All Together Restaurant Colombes

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All Together Restaurant Colombes

All Together Restaurant Colombes

1 All. Louise Michel, 92700 Colombes, France

4.7

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Fórmulas y Menús
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Fórmulas y Menús

Menú de Snacking

Formule Snacking

En el lugar o para llevar (Snack + bebida + postre).

Una fórmula rápida que incluye un tentempié salado, una bebida y un postre. Ideal para una comida ligera y eficaz, en el lugar o para llevar.

10
$12.00

Menú a 28,00 €

Menu à 28,00 €

Entrante + Plato + postre.

Una comida completa en tres servicios que incluye un entrante, un plato principal y un postre. Permite disfrutar de toda la experiencia culinaria.

28
$32.00

Menú a 22,00 €

Menu à 22,00 €

Entrante + Plato o Plato + postre.

Una fórmula flexible de dos servicios. Puede optar por comenzar con un entrante seguido de un plato, o tomar un plato seguido de un postre.

22
$25.00

Menú a 18,00 €

Menu à 18,00 €

Plato del día + Café gourmand (solo mediodía).

Menú de almuerzo disponible solo al mediodía. Incluye el plato del día seguido de un café servido con varios pequeños dulces.

18
$21.00
Entrantes

Ensalada César

Salade César

(Filete de pavo salteado, parmesano, tomate cherry, picatostes, lechuga romana... )

Ensalada fresca de lechuga romana con filetes de pavo a la parrilla, parmesano, tomates cherry y picatostes. Cubierta con un aderezo cremoso típico.

8
$9.00

Trío de huevos Mimosa y magret ahumado

Trio d'oeufs Mimosa et magret fumé

Tres medias huevos duros cuya yema se mezcla con mayonesa, servidos con lonchas de magret de pato ahumado. Una entrada de bistró clásica y sabrosa.

8
$9.00

Guacamole de aguacate, salmón ahumado y Feta

Guacamole d'avocat, saumon fumé et Féta

Una preparación untuosa a base de aguacate machacado, servida con salmón ahumado y dados de queso Feta. Una combinación fresca con sabores marinos.

8
$9.00

Crema de verduras de temporada

Velouté de légumes de saison

Sopa suave y cremosa preparada con verduras frescas del momento. Servida caliente, ofrece una textura suave y reconfortante.

8
$9.00

Huevos cocotte a nuestra manera

Oeufs cocotte à notre Façon

Huevos horneados en un ramequín con crema, aderezados según la inspiración del chef. La yema permanece líquida mientras la clara se cuaja.

8
$9.00
Platos

Penne a la Crema de Trufas y sus champiñones

Pennés à la Crème de Truffes et ses champignons

Pasta corta tubular servida con una rica salsa de crema perfumada a la trufa y champiñones. Un plato sabroso con aromas de sotobosque.

16
$19.00

Filete de abadejo, salsa de alcaparras, verduras de temporada salteadas

Pavé de lieu noir, sauce câpres, légumes de saison poêlés

Filete de abadejo (pescado blanco) servido con una salsa ácida de alcaparras. Acompañado de un salteado de verduras frescas del momento.

16
$19.00

Pieza del Carnicero

Pièce du Boucher

(220g) salsa de pimienta Trufada, Patatas fritas caseras. (+4€)

Filete de ternera de 220g seleccionado por el carnicero, a la parrilla y cubierto con una salsa de pimienta y trufa. Servido con patatas fritas caseras crujientes.

20
$23.00

Hamburguesa Charolais o Hamburguesa de Pollo

Burger Charolais ou Burger de Poulet

Hamburguesa servida en un pan tierno, cubierta a elegir con un filete de ternera Charolais o un filete de pollo. Acompañada de guarniciones clásicas.

16~
Postres

Tarta Tatin casera, nata fresca

Tarte Tatin maison, crème fraîche

Tarta de manzana caramelizada horneada al revés sobre una masa dorada. Servida tibia con una cucharada de nata fresca espesa.

8
$9.00

Tiramisú de Frutas de temporada

Tiramisu aux Fruits de saison

Una variante fresca del postre italiano, compuesta por capas de bizcochos, crema de mascarpone untuosa y frutas de temporada.

8
$9.00

Crepe de albaricoque caramelizado, coulis de naranja / Albaricoque

Crêpe à l'abricot caramélisé, coulis d'orange / Abricot

Crepe fina rellena de albaricoques tiernos y caramelizados, cubierta con un coulis afrutado de naranja y albaricoque.

8
$9.00

Coulant de chocolate, crema inglesa

Moelleux chocolat, crème anglaise

Pequeño pastel de chocolate horneado de forma que conserve un corazón fundente. Servido caliente con una crema inglesa de vainilla fluida.

8
$9.00
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