrescante, y combina bien con cualquier plato.

Un sour hecho con jugo de lima. Disfruta de su acidez más aguda que el limón y su amargor único.

Un sour hecho con "Hebezu", un cítrico especial de Miyazaki. Se caracteriza por su acidez suave y aroma, intermedio entre el kabosu y el sudachi.

Un sour original de la tienda que permite disfrutar del dulce aroma y sabor del melocotón. Tiene un sabor afrutado y fácil de beber.

Un sour casero infusionado con cardamomo, la reina de las especias. Su aroma refrescante y especiado es adictivo.

Un sour hecho con "Supaiman", un umeboshi seco de Okinawa. La dulzura y acidez de las ciruelas combinan bien con el alcohol.

Una bebida hecha mezclando vino de manzana con soda. Disfruta del dulce y rico sabor de las manzanas de forma refrescante con carbonatación.

Una bebida de té hecha con hierba limón. Se caracteriza por su aroma refrescante similar al limón y es un excelente maridaje para la cocina étnica.

Una bebida hecha mezclando shochu con té verde con aroma a jazmín. Se caracteriza por su aroma floral y el amargor del té verde, lo que lo hace refrescante.

Una bebida hecha mezclando shochu con té japonés tostado (hojicha). Se caracteriza por su aroma tostado y su final refrescante.

Una bebida hecha mezclando shochu con té de rooibos. Tiene una dulzura y aroma únicos, y al usar té sin cafeína, tiene un sabor suave para el cuerpo.

Un highball de té de hierbas, probablemente hecho con hoja de lima kaffir. Disfruta de su aroma étnico único.

Un cóctel hecho con jugo de mango. Es un cóctel con una dulzura tropical y rica.

Una bebida hecha con jugo de maracuyá. Disfruta de su aroma exótico y su dulzura y acidez agridulce.

Una bebida mezclada con jugo de guayaba. Se caracteriza por su apariencia rosada y su dulzura espesa y similar al néctar.

Vinos naturales elaborados de forma natural. Disponibles en blanco, naranja, rosado y tinto, servidos en copa o botella. Pregunte al personal por recomendaciones.

Un champán francés de renombre. Se caracteriza por su sabor seco y refrescante y sus finas burbujas, un vino espumoso de lujo.

Un champán producido por una de las casas de champán más antiguas del mundo. Elaborado principalmente con Chardonnay, tiene un sabor delicado y elegante.

Armand de Brignac, el champán de la más alta calidad. Conocido por su botella espectacular y su sabor sublime, es una botella perfecta para celebrar ocasiones especiales.

Awamori, un licor destilado de Okinawa. Hecho con koji de arroz, tiene un sabor y cuerpo únicos. Generalmente se disfruta con agua o en las rocas.

Un shochu de batata (Tamakane) con un aroma floral y dulzura que recuerda al té negro y a las frutas tropicales.

Un shochu de cebada con un sabor suave y sin regusto, con un final refrescante.

Una ensalada de carne picada originaria de la región de Isaan en Tailandia. Su sabor estimulante combina el picante del chile, la acidez de la lima y el aroma de las hierbas. Puedes elegir entre cerdo o pollo.

Una porción de pechuga de pollo tierna y hervida, servida como aperitivo, del plato tailandés Khao Man Gai. Disfrútala con nuestra salsa especial.

Un plato clásico tailandés de pasta de gambas untada en pan y frita, servido con mantequilla batida. Disfruta de la textura crujiente, el umami de las gambas y el rico sabor de la mantequilla.

Una especie de okonomiyaki vietnamita. La masa de harina de arroz y cúrcuma se rellena con ingredientes y se cocina. Se recomienda enrollarla en abundantes verduras frescas y comerla con salsa.

Un plato de resistencia popular en Singapur y Malasia. Costillas de cerdo estofadas en una sopa medicinal y especiada.

Una ensalada tailandesa picante hecha con maíz en lugar de papaya verde. La dulzura del maíz y el agridulce del aderezo combinan a la perfección.

Carpaccio de pulpo de Okinawa marinado en una salsa de estilo chino. Es un excelente aperitivo para acompañar bebidas.

Un plato de cuello de pollo (seseri) salteado con cilantro y chile verde. Se caracteriza por la textura elástica del cuello de pollo y el picante refrescante del chile verde.

Brochetas de cordero marinadas en especias y asadas. El aroma del comino es pronunciado, ofreciendo un sabor exótico.

Una ensalada tailandesa clásica hecha con papaya verde inmadura. Se caracteriza por su textura crujiente y el intenso picante y acidez del chile y la lima.

Una ensalada abundante con cilantro y mizuna japonés. Se puede disfrutar de forma refrescante con un aderezo de estilo asiático.

Una ensalada tailandesa (Yum Mama) hecha con fideos instantáneos hervidos mezclados con verduras y hierbas. Su sabor delicioso y picante es popular.

Una ensalada tailandesa caliente hecha con fideos de celofán. Contiene carne de cerdo picada y mariscos, y se mezcla con una salsa agridulce.

Un plato vietnamita que consiste en gambas, pollo, verduras y hierbas enrolladas en papel de arroz. Disfruta de la textura masticable de la piel y los ingredientes frescos. Sírvelo con nuestra salsa especial.

Galletas de gambas con sabor a gambas. Tienen un condimento picante y son perfectas para acompañar la cerveza.

Una versión de la clásica ensalada de macarrones con un toque de curry en polvo. El aroma especiado abre el apetito.

Un aperitivo de huevo pasado por agua cubierto con una salsa de mayonesa con sabor a curry verde.

Un aperitivo hecho con estómago de cerdo (gatsu). Se mezcla con abundante cebolleta y ofrece una textura crujiente.

Un plato de patatas fritas con mayonesa con sabor a Tom Yum Goong. La salsa cremosa, ácida y picante combina bien con las patatas.

Un aperitivo saludable hecho con pechuga de pollo. Sazonado con especias, es crujiente por fuera y tierno por dentro.

Rollitos de primavera fritos con abundante cilantro. El aroma crujiente de la piel frita y el aroma del cilantro se extienden por la boca.

Raviolis con aroma a hierba limón. Disfruta de la textura suave de la piel y el refrescante sabor de las hierbas.

Berenjenas fritas y carne picada marinadas en una salsa a base de Nuoc Mam vietnamita. Las berenjenas empapadas en umami son exquisitas.

Un curry verde espeso y seco. Sírvelo sobre pan de ajo tostado.

Gambas rojas crudas marinadas en una salsa dulce y picante de Yangnyeom, adaptada al estilo étnico. La dulzura de las gambas y el picante de la salsa combinan bien.

Un plato de verduras verdes frescas del día salteadas a fuego alto con ajo y salsa de ostras. Se caracteriza por su textura crujiente y su rico sabor.

Un plato de piel de pato crujiente asada, servido al estilo carpaccio. Disfruta de la dulzura y el umami de la grasa del pato.

Una de las tres sopas más famosas del mundo, originaria de Tailandia. La riqueza de las gambas, el picante de los chiles y la acidez y el aroma de la hierba limón y la hoja de lima se entrelazan complejamente.

Un Pad Thai (fideos de arroz salteados) tailandés con mariscos y verduras. Es tradicional mezclarlo con cacahuetes triturados y lima.

Pho, un plato de fideos de arroz vietnamita. La sopa suave con caldo de almejas tiene un toque de aroma a hierbas.

Un plato de fideos crujientes cubiertos con una salsa caliente abundante con cebollino y brotes de soja. Disfruta de la textura crujiente de las verduras.

Un plato clásico tailandés, Pad Krapow Moo. Carne de cerdo picada salteada con albahaca, salsa de ostras, etc., servida sobre arroz con un huevo frito encima.

Un curry tailandés hecho con una pasta a base de chile verde y leche de coco. El picante intenso se equilibra con la dulzura cremosa del coco.

Un arroz frito picante con sabor a Tom Yum Goong. Su sabor único, agrio y picante, combina bien con el arroz.

Un postre de granola casera y helado. Puedes elegir y combinar tus sabores de helado y granola favoritos.