한양산장

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한양산장

Restaurante que ofrece menús de curso que incluyen ternera coreana, panceta de cerdo fresca nacional, pato, salchichas, etc., así como menús coreanos como arroz de gondre y estofado de costillas.

491-16 Wonheung-dong, Deogyang-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do, South Korea

3.8

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Menú
Ubicación
Reseñas
Menú de curso
Set de menú (reserva)
Menús a la carta y estofados
Platos principales
Postres y menús adicionales
Bebidas alcohólicas
Menú de curso

Una combinación para disfrutar de varios tipos de carne a la vez.

Hanyang Especial A (2 personas)

한양 스페셜 A (2인)

Solomillo de ternera coreana 150g | Panceta de cerdo fresca nacional (barbacoa) 200g | Salchicha 1 unidad | Pato 100g | Camarones 2 unidades

Un set de barbacoa surtida para 2 personas que permite probar una variedad de solomillo de ternera coreana, panceta de cerdo, pato, salchichas y camarones. Puedes disfrutar de diversos sabores y texturas asándolo directamente en la parrilla de la mesa.

62,000
$42.00

Hanyang Especial B (3-4 personas)

한양 스페셜 B (3~4인)

Solomillo de ternera coreana 300g | Panceta de cerdo fresca nacional (barbacoa) 400g | Salchichas 2 unidades | Pato 200g | Camarones 4 unidades

Un set de barbacoa surtida para 3-4 personas, que pueden disfrutar generosamente. Incluye ternera coreana, panceta de cerdo, pato, camarones, etc., ideal para cenas de empresa o reuniones familiares.

123,000
$84.00

Curso Hanyang A (2 personas)

한양 A 코스 (2인)

Solomillo de ternera coreana 180g | Salchicha 1 unidad | Camarones 2 unidades

Un curso práctico para 2 personas con solomillo de ternera coreana como plato principal, acompañado de salchichas y camarones. Recomendado para quienes desean disfrutar de la ternera de forma limpia.

44,000
$30.00

Curso Hanyang B (3-4 personas)

한양 B 코스 (3~4인)

Solomillo de ternera coreana 350g | Salchichas 2 unidades | Camarones 4 unidades

Un curso para 3-4 personas con una mayor cantidad de solomillo de ternera coreana. Puedes disfrutar de la sabrosa ternera coreana junto con salchichas y camarones a la parrilla.

86,000
$59.00

Curso Sanjang A (2 personas)

산장 A 코스 (2인)

Panceta de cerdo fresca nacional (barbacoa) 200g | Salchicha 1 unidad | Pato 150g | Camarones 2 unidades

Un curso para 2 personas centrado en panceta de cerdo y pato. Disfruta de carne y mariscos (camarones) a un precio razonable.

33,000
$23.00

Curso Sanjang B (3-4 personas)

산장 B 코스 (3~4인)

Panceta de cerdo fresca nacional (barbacoa) 400g | Salchichas 2 unidades | Pato 300g | Camarones 4 unidades

Un curso para 3-4 personas con una generosa porción de panceta de cerdo y pato. Destaca la combinación de cerdo y pato al estilo barbacoa.

59,000
$40.00
Set de menú (reserva)

Menú especial que requiere reserva previa.

Set de ternera coreana surtida (especial)

한우모듬세트 (특)

Solomillo de ternera coreana 400g | Costilla de ternera + Diafragma 600g (menú con reserva)

Un set premium que permite degustar varios cortes de ternera coreana de primera calidad. Incluye generosamente cortes populares como solomillo, costilla y diafragma.

199,000
$136.00

Set de ternera coreana surtida

한우모듬세트

Solomillo de ternera coreana 200g | Costilla de ternera + Diafragma 300g (menú con reserva)

Un set de degustación que combina solomillo de ternera coreana y cortes especiales. Disfruta de la tierna textura y el rico jugo de la carne.

119,000
$81.00
Menús a la carta y estofados

Panceta de cerdo fresca

생삼겹

180g por persona

Panceta de cerdo fresca nacional. La proporción de grasa y carne magra es ideal, lo que le da un sabor delicioso al asarla.

18,000
$12.00

Estofado de costillas de ternera

소갈비찜

Costillas de ternera tiernas estofadas en una salsa a base de soja. El sabor dulce y salado impregna bien la carne, gustando a personas de todas las edades.

45,000~

Estofado de kodari

코다리찜

Un plato de kodari (abadejo seco a medio secar) guisado en una salsa picante. La carne de pescado masticable y la salsa picante se combinan para llamarlo un 'ladrón de arroz'.

25,000~
Platos principales

Set de gondre

곤드레정식

Un menú de set que incluye arroz con aromático gondre y varios acompañamientos. Disfruta del sabor saludable y suave de Corea.

13,000
$9.00

Jeyuk Bokkeum

제육볶음

2 personas o más

Cerdo salteado en una salsa picante y dulce de gochujang. Uno de los platos más populares para el almuerzo entre los coreanos.

10,000
$7.00

Estofado de kimchi a la barbacoa

바베큐 김치찜

2 personas o más

Un estofado de kimchi maduro y carne de cerdo a la barbacoa. El sabor profundo del kimchi y el aroma ahumado de la carne combinan bien.

