산천마루누룽지백숙삼계탕간장게장

Un plato reconstituyente cocinado con setas matsutake de aroma intenso y arroz crujiente de sabor reconfortante. El caldo es rico y profundo, y se puede disfrutar de la tierna carne de pato y la textura masticable del arroz crujiente al mismo tiempo.

Un plato de pollo blanco de pato cocinado con varias hierbas medicinales, al que se le añade arroz crujiente. Se caracteriza por su sabor suave y saludable sin olores extraños, y llena el estómago.

Una sopa de pollo blanco cocinada con matsutake de alta calidad y arroz crujiente. El sabor terroso y umami característico de los matsutake se infunde en el caldo, dándole un gran sabor.

Un pollo blanco cocinado a fuego lento con hierbas medicinales al estilo tradicional. Se sirve con arroz crujiente de sabor reconfortante, que se puede disfrutar como un tierno gachas.

Un plato de carne de pato cruda fresca cocinada a la parrilla. Se puede disfrutar del sabor natural a nuez y masticable del pato, y combina bien con diversas verduras para enrollar.

Un plato de pato a la parrilla ahumado con aromas de roble. Se caracteriza por su textura suave como el jamón y su sutil aroma ahumado, lo que lo hace agradable para todas las edades.

Un plato reconstituyente individual cocinado con un pollo joven, ginseng de montaña, arroz glutinoso y dátiles. El caldo caliente y rico ayuda a recuperar la energía.

Un acompañamiento de gelatina de bellota elástica mezclada con verduras y aderezo. Su sabor ligeramente amargo y a nuez abre el apetito.

Una tortilla hecha a la perfección con abundante cebollino fresco. Crujiente por fuera y tierna por dentro, es ideal para acompañar 막걸리 (makgeolli) o sopa blanca.

Una sopa de pato de primera calidad cocinada con ginseng de montaña y matsutake. La profunda eficacia medicinal del ginseng de montaña y el sabor de los matsutake se combinan para crear un plato reconstituyente ideal para ocasiones especiales.

Una sopa de pollo premium con ginseng de montaña y matsutake. El rico caldo medicinal, el tierno pollo y el reconfortante arroz crujiente se combinan en armonía.

Un vino tradicional fermentado con ginseng de montaña. Es un vino precioso que permite sentir el aroma ligeramente amargo y el sabor saludable característico del ginseng de montaña.