탱글이문어

Un plato que se come enrollando pulpo tierno cocido, cerdo cocido suave y kimchi. 'Sahap' significa la armonía de cuatro ingredientes, y se puede disfrutar de una rica textura y sabor.

Un manjar coreano que combina pulpo, cerdo cocido y kimchi. El pulpo suave, la carne sabrosa y el kimchi picante se complementan.

Un plato que combina pulpo tierno y panceta de cerdo sabrosa.

Un plato que combina skate fermentado, cerdo cocido y kimchi. Se caracteriza por el olor y sabor penetrante del skate.

Un plato de caracoles frescos ligeramente escaldados para una textura tierna. Disfrute del sabor del mar al mojarlo en salsa gochujang.

Panceta de cerdo a la parrilla con un toque ahumado. Crujiente por fuera y jugosa por dentro, con un sabor delicioso.

Un plato coreano similar a una gelatina hecho con cabeza de cerdo prensada. Tiene una textura tierna y masticable y combina bien con sal de camarones.

Puede agregar pulpo a su plato principal.

Puede agregar carne (pork belly o cerdo cocido) a su plato principal.

Puede agregar skate a su plato principal.

Menú de temporada que permite agregar ostras de temporada.

Un plato para probar una pequeña porción de skate.

Un plato para disfrutar de una pequeña porción de caracoles cocidos.

Un plato para probar una pequeña porción de ostras de temporada.

Un plato para disfrutar de una pequeña porción de panceta de cerdo a la parrilla.

Un plato para probar una pequeña porción de cerdo cocido.

Un postre hecho con masa de croissant cocida en una waflera. Crujiente y dulce, es perfecto para terminar la comida.

Un destilado transparente coreano. Es limpio y tiene un contenido de alcohol moderado, lo que lo hace maridar bien con la mayoría de los platos coreanos.

Un vino de arroz claro y limpio. Suave al tragar, marida especialmente bien con platos de mariscos.

Una cerveza coreana con una refrescante carbonatación. Es refrescante cuando se combina con alimentos fritos o picantes.

Un cóctel hecho mezclando whisky con agua carbonatada. Se puede disfrutar frío y refrescante.

Una bebida highball sin alcohol. Incluso aquellos que no beben pueden disfrutar del ambiente.

Vino espumoso con efervescencia. Adecuado para ocasiones de celebración.

Vino tinto con dulzor y acidez equilibrados.

Un vino blanco fresco y ligero. Marida bien con platos de mariscos.

Un licor chino de alta graduación con aroma floral. Aunque tiene un alto contenido de alcohol, su fragancia lo hace maridar bien con platos grasos.

Un tradicional licor de arroz coreano. Es suave, dulce y ligeramente efervescente.

Una bebida carbonatada refrescante.

Agua carbonatada utilizada principalmente para hacer cócteles. Tiene un sabor amargo y dulce.

Una rodaja de limón que añade un toque cítrico a las bebidas o al alcohol.