8,000
$5.00

Estofado de caballa con kimchi

고등어 김치찜

Un estofado de caballa y kimchi añejo. La carne de caballa sabrosa y el kimchi agrio estimulan el apetito sin olor a pescado.

20,000~

Yukgaejang

육계장

Un guiso picante hecho con ternera coreana, cebolleta y verduras. El caldo caliente y picante reconforta el estómago.

8,000
$5.00

Sopa de costillas de ternera

갈비탕

Un guiso claro hecho con costillas de ternera. El caldo es refrescante y profundo, y es divertido comer la tierna carne de costilla.

8,000
$5.00

Tteokgalbi

떡갈비

Carne picada sazonada y moldeada en forma de tteok (pastel de arroz) y luego asada. Es dulce y tierno, apto para niños.

8,000
$5.00

Pajeon de mariscos con queso

치즈 해물파전

Un plato de fusión de jeon (tortita coreana) hecho con varios mariscos y cebolleta, cubierto con queso mozzarella. Destaca la combinación del queso sabroso y el jeon crujiente.

18,000
$12.00

Pajeon de mariscos

해물파전

Un panqueque coreano hecho con mucho cebollino, calamar y camarones. Crujiente por fuera y tierno por dentro, es popular como acompañamiento para makgeolli.

14,000
$10.00

Arroz en olla de barro con gondre

곤드레돌솥밥

Arroz recién cocido en una olla de barro caliente con gondre y arroz. Se puede servir el arroz y añadir agua para hacer socarrat.

7,000
$5.00

Arroz blanco

공기밥

Arroz blanco servido en un cuenco de acero inoxidable.

1,000
$1.00

Set de naengmyeon Sanjang

산장냉면정식

Menú de set que incluye naengmyeon y acompañamientos.

10,000
$7.00
Postres y menús adicionales

Comida después de la carne o adición de carne

NuRungJi

누룽지

Postre

Sungnyung hecho hirviendo agua en el arroz pegado al fondo de la olla. Es sabroso y fácil de digerir, ideal para terminar la comida.

4,000
$3.00

Postre de gondre

곤드레후식

Arroz de gondre que se puede pedir como plato principal después de comer carne.

10,000
$7.00

Naengmyeon de postre

후식 냉면

Naengmyeon de agua o naengmyeon picante mezclado

Una pequeña porción de naengmyeon para refrescar después de la comida. Se puede elegir entre naengmyeon de agua con caldo frío y naengmyeon picante mezclado.

4,000~

Añadir gyeranjjim

계란찜 추가

Un plato de huevo al vapor en una olla de barro. Es suave y cálido, y combina bien con comida picante.

3,000
$2.00

Guk de doenjang

된장찌개

Un guiso sabroso hecho con doenjang tradicional coreano. Ideal para comer con arroz.

2,000
$1.00

Guk de doenjang (especial)

된장찌개 (특)

Guk de doenjang con mayor cantidad y contenido.

5,000
$3.00

Añadir ternera coreana

한우 추가

150g

Menú adicional de carne de ternera coreana a la parrilla.

24,000
$16.00

Añadir panceta de cerdo fresca

생삼겹 추가

180g (barbacoa)

Menú adicional de panceta de cerdo a la barbacoa.

14,000
$10.00

Añadir panceta de cerdo a la barbacoa

바베큐삼겹 추가

1 persona

Menú adicional de panceta de cerdo a la barbacoa, ahumada previamente.

16,000
$11.00

Añadir pato ahumado

오리훈제 추가

1 persona

Menú adicional de pato ahumado.

14,000
$10.00
Bebidas alcohólicas

Licor de arroz claro envejecido en barrica de roble

참나무통 맑은이슬

Un soju elaborado mezclando licores destilados envejecidos en barricas de roble, lo que le confiere un sabor y aroma suaves.

5,000
$3.00

Cerveza

맥주

Cerveza lager con un sabor carbonatado refrescante.

4,000
$3.00

Kloud

클라우드

Marca coreana de cerveza con un sabor intenso.

5,000
$3.00

Soju

소주

Licor destilado tradicional coreano, claro y puro, con un contenido de alcohol de aproximadamente 16-17 grados.

4,000
$3.00

Chungha

청하

Cheongju con un sabor limpio y suave. Combina bien con sashimi o aperitivos ligeros.

5,000
$3.00

Baekseju

백세주

Un licor tradicional hecho con varias hierbas medicinales coreanas. Tiene un aroma único y un sabor suave.

6,000
$4.00

Vino

와인

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Vino.

Bokbunja

복분자

Vino de frutas hecho con bokbunja (frambuesa coreana). Tiene un sabor dulce e intenso a fruta.

12,000
$8.00

Sanjang Anjeunbaesul

산장 앉은뱅이술

Un licor tradicional cuyo nombre significa que es tan delicioso que no querrás levantarte después de beberlo.

9,000~

Makgeolli

막걸리

Un licor tradicional coreano hecho fermentando arroz. Tiene un color lechoso y un sabor suave con carbonatación.

4,000
$3.00

Bebidas

음료

Bebida carbonatada como Coca-Cola o Sprite.

2,000
$1.00
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Contiene mariscos

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