Apollo Duck อพอลโล่ดั๊ก เป็ดย่างสาทรในตำนาน Cantonese Roast Duck 顶级烤鸭烧腊店

Pato asado de piel crujiente y carne tierna, asado hasta obtener un hermoso color, cubierto con una salsa especial de sabor equilibrado, con aroma a especias, acompañado de jengibre encurtido.

Cerdo marinado en salsa roja, asado hasta que esté tierno y fragante. Sabor dulce y salado equilibrado, carne tierna, no seca, con un color apetitoso.

Panceta de cerdo asada hasta que la piel esté crujiente y esponjosa, la carne interior sigue jugosa. Textura crujiente que contrasta con la salsa de soja o la mostaza.

Pollo cocido en salsa de soja con hierbas chinas. Carne de pollo suave y sedosa, piel elástica y hermosa, con un ligero aroma a salsa de soja y especias.

Plato combinado que permite elegir 2 tipos de carnes asadas en un solo plato. Ideal para quienes desean probar varios sabores.

Plato combinado de 3 tipos de carnes asadas, servido en un plato grande. Ideal para compartir como acompañamiento.

Plato grande combinado de 4 tipos de carnes asadas, incluyendo pato, cerdo rojo, cerdo crujiente y pollo. Perfecto para compartir en familia.

Medio ganso asado, piel crujiente, carne firme, con aroma a carbón. Un plato especial que requiere reserva anticipada.

Ganso asado entero, servido de forma espectacular. Piel crujiente, carne tierna y jugosa. Ideal para celebraciones.

Arroz blanco caliente servido con 2 tipos de carne asada a elegir, cubierto con una deliciosa salsa.

Arroz con una combinación de 3 tipos de carnes asadas, una porción generosa en un plato, cubierto con una sabrosa salsa.

Arroz con pato asado de piel crujiente y carne tierna, cubierto con una sabrosa salsa de pato, acompañado de pak choi y jengibre encurtido.

Arroz con cerdo rojo en trozos gruesos y tiernos, cubierto con salsa dulce y salada, servido con huevo frito para mayor sabor.

Arroz con cerdo crujiente de piel esponjosa, carne tierna con un poco de grasa, cubierto con una salsa exclusiva.

Arroz con pollo tierno y jugoso a la salsa de soja, piel elástica, con aroma a hierbas.

Arroz blanco cocido, granos sueltos y tiernos, para acompañar con platos principales.

Huevo frito en aceite caliente. Clara crujiente, yema cocida al gusto. Añade sabor a tu plato principal.

Tallos gruesos de col china de Hong Kong, escaldados hasta que estén tiernos y crujientes, cubiertos con una sabrosa salsa de ostras.

Ternera con grasa estofada con especias hasta que esté tierna. Sabor intenso que penetra en la carne.

Tendones de ternera estofados hasta que estén tiernos y elásticos, se derriten en la boca. Sopa de estofado de sabor equilibrado.

Una combinación de ternera estofada y tendones estofados, experimentando la ternura de la carne y la elasticidad crujiente de los tendones.

Cerdo crujiente rebozado y salteado con salsa agridulce, con pimientos dulces, cebolla y piña.

Trozos de ternera salteados con salsa de pimienta negra picante, servidos en una sartén chisporroteante, con un aroma tentador.

Arroz blanco cubierto con crema de huevo suave y sedosa y cerdo rojo en cubitos. Sabor delicado.

Arroz frito con aroma a wok, cubierto con cerdo rojo y yema de huevo cruda. Añade riqueza cuando se mezcla.

Fideos de arroz finos salteados con curry fragante, con pato asado. Sabor intenso al estilo de Singapur.

Arroz frito estilo chino popular, con cerdo rojo, salchicha china y huevo. Salteado hasta que los granos de arroz estén sueltos y fragantes por el wok.