임바이브

Un menú de sashimi individual que utiliza el pescado de temporada más sabroso. Disfrute de la textura elástica y el sabor umami del pescado fresco. Es perfecto como aperitivo con salsa de soja o salsa de chile.

Una generosa porción de sashimi surtido de temporada, ideal para dos personas. Puede disfrutar de una variedad de pescados frescos que cambian según la temporada. Marida bien con sake o soju limpio.

Un generoso set de sashimi de temporada para 3 personas. Disfrute de la textura de varios pescados de temporada cortados en rodajas gruesas. Recomendado para reuniones de grupo.

Un producto de marisco seco casero hecho secando y asando camarones picados y extendidos finamente. Se caracteriza por su sabor más refinado que el pescado seco de abadejo y su textura elástica pero suave. Es perfecto como aperitivo con cerveza ligera o whisky.

Un sándwich con un grueso filete de cerdo frito coreano entre rebanadas de pan tierno. El crujiente rebozado y el jugoso sabor de la carne se combinan con el pan para una comida sustanciosa. Es bueno como sustituto de una comida o como aperitivo abundante.

Una tabla de jamón y salami salados y sabrosos. El intenso sabor de la carne curada realza el sabor del vino o whisky. Es un bocado perfecto para disfrutar lentamente.

Camarones crujientes salteados en salsa de mayonesa de huevas de abadejo y con aroma a trufa. La salsa sabrosa y cremosa se combina con el sabor salado de las huevas y el lujoso aroma de la trufa.

Un plato de patatas fritas crujientes espolvoreadas con aceite de trufa o condimento para un aroma fragante. Es un aperitivo salado y sabroso que te hará querer seguir comiendo.

Alitas de pollo fritas o asadas con una salsa picante. La carne elástica de las alitas de pollo y el sabor picante estimulan el deseo de beber. Es un aperitivo perfecto con cerveza.

Una tabla de quesos con queso Camembert suave y cremoso como protagonista. Su sabor intenso y característico marida muy bien con el vino y es excelente para acompañar con galletas.

Un plato coreano de albóndigas redondas hechas de carne picada, tofu y verduras, rebozadas en huevo y fritas. Es sabroso y suave, y popular como aperitivo por su tamaño de bocado.

Un helado con un sabor refrescante y dulce a yogur. Es un buen postre para limpiar el paladar y perfecto para terminar después de una comida grasosa.

Un helado con un rico y dulce aroma a vainilla. Es un sabor que gusta a todos, perfecto como postre ligero o para acompañar whisky.

Un topping adicional que se puede disfrutar con helado. Enriquece el sabor y la textura del helado.

Un cóctel limpio hecho con whisky y agua con gas. Tiene poca dulzura, es muy refrescante y tiene una baja graduación alcohólica, por lo que es fácil de beber.

Un highball a base de ron con infusión de hierba limón. El fragante aroma de la hierba se combina con la dulzura del Sprite para un disfrute refrescante.

Un cóctel clásico hecho con champán y jugo de naranja. Su refrescante y dulce sabor afrutado combinado con efervescencia es popular como aperitivo.

Un cóctel con un elegante tono rosado utilizando sirope de rosa y champán. El sutil aroma floral y el dulce sabor afrutado se combinan con la efervescencia para crear una atmósfera romántica.

Un cóctel con un rico aroma floral utilizando pétalos de rosa y sirope. Con base de vodka, se le añade el dulce sabor afrutado del melocotón y el arándano para un disfrute fragante.

Un cóctel hecho con vodka, café espresso intenso y licor dulce. El amargor del café y la riqueza del licor se armonizan, con una textura suave y rica.

Un cóctel hecho con matcha (té verde) intenso, leche y leche condensada. Es una bebida estilo postre con un sabor dulce y cremoso, y el amargor característico del matcha.

Un cóctel con sabor a chocolate hecho con whisky, cacao en polvo de Valrhona y crema. Es suave y dulce como la leche con chocolate, pero con el profundo sabor del whisky.

Un cóctel tropical hecho con vodka y ron mezclado con jugo de piña y licor de melocotón. Detrás del dulce sabor afrutado se esconde una alta graduación alcohólica, lo que lo convierte en un cóctel 'delicioso pero peligroso'.

Un cóctel clásico hecho con whisky de bourbon, amargos, azúcar y aroma a piel de naranja. Es ideal para disfrutar lentamente del robusto sabor y aroma del whisky.

Un cóctel especialmente preparado por el barman según las preferencias o peticiones del cliente. Puede disfrutar de sabores únicos que no están en el menú o de su propio estilo.

Un whisky de malta única con un profundo y complejo sabor obtenido por maduración en barricas de jerez. Se ofrece a un precio reducido al pedir una botella.

Un whisky de malta única con un armonioso sabor a miel, vainilla y frutas. Se caracteriza por su suave trago y es un menú promocional de botella.

Un whisky con un sabor dulce y cremoso, obtenido por maduración adicional en barricas de vino de postre francés. (Este es el precio con un descuento de 100.000 KRW aplicado en el menú).

Un whisky con un cálido aroma a especias y frutas secas, obtenido por maduración adicional en barricas de jerez. Es una promoción de botella a un precio asequible.

Un whisky premium con un sabor dulce y floral como la miel y la repostería, obtenido a través de la maduración en barricas de vino de postre.