청아식당

Un plato de guiso japonés de ternera. Se cocina finas lonchas de ternera y diversas verduras en un caldo dulce y salado a base de salsa de soja. Si lo moja en huevo crudo, el sabor a nuez se duplicará.

Sukiyaki con un toque picante. La salsa de soja dulce se combina con el picante, lo que lo hace muy adecuado para el paladar coreano y reduce la sensación grasosa.

Un plato de guiso en el que se cocinan finas lonchas de ternera y verduras frescas en un caldo claro. Se caracteriza por su sabor a caldo suave y limpio. Después de comer, puede preparar kalguksu o gachas.

Un shabu-shabu con un caldo picante y refrescante. El caldo picante realza el sabor de la carne y las verduras, y también es bueno para aliviar la resaca.

Un guiso que combina el rico sabor del intestino grueso (entrañas de res) con un rico caldo de fideos tantan. Se caracteriza por su sabor picante pero profundo y umami, y es popular como acompañamiento para bebidas.

Un plato de fideos con fideos udon masticables y un caldo picante y refrescante. El caldo caliente que alivia el estómago es excelente.

Un plato de fideos mezclados japoneses. Se mezclan fideos con diversos ingredientes como carne picada, verduras y yema de huevo. Puede disfrutar del sabor de la sabrosa salsa sin caldo.

Puede disfrutar de un guiso más abundante añadiendo carne.

Añade verduras frescas al guiso.

Aceite que añade un lujoso aroma a trufa a su plato.

Opciones de salsa adicional para el risotto o pasta de postre.