북경중화요리

Un plato de fideos chino-coreano mezclado con una salsa espesa y dulce hecha salteando cerdo con cebolla y chunjang (pasta de frijol negro). Es un plato popular que agrada a personas de todas las edades.

Un plato de fideos de sopa picante hecho salteando mariscos variados como calamares y mejillones con verduras a fuego alto, luego agregando caldo y cocinando. Se caracteriza por su sabor picante y refrescante.

Un plato de sopa claro con mariscos y verduras. Puede disfrutar de un caldo suave, sabroso y refrescante sin picante.

Un plato de fideos hecho espesando un caldo con mariscos y verduras con almidón. Es suave y no irritante, por lo que es reconfortante para el estómago.

Un 짜장면 donde la salsa de chunjang, carne y cebolla se saltea directamente en aceite sin agua ni almidón, y se sirve por separado de los fideos. Tiene un sabor más rico que el 짜장면 normal y la textura crujiente de las verduras se conserva.

Un 짜장면 de lujo salteado con abundantes mariscos frescos como camarones y calamares. Puede disfrutar de un sabor más rico con el umami de los mariscos.

Un jjamppong premium con una variedad más amplia y abundante de mariscos que el jjamppong normal, lo que resulta en un caldo más rico y refrescante.

Un plato de fideos especial de este restaurante, preparado con abundantes mariscos y verduras variados. Puede disfrutar de los ingredientes abundantes y el sabor único.

Un plato de arroz salteado con verduras picadas, huevo y carne. Tiene un sabor a nuez excepcional y generalmente se sirve con salsa de 짜장 y caldo de jjamppong.

Un plato que se come mezclando salsa de 짜장 dulce y salada sobre arroz blanco. Es una comida abundante y satisfactoria.

Una versión de jjamppong servida con arroz en lugar de fideos. El caldo picante con mariscos y verduras variados hace que sea una comida reconfortante cuando se mezcla con arroz.

Un plato de arroz cubierto con salteado de fragantes setas matsutake silvestres, diversas verduras y mariscos. Puede disfrutar del sutil aroma a hongo.

Un plato de japchae salteado con fideos de celofán, carne y verduras, servido sobre arroz. La textura masticable de los fideos de celofán y el arroz es excelente, y a menudo se come con salsa de 짜장.

Un arroz frito de lujo salteado con mariscos como camarones y calamares. Tiene un sabor umami más rico y una textura más abundante que el arroz frito normal.

Una porción pequeña de tang su육 que se puede disfrutar como acompañamiento ligero de los platos principales. Puede disfrutar del crujiente cerdo frito y la salsa agridulce.

Un plato de cerdo cortado en trozos del tamaño de un bocado, rebozado y frito hasta que esté crujiente, luego cubierto con una salsa agridulce hecha con vinagre, salsa de soja y azúcar.

Un tang su육 recubierto con masa de arroz glutinoso, frito hasta que esté crujiente por fuera y masticable como mochi por dentro. También se le llama 'Ggwobaerou'.

Un tang su육 de lujo hecho con ternera en lugar de cerdo. El sabor de la carne es más rico y el sabor a nuez es excepcional.

Un plato hecho salteando rápidamente pollo frito crujiente con chiles, cebolletas y ajo en una salsa de soja picante y salada. Es popular como acompañamiento para beber.

Un plato hecho de albóndigas de carne picada fritas o asadas, luego estofadas en salsa con varias verduras. Se caracteriza por la textura suave de las albóndigas de carne y su sabor suave.

Un plato de fideos de celofán hervidos salteados en salsa de soja con espinacas, zanahorias, champiñones y carne. Es salado y sabroso, y se sirve como plato sin arroz.

Un plato frío de ensalada hecho mezclando láminas de celofán masticables, carne salteada, mariscos y verduras con una salsa picante de mostaza. Es bueno para estimular el apetito.

Un plato de cerdo picado salteado picante con pimientos. Generalmente se come envuelto en panecillos suaves al vapor.

Un plato de sopa hecho con una variedad de mariscos, cocido picante y refrescante. No contiene fideos y se disfruta principalmente como acompañamiento para beber.

Un plato de sopa claro y suave hecho con huevo batido. Es suave y no irritante, por lo que es bueno para comer con platos picantes.

Un plato que se come vertiendo una salsa espesa y caliente con mariscos y verduras variados sobre arroz crujiente de glutinoso. Disfrute de la combinación del sabroso arroz crujiente y la rica salsa.

Un plato de lujo que significa 'ocho ingredientes preciosos', hecho salteando mariscos variados como pepino de mar, camarones y calamares en aceite de chile picante, entre otros.

Un plato espeso hecho cocinando o salteando una gran cantidad de mariscos y verduras variados. Puede disfrutar del rico sabor inherente de los mariscos.