명가쌈밥


※ Arroz (Nacional), Kimchi (Nacional, Importado)
Ssambap de Samgyeop con arroz en olla de barro
삼겹돌솥쌈밥
Nacional (100g) ※ Ssambap para 2 o más personas
Un menú Ssambap que incluye samgyeopsal a la parrilla y arroz caliente recién hecho en olla de barro. Se come envolviendo samgyeopsal dorado y arroz en una variedad de verduras frescas, acompañado de pasta de ssamjang. La combinación del sabor a nuez de la carne y el sabor a nuez del arroz es excepcional.
Ssambap de pato con arroz en olla de barro
오리돌솥쌈밥
Nacional (120g) ※ Ssambap para 2 o más personas
Un menú que combina carne de pato tierna con arroz nutritivo en olla de barro. La textura masticable de la carne de pato se combina bien con las verduras frescas para envolver. Es bueno para una comida saludable y sustanciosa.
Ssambap de Samgyeop con arroz
삼겹공기쌈밥
Nacional (100g) ※ Ssambap para 2 o más personas
Un práctico menú Ssambap que consiste en samgyeopsal y arroz blanco normal. Puedes disfrutarlo envolviendo la carne en una variedad de verduras para envolver. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar de Ssambap con buena relación calidad-precio.
Ssambap de pato con arroz
오리공기쌈밥
Nacional (120g) ※ Ssambap para 2 o más personas
Ssambap que ofrece carne de pato y arroz blanco. El sabor de la carne de pato se combina con verduras frescas para un sabor limpio. Es un menú de comida fácil de disfrutar.
Ssambap de Duruchigi
두루치기쌈밥
Nacional ※ Ssambap para 2 o más personas
Un plato de cerdo Duruchigi salteado con una salsa agridulce, que se come envuelto en hojas de lechuga. El sabor umami de la salsa abre el apetito y es bueno para comer con arroz. Adecuado para aquellos que prefieren platos de carne picantes.
Media pata de pato ahumado
오리훈제 반마리
Nacional (400g)
Media pata de pato ahumado con sabor a humo. Es tierno y masticable, con menos grasa, lo que lo hace ligero. Se disfruta mojándolo en salsa de mostaza o con verduras para envolver.
Pato ahumado entero
오리훈제 한마리
Nacional (800g)
Una pata entera de pato ahumado con una generosa porción. Ideal para compartir entre varios, el sutil sabor ahumado llena la boca. Es un sabor ligero que agrada a todos, jóvenes y mayores.
Comida completa en tazón de barro
뚝배기정식
Un menú de comida completa que incluye un guiso servido en un tazón de barro caliente y varios acompañamientos. Al estilo de la comida casera coreana, es perfecto para un almuerzo sustancioso y cálido.
Guiso de Miso
된장찌개
Un guiso tradicional coreano hecho con caldo de miso sabroso, tofu, calabacín, cebolla y otras verduras. Se caracteriza por su sabor profundo y refrescante, y es fácil de digerir y reconfortante cuando se come con arroz.
Guiso de Kimchi
김치찌개
Un guiso picante hecho con kimchi bien fermentado y carne de cerdo. Su caldo picante y vigorizante estimula el apetito hasta el punto de ser llamado un 'ladrón de arroz'. Es uno de los guisos más queridos por los coreanos.
Samgyeopsal (Panceta de cerdo)
삼겹살
Nacional (180g)
Samgyeopsal adicional para pedir cuando la carne es insuficiente durante la comida. Tiene una proporción adecuada de grasa y carne magra, por lo que puedes disfrutar de su sabor a nuez y su textura suave al asarlo.
Carne de pato
오리고기
Nacional (200g)
Carne de pato para pedidos adicionales. Es rica en ácidos grasos insaturados, buena para la salud, y presume de un sabor limpio y tierno sin olores extraños.
Arroz en olla de barro
돌솥밥
Arroz recién hecho en una olla de barro caliente al momento del pedido. Después de servir el arroz, se puede añadir agua caliente para hacer 'Soongnyung' (arroz tostado) con un sabor a nuez, lo cual es una delicia especial.
Soju
소주
El destilado coreano más representativo, caracterizado por su sabor claro y limpio. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 16-17 grados y combina fantásticamente con platos de carne como el samgyeopsal.
Cerveza (Terra)
맥주(테라)
Una cerveza lager caracterizada por su fuerte carbonatación y frescura. Es buena para aliviar la sed cuando se bebe fría y limpia el sabor de los alimentos grasos.
Cheongha
청하
Un vino claro (Cheongju) elaborado mediante fermentación a baja temperatura del arroz. Es limpio, sin sabores extraños y tiene un sabor suