사당동짜글이


South Korea, Seoul, Dongjak District, Sadang-dong, 1044-1번지 덕창빌딩 1층 101호
Panceta de cerdo fresca con Gochujang (180g)
고추장생삼겹(180g)
(6,666 por 100g)
Panceta de cerdo fresca marinada en una salsa picante y dulce de gochujang. La tierna textura de la carne y la sabrosa salsa se combinan para abrir el apetito. Cocine revolviendo con frecuencia para evitar que se queme.
Panceta de cerdo fresca HanDae (180g)
한돈생삼겹(180g)
(6,666 por 100g)
Panceta de cerdo fresca de alta calidad de origen nacional. Disfruta de la sabrosa y masticable textura de la combinación de carne magra y grasa. Ásala hasta que esté dorada y sírvela con salsa de sal o verduras para enrollar.
Panceta de cerdo en láminas finas (180g)
대패삼겹(180g)
(4,444 por 100g)
Panceta de cerdo congelada cortada en rodajas finas. Se cocina rápidamente en la parrilla y se caracteriza por su sabor crujiente y sabroso. Es aún más delicioso si lo asas con cebolleta picada o kimchi.
Guiso picante de Kimchi añejo
묵은지 짜글이
Un guiso hecho con kimchi añejo bien fermentado y cerdo, cocinado con una cantidad moderada de caldo. Su sabor profundo y picante es excelente y es perfecto para mezclar con arroz.
Guiso picante de Gochujang
고추장 짜글이
Un guiso espeso hecho con una base de gochujang, cerdo y verduras. Su sabor picante y espeso lo convierte en una comida sustanciosa.
Salteado picante de panceta de cerdo en láminas finas
대패두루치기
Un plato salteado de panceta de cerdo en láminas finas y varias verduras en una salsa picante. La tierna carne y la salsa agridulce y picante se combinan bien, lo que lo hace ideal como acompañamiento para el arroz o como aperitivo.
Estofado de Kimchi y Costillas de Cerdo
갈비김치전골
Un estofado abundante hecho con kimchi añejo y costillas de cerdo enteras. Disfruta del sabor refrescante y limpio del caldo, ideal para compartir entre varios.
Elige 1 entre Ramen/Dumplings/Pastel de arroz/Tofu
사리(라면/만두/떡/두부) 택1
Ingredientes adicionales que puedes añadir a tus guisos o estofados para hacerlos más abundantes. Elige entre ramen, dumplings, pastel de arroz o tofu para añadir a tu sopa.
Selección de ingredientes adicionales
모듬사리
Un menú combinado que te permite disfrutar de ramen, dumplings, pastel de arroz y tofu a la vez. Añádelo a tu estofado para darle una variedad de texturas y sabores.
Arroz blanco cocido
공기밥
Arroz blanco recién cocido. Su sabor suave y reconfortante completa una comida satisfactoria cuando se acompaña con guisos o platos de carne.
Arroz tostado (Nurungji)
누룽지
Un reconfortante 'soongnyung' hecho de arroz tostado. Es cálido y suave, reconforta el estómago y es perfecto para terminar una comida o acompañar platos picantes.
Pudín de huevo con queso
치즈계란찜
Un plato de huevo al vapor suave cubierto generosamente con queso sabroso. La textura esponjosa y el sabor del queso se combinan armoniosamente, y ayuda a neutralizar el sabor de los platos picantes.
Arroz en forma de bola grande
왕주먹밥
Arroz blanco recién cocido. Su sabor suave y reconfortante completa una comida satisfactoria cuando se acompaña con guisos o platos de carne.
Bebidas
음료
Refrescos carbonatados como cola y limonada. La efervescencia refrescante limpia el paladar.
Cerveza/Soju
맥주/소주
Cerveza y soju, las bebidas alcohólicas representativas de Corea. La cerveza ofrece una refrescante efervescencia, mientras que el soju ofrece un sabor alcohólico limpio, ambos combinan bien con platos de carne.
Simsul (7%/10%/12%)
심술 (7도/10도/12도)
Vino de arroz espumoso hecho con arroz fermentado y frutas añadidas. Tiene un sabor agridulce y carbonatado, y puedes elegir el nivel de alcohol según tu preferencia.
Bingtangbok
빙탄복
Un vino hecho de bokbunja (frambuesa negra) envejecido a baja temperatura y con adición de carbonatación. El dulce sabor del bokbunja y la frescura de la carbonatación se combinan para un disfrute ligero y refrescante, similar al champán.
Bokbunja
복분자
Un vino de frutas tradicional coreano hecho de bokbunja (frambuesa negra) fermentado. Se caracteriza por su profundo color púrpura y su sabor dulce e intenso, y también es popular como vino saludable.
Cheongha
청하
Un vino de arroz claro y limpio, hecho con arroz pulido. Suave al tragar y con un aroma sutil, combina armoniosamente con cualquier comida.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.0
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