엉터리생고기


Carne fresca nacional no congelada, 220g por porción ※ Nuestro restaurante utiliza arroz (nacional), col (nacional), hojuelas de chile (China), kimchi para asar (China).
249-16 Gongdeok-dong, Mapo-gu, Seoul, South Korea
Especial de salsas
소스페셜
(Carne de res nacional) 900g 100g 11,000
Un menú combinado para disfrutar de varios cortes de carne de res a la vez. Puede sentir la rica jugosidad asando varios cortes de carne de res fresca en la parrilla y comiéndolos con sal o ssamjang.
Toro entero
소한마리
(Carne de res nacional) 900g 100g 8,330
Un menú de set que ofrece generosamente varios cortes de carne de res. Puede disfrutar de sabores sabrosos y diversas texturas, lo que lo hace ideal para comer en grupo.
Cortes especiales
특수부위
(Carne de res nacional) 220g 100g 17,800
Un menú que reúne cortes raros que solo se obtienen en pequeñas cantidades de la carne de res. Es una delicia que permite sentir una textura única y un sabor intenso.
Entraña
안창살
(Carne de res nacional) 220g 100g 17,800
Carne adherida al interior de la costilla, con una textura masticable y jugosidad intensa. Se caracteriza por su dulzura y sabor sabroso a medida que se mastica.
Costilla de res
갈비살
(Carne de res nacional) 220g 100g 17,800
Carne magra entre los huesos de la costilla, con una textura masticable y un sabor sabroso. La grasa moderada lo hace popular para asar.
Lomo de res con flor
꽃등심
(Carne de res nacional) 220g 100g 15,900
Un corte de lomo con un excelente marmoleado, donde la grasa se distribuye como flores. La carne es muy tierna y presume de jugosidad rica y un sabor sabroso.
Lomo fresco
생등심
(Carne de res nacional) 220g 100g 13,600
Hecho con lomo fresco no congelado, se caracteriza por su sabor puro y sabroso. La armonía entre la carne magra y la grasa lo hace ideal para asar.
Ch돌박이 (Ch돌박이)
차돌박이
(Carne de res nacional) 200g 100g 12,500
Un corte de carne de res finamente rebanado con grasa blanca entremezclada. Se cocina rápidamente en la parrilla y se caracteriza por su textura crujiente y el sabroso sabor de la grasa.
Yukhoe (tartar de ternera coreano)
육회
(Carne de res nacional) 200g 100g 11,000
Un plato de carne de res fresca finamente cortada en tiras y marinada con diversas especias. La textura tierna y el sabor agridulce se combinan para ser perfecto como acompañamiento de bebidas.
Cerdo Plus
돼지플러스
(Nacional) 1Kg (Cerdo entero + Yukhoe) 100g 5,900
Un generoso menú de set que combina varios cortes de cerdo y yukhoe de res fresca. Es popular porque permite probar carne a la parrilla y carne cruda al mismo tiempo.
Especial de cerdo
돼지스페셜
(Nacional) 900g 100g 5,890
Un menú especial que incluye una variedad de cortes de cerdo seleccionados. Puede disfrutar del sabroso sabor del cerdo de diversas maneras.
Cerdo entero
돼지한마리
(Nacional) 900g 100g 5,000
Un set que combina cortes representativos de cerdo como panceta y cuello. Puede disfrutar de una comida abundante probando varios cortes a la vez.
Panceta fresca
생삼겹살
(Nacional) 220g 100g 5,900
El corte de cerdo coreano más representativo, con tres capas de carne magra y grasa. Si lo asa hasta que esté dorado y lo come con ssamjang y verduras, será sabroso y delicioso.
Panceta de cerdo fresca con piel
생오겹살
(Nacional) 220g 100g 5,900
Panceta con piel, caracterizada por su textura masticable. La dulzura de la piel se suma a la sabrosura de la panceta, lo que la hace agradable de masticar.
Panceta y cuello de cerdo frescos
생목삼겹살
(Nacional) 220g 100g 5,900
El corte del cuello del cerdo, con grasa moderada y mucha carne magra, lo que lo hace puro. Puede disfrutar de una textura tierna y un intenso sabor a carne.
Panceta de cerdo fresca (Gyeop-sal)
생가브리살
(Nacional) 220g 100g 7,700
Un corte especial ubicado en la parte delantera del lomo del cerdo, con carne tierna y suave. La grasa moderada lo hace excepcionalmente sabroso y puro.
Panceta de cerdo fresca
생항정살
(Nacional) 220g 100g 7,700
Carne del cuello del cerdo, caracterizada por su textura crujiente única. El buen marmoleado hace que su sabor sabroso llene la boca al asarlo.
Falda de cerdo fresca
생갈매기살
(Nacional) 220g 100g 7,700
Un corte del diafragma del cerdo, caracterizado por su textura masticable y su rico sabor a carne. Tiene poca grasa y es rico en proteínas, por lo que se puede disfrutar de forma pura.
Variedad de champiñones
버섯모둠
(Nacional) (1 plato)
Una variedad de champiñones ideales para asar con la carne. Los champiñones asados en la grasa de la carne añaden un aroma fragante y una textura masticable.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
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3.5
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249-16 Gongdeok-dong, Mapo-gu, Seoul, South Korea
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