장위삼겹살


Por favor, pida 1 menú por persona. Hora de apertura de 3 p.m. a 10 p.m. Cerrado todos los domingos. No hay arroz frito. No asar el cangrejo marinado en la parrilla.
Samgyeopsal
삼겹살
Un plato de samgyeopsal a la parrilla, el corte de cerdo más popular en Corea. Tiene tres capas de grasa y carne magra, lo que le da un sabor rico y a nuez. Se asa en una parrilla y se come envuelto en verduras con kimchi, ajo y ssamjang.
Hangjeongsal
항정살
Un corte especial de carne de cerdo que conecta el cuello con el hombro. Tiene un color rosa pálido y se caracteriza por su textura crujiente única y su rico jugo. Su sabor a nuez es excelente y se disfruta con sal o ssamjang.
Naengmyeon
냉면
(Verano)
Un manjar de verano coreano que consiste en fideos de alforfón masticables servidos en un caldo frío y escarchado. Su sabor agridulce y frío limpia la boca después de comer carne.
Ramen
라면
Un ramen instantáneo con un caldo picante y caliente. Puedes disfrutar de los fideos masticables, y es bueno para acompañar la carne o como una comida sustanciosa al final.
Añadir sopa de miso
된장추가
Un menú adicional de sopa de miso sabrosa que acompaña las comidas. Su caldo salado y profundo con tofu y verduras combina bien con el arroz.
Añadir cangrejo marinado
게장추가
Un menú para pedir cangrejo marinado adicional. El adobo picante y dulce y la carne tierna del cangrejo estimulan el apetito. Debe comerse tal cual, sin asarlo en la parrilla.
Soju
소주
Un licor destilado transparente representativo de Corea. Tiene un contenido de alcohol que le da un ligero amargor, pero su final limpio lo hace una combinación perfecta con la grasa del samgyeopsal.
Cerveza
맥주
Una cerveza estilo lager caracterizada por su carbonatación refrescante y frescura. Lava el sabor graso de los platos de carne, permitiendo disfrutarla de forma refrescante.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
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4.4
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