오막집국수

Son fideos tradicionales de Jeju hechos con caldo espeso de huesos de cerdo, fideos de trigo cocidos y cerdo cocido. Se caracteriza por su sabor a carne limpio y profundo. Pruebe primero el caldo caliente, luego disfrute los fideos y la carne juntos.

Son fideos que se mezclan con un aderezo especial picante, agridulce y dulce. Las verduras crujientes se combinan para estimular el apetito. Mézclelos bien antes de comer.

Son fideos con caldo refrescante hecho con "Mel" (anchoas en dialecto de Jeju) y cubiertos con cerdo cocido. Puede disfrutar de la frescura del caldo de anchoas y la riqueza de la carne al mismo tiempo.

Es un plato tradicional de Jeju que consiste en cerdo negro recién cocido, cortado en trozos y servido en una tabla de madera (Dombe). Es sabroso y tierno con la grasa eliminada. Sírvalo con sal o envuelto en hojas de lechuga.

Es un guiso picante y refrescante hecho con abundante cerdo fresco de Jeju. Se le llama "ladrón de arroz" porque el sabor único y sabroso del cerdo impregna el caldo. Es ideal para disfrutar como comida con arroz.

Son el soju y la cerveza, las bebidas alcohólicas representativas de Corea. El soju es un licor destilado claro y puro, y la cerveza es típicamente una lager refrescante. Elija según su preferencia para acompañar su comida.

Son refrescantes bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite. Refrescan la boca durante la comida. Disfrútelos bien fríos.