어고집밥
어고집밥
어고집밥
※ Todas las guarniciones y el kimchi se hacen en casa. Todos los menús se pueden empaquetar. ※
4.7
MENÚ DE COMIDAS
Cheonggukjang de soja nuestra
우리콩 청국장
Un guiso rico y sabroso hecho con soja doméstica fermentada en pasta de soja extrafuerte (Cheonggukjang). Conocido por su distintivo aroma penetrante y su profundo sabor. Se sirve burbujeante caliente con arroz y guarniciones.
₩8,500
≈ $6.00Guiso de kimchi de cerdo con kimchi añejo
묵은지 돼지김치찌개
Un guiso abundante hecho con kimchi añejo (Mukeunji) y cerdo. El kimchi añejo proporciona un perfil de sabor profundo, ácido y sabroso, complementado por la riqueza del cerdo. Un plato reconfortante coreano clásico servido con arroz.
₩7,500
≈ $5.00Guiso de pasta de soja con caracoles
우렁 된장찌개
Guiso de pasta de soja con caracoles de barro de agua dulce (Ureong). Los caracoles añaden una textura masticable única y una profundidad sabrosa al caldo terroso. Se sirve con arroz.
₩7,500
≈ $5.00Comida completa de cerdo salteado para 1 persona
1인 제육볶음 정식
Un menú de comida completa para una persona que incluye cerdo salteado marinado en una salsa picante a base de gochujang. Sabores dulces, salados y picantes. Se sirve con arroz al vapor y guarniciones variadas.
₩9,500
≈ $6.00Comida completa de costillas de cerdo estofadas para 1 persona
1인 돼지갈비찜 정식
Un menú de comida completa para una persona que incluye costillas de cerdo estofadas (Galbijjim). La carne está tierna y cubierta con un glaseado de salsa de soja dulce y salada. Viene con arroz y guarniciones.
₩12,500
≈ $9.00MENÚ DE APERITIVOS
Lonchas de cerdo hervidas
포돼지 수육
Lonchas de cerdo hervidas (Suyuk). La carne se cuece al vapor o se hierve hasta que esté tierna y jugosa, eliminando el exceso de grasa. Normalmente se come envuelto en lechuga con ssamjang (salsa para mojar) o salsa de camarones salados.
₩18,000~
Camarones marinados en salsa de soja (6 piezas)
간장새우장(6미)
Camarones crudos marinados en salsa de soja. La textura es suave y gelatinosa, mientras que el sabor es una mezcla equilibrada de salsa de soja salada y la dulzura natural de los camarones frescos. Se sirve en 6 piezas.
₩12,000
≈ $8.00Tortita de kimchi
김치전
Tortita de kimchi. Una tortita salada hecha con kimchi picado y masa, frita hasta que esté crujiente. Ofrece una mezcla de sabores picantes, ácidos y salados. Una guarnición popular con alcohol.
₩7,500
≈ $5.00Bebidas alcohólicas y no alcohólicas
Refresco (250ml)
음 료 수(250ml)
Bebida gaseosa.
₩1,000
≈ $1.00Agua de mar profundo Atomy
애터미해양심층수
Agua mineral de mar profundo.
₩1,000
≈ $1.00Soho
소주
Bebida espirituosa destilada coreana. Clara e incolora con un sabor limpio y neutro. La bebida alcohólica más popular en Corea.
₩5,000
≈ $3.00Cerveza
맥주
Cerveza. Probablemente un estilo lager ligero y crujiente.
₩5,000
≈ $3.00Makgeolli
막걸리
Vino de arroz tradicional coreano. Apariencia blanco lechoso con un sabor dulce, ácido y ligeramente espumoso.
₩5,000
≈ $3.00Vino de Neungi
능이주
Licor tradicional infusionado con champiñones Neungi. Conocido por su profundo y terroso aroma a champiñón.
₩12,000
≈ $8.00Vino de pino
송이주
Licor tradicional infusionado con champiñones de pino (Songi). Apreciado por su rico aroma a pino y su sabor premium.
₩12,000
≈ $8.00Jiran Jigyo (Yakju 500ml)
지란 지교(약주 500ml)
Un vino de arroz claro premium (Yakju). Refinado, suave y aromático, a menudo con sutiles notas afrutadas o florales.
₩30,000
≈ $20.00Jiran Jigyo (Takju 500ml)
지란 지교(탁주 500ml)
Un vino de arroz turbio premium (Takju). Sin filtrar y más espeso que el Makgeolli regular, con un sabor a arroz más rico.
₩19,000
≈ $13.00Información del Restaurante
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