어사랑횟집

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어사랑횟집

어사랑횟집

164 Dongil-ro, 화양동 Gwangjin District, Seoul, South Korea

4.0

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Menú
Ubicación
Reseñas
Sashimi
Menú de set
Mariscos y extras
Bebidas alcohólicas y no alcohólicas
Sashimi

Sashimi Mixto

모듬회

Es un plato de pescado fresco cortado en rodajas finas. Se caracteriza por su textura masticable y suave, y se sirve con salsa de soja o gochujang.

40,000~

Pargo

도미

Es un sashimi de pargo, el representante de los pescados blancos. Su sabor suave y sabroso, junto con su textura masticable, es excepcional.

55,000~

Rodaballo

광어

Es el sashimi de pescado blanco más popular de Corea. Tiene poco olor a pescado y su textura masticable lo hace agradable para todos.

40,000~

Lubina

우럭

Es un sashimi de lubina con una textura masticable. Su carne es firme, masticable y sabrosa.

55,000~

Sashimi de cangrejo de las nieves + Sashimi Mixto + Ramen

대게 회 + 모듬회 + 라면

Es un menú de set que permite disfrutar de un cangrejo de las nieves entero, sashimi mixto y ramen. La combinación de sashimi fresco y ramen picante es excelente.

135,000
$92.00

Sopa de lubina fresca

생우럭탕

Es una sopa hecha con lubina viva. El sabor profundo del pescado y su caldo picante y refrescante son excepcionales.

30,000
$20.00

Sopa (si se añade)

탕 (추가시)

Es una sopa de pescado picante que se puede pedir después de comer sashimi. Su rico caldo hecho con huesos de pescado es bueno para comer con arroz o fideos.

5,000
$3.00
Menú de set

¡El cangrejo real, el cangrejo de las nieves y la langosta están sujetos a cambios según el precio de mercado!

① Cangrejo Real + Sashimi Mixto + Sopa

① 킹크랩 + 모듬회 + 탕

Es un menú que permite disfrutar de un menú completo con cangrejo real al vapor relleno, sashimi mixto fresco y sopa. Es ideal para disfrutar en grupo en ocasiones especiales.

206,000~

② Cangrejo de las nieves + Sashimi Mixto + Sopa

② 대게 + 모듬회 + 탕

Es un set que permite degustar la dulce y tierna carne de cangrejo de las nieves junto con sashimi y sopa. Disfrute del sabor umami del cangrejo de las nieves.

133,000~

③ Langosta + Sashimi Mixto + Sopa

③ 랍스타 + 모듬회 + 탕

Es un set de langosta con textura elástica, sashimi mixto y sopa. Si lo solicita, la langosta se puede disfrutar como sashimi, y las partes restantes se sirven como sopa o al vapor.

160,000~
Mariscos y extras

Pulpo (1 pieza)

낙지 (1마리)

Pulpo vivo cortado finamente y servido con aceite de sésamo y sal. Se caracteriza por su textura masticable y su sabor sabroso.

15,000
$10.00

Ascidia

멍게

Es un marisco con un atractivo sabor amargo y un aroma marino único. Untado en salsa gochujang, estimula el apetito.

15,000
$10.00

Pepino de mar

해삼

Es un marisco con una textura única y crujiente. Se le llama el ginseng del mar y se puede sentir el sabor fresco del mar.

25,000
$17.00

Pulpo de roca

돌문어

Es un pulpo de roca hervido, más firme y masticable que el pulpo normal. Es sabroso y suave cuanto más se mastica.

35,000
$24.00

Caracola de roca

돌멍게

Es ascidia silvestre con menos sabor a pescado y un fuerte aroma marino fresco que la ascidia normal. A veces se bebe soju vertido en la cáscara.

30,000
$20.00

Tempura de camarones

새우튀김

Es un plato de camarones regordetes fritos hasta quedar crujientes. A todo el mundo le gusta su sabor sabroso y crujiente.

15,000
$10.00

Erizo de mar + Gamtae

성게알+감태

Es una delicadeza de erizo de mar (uni) rico y sabroso envuelto en gamtae. Se puede sentir el profundo sabor del mar.

28,000
$19.00

Ramen de mariscos

해물라면

Es un ramen cocinado con varios mariscos. Su caldo refrescante y picante es ideal para una comida o para curar la resaca.

10,000
$7.00

Mariscos marinados en salsa de soja

새우장

Es un plato de camarones frescos marinados en salsa de soja. Su sabor salado y dulce es un "ladrón de arroz".

15,000
$10.00

Langostino

딱새우

Disfrute de langostinos de Jeju, una especialidad de la isla, en forma de sashimi. Son más firmes y dulces que los langostinos normales.

20,000
$14.00

Sushi

초밥

Es arroz cubierto con sashimi fresco. Es una comida fácil de disfrutar como sustituto de una comida.

15,000
$10.00

Fideos

사리

Es un tipo de fideos que se añaden a sopas o guisos.

2,000
$1.00

Bibimbap

비빔밥

Es un plato de arroz mezclado con verduras y condimentos. Se puede disfrutar como bibimbap con sashimi o comerlo con sopa.

2,000
$1.00

Gusano marino

개불

Es un marisco de aspecto peculiar, con un sabor dulce que aumenta al masticar y una textura crujiente.

30,000
$20.00
Bebidas alcohólicas y no alcohólicas

Hwayo 25

화요 25

Es un soju destilado premium coreano hecho de arroz. Tiene un contenido de alcohol del 25% y se caracteriza por su sabor limpio y suave.

25,000
$17.00

Sake

사케

Es un sake japonés, un vino hecho fermentando arroz. Se puede disfrutar de su suave paso por la garganta y su sutil aroma.

50,000
$34.00

Soju

소주

Es el destilado coreano más representativo. Su sabor claro y puro combina muy bien con el sashimi y los mariscos.

5,000
$3.00

Cass / Hanmac

카스/한맥

Es una marca de cerveza coreana con un refrescante sabor. Es ideal para disfrutarla fría.

5,000
$3.00

Cerveza

맥주

Es una cerveza normal. Su carbonatación chispeante y su sabor refrescante alivian la sed.

5,000
$3.00

Sansachun

산사춘

Es un vino tradicional coreano elaborado con frutos de espino. Se caracteriza por su sabor agridulce y su fragante aroma frutal.

8,000
$5.00

Baekseju

백세주

Es un vino medicinal elaborado con ginseng y varias hierbas medicinales. Tiene un sutil aroma a hierbas medicinales y un sabor suave.

8,000
$5.00

Bokbunja (frambuesa negra)

복분자

Es un vino de frutas hecho con bokbunja (frambuesa negra). Tiene un color rojo intenso y un sabor afrutado dulce y profundo.

16,000
$11.00

Maechwisu

매취순

Es un licor hecho con ciruelas. Se puede disfrutar del sabor fresco y dulce único de las ciruelas y su profundo aroma.

16,000
$11.00

Cola / Sprite

콜라/사이다

Es una bebida carbonatada. Es buena para refrescar la boca después de una comida.

2,000
$1.00

Fanta

환타

Es una bebida carbonatada con sabor a naranja.

2,000
$1.00

Corkage

콜키지

Es la tarifa que se paga al consumir bebidas alcohólicas traídas del exterior en el restaurante. El precio puede variar según el tipo de bebida alcohólica.

10,000
$7.00
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