제주뜰향갈치전문점

Un plato de guiso hecho con varios mariscos. El caldo es refrescante y limpio, y se puede sentir el umami de los mariscos.

Sopa hecha con erizo de mar y algas. Tiene un intenso sabor a mar, es rica y tiene un sabor limpio y delicioso.

Cangrejos frescos marinados en una salsa de soja especial. Es salado y rico en umami, perfecto para comer con arroz.

Camarones marinados en salsa de soja. Puedes disfrutar de la textura elástica de los camarones y su sabor salado.

Un plato de raya tierna al vapor con salsa. La carne tierna que se desmenuza fácilmente y la salsa picante se combinan a la perfección.

Un acompañamiento hecho con las entrañas del pez sable fermentadas y sazonadas. Tiene un sabor salado y profundo, que combina bien con el arroz o la carne.

Un plato de pez sable fresco de Jeju guisado con salsa picante, rábano, etc. La salsa penetra bien en la tierna carne de pez sable.

Un plato de pez sable guisado en una salsa picante y dulce. Es tan delicioso que se le llama "ladrón de arroz" y la carne es tierna.

Un menú que te permite disfrutar de jorim de pez sable y jorim de caballa a partes iguales. Puedes probar el sabor de ambos pescados al mismo tiempo.

Un plato de caballa guisada picante con kimchi añejo o rábano. La carne rica de la caballa y la salsa picante se combinan a la perfección.

Un plato de gallineta del Pacífico guisada con helechos. La textura de los helechos y la riqueza del pescado se combinan a la perfección.

Caballa asada hasta que esté dorada. Crujiente por fuera, jugosa por dentro y rica en sabor.

Caballa salada grande baja en sal, asada hasta que esté dorada. No es salada, es tierna y puedes disfrutarla en abundancia.

Pez sable asado con sal. Tiene un sabor limpio y rico, y es popular como acompañamiento del arroz.

Un menú que combina jorim de pescado y caballa grande a la parrilla. Es un menú rentable ideal para que varias personas prueben una variedad de platos.