춘천골닭갈비

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춘천골닭갈비

춘천골닭갈비

Prohibida la venta de alcohol y tabaco a menores de 19 años. -Los acompañamientos adicionales son autoservicio. Gracias.- El boniato y el sundae deben pedirse al principio. Kimchi, col china: origen chino / Arroz: origen nacional / Chile en polvo: 60% origen chino, 40% origen nacional

90 Sanggye-ro, Nowon-gu, Seoul, South Korea

4.2

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Ubicación
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Plato principal
Añadidos
Bebidas alcohólicas y no alcohólicas
Plato principal

Dakgalbi deshuesado

뼈없는 닭갈비

De origen nacional (250g por persona)

Un plato en el que se saltean trozos de pollo deshuesado con una salsa picante, boniato, col y otras verduras en una plancha. Se caracteriza por su sabor agridulce y picante.

15,000
$10.00

Dakbal Jumulleok (Patas de pollo salteadas picantes)

닭발주물럭

De origen nacional (250g por persona)

Un plato de patas de pollo marinadas en una salsa picante y asadas. Se caracteriza por su textura masticable y su intenso picante.

15,000
$10.00

Tripa de ternera salteada

야채곱창

De origen nacional (220g por persona)

Un plato de tripa de cerdo salteada picante con fideos de cristal y verduras. Se puede disfrutar de la textura masticable de la tripa y su sabor sabroso.

13,000
$9.00

Sundae y tripa de ternera salteados

순대곱창

De origen nacional (220g por persona)

Un plato de tripa de ternera salteada con sundae. Se puede disfrutar de la suavidad del sundae y la textura masticable de la tripa a la vez.

14,000
$10.00

Udon de katsuobushi

가쓰오우동

Un udon de estilo japonés hecho con un caldo de bonito (katsuobushi). Se caracteriza por su caldo ligero y refrescante.

5,500
$4.00

Makguksu de trigo sarraceno

메밀막국수

Un plato de fideos hecho con fideos de trigo sarraceno, servido con un caldo frío o una salsa bibim picante. Es un buen acompañamiento para el dakgalbi.

7,000
$5.00

Muksabal (Sopa fría de gelatina)

묵사발

Un plato de gelatina de bellota cortada en juliana y servida con caldo frío, kimchi y algas secas desmenuzadas. Es agridulce y refrescante, ideal para limpiar el paladar.

6,000
$4.00
Añadidos

Arroz frito

볶음밥

Un postre que se hace salteando arroz con la salsa sobrante del plato principal, junto con algas secas y aceite de sésamo.

2,500
$2.00

Arroz frito con queso

치즈볶음밥

Una versión del arroz frito con abundante queso mozzarella por encima para un sabor más sabroso.

4,000
$3.00

Arroz frito con huevas de pescado

날치알볶음밥

Una versión del arroz frito con huevas de pescado que añaden una textura crujiente.

4,000
$3.00

Pastel de arroz para añadir

떡사리

Un tipo de pastel de arroz que se añade al plato principal y se saltea junto con él. Añade una textura masticable.

2,500
$2.00

Fideos udon para añadir

우동사리

Fideos udon que se añaden al plato principal y se saltean junto con él. Absorben bien la salsa y son deliciosos.

2,500
$2.00

Fideos de cristal para añadir

당면사리

Fideos de cristal que se añaden al plato principal y se saltean junto con él. Se caracterizan por su textura transparente y masticable.

3,000
$2.00

Fideos de jjolmyeon para añadir

쫄면사리

Fideos de jjolmyeon que se añaden al plato principal y se saltean junto con él. Son mucho más masticables y firmes que los fideos normales.

3,000
$2.00

Fideos de ramen para añadir

라면사리

Fideos ramen que se añaden al plato principal y se saltean junto con él. Tienen una buena textura firme.

2,500
$2.00

Salchicha coreana (sundae) para añadir

순대사리

Debe pedirse al principio.

Sundae (salchicha coreana) que se añade al plato principal. Es una salchicha coreana rellena de fideos de cristal.

3,000
$2.00

Queso para añadir

치즈사리

Queso mozzarella que se espolvorea sobre el plato. Neutraliza el picante y añade un sabor sabroso.

3,500
$2.00

Pastel de arroz con queso para añadir

치즈떡사리

Un añadido de pastel de arroz relleno de queso. Permite disfrutar de la textura masticable del pastel de arroz y el sabor a queso a la vez.

3,000
$2.00

Boniato para añadir

고구마사리

Debe pedirse al principio.

Un añadido de boniato dulce. Combina bien con las salsas picantes.

3,000
$2.00

Huevo al vapor

계란찜

Un plato de huevo batido y cocido al vapor suavemente en una olla de barro. Alivia el estómago cuando se come con platos picantes.

5,000
$3.00

Cuenco de arroz

공기밥

Un cuenco de arroz blanco.

1,000
$1.00
Bebidas alcohólicas y no alcohólicas

Soju (Licor de arroz destilado)

소주

Un licor destilado transparente, representativo de Corea. Su sabor limpio combina bien con el dakgalbi.

5,000
$3.00

Cerveza

맥주

Una cerveza lager con una refrescante carbonatación. Ideal para acompañar platos picantes.

5,000
$3.00

Chungha (Licor de arroz)

청하

Un licor claro (cheongju) de sabor limpio y suave.

6,000
$4.00

Makgeolli (Vino de arroz coreano)

막걸리

Un vino fermentado tradicional coreano hecho de arroz, con un color turbio y un sabor rico y agrio.

4,000
$3.00

Baekseju (Vino de arroz coreano)

백세주

Un vino medicinal tradicional elaborado con diversas hierbas medicinales. Tiene un aroma y sabor únicos.

7,000
$5.00

Bebidas

음료수

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite.

2,000
$1.00
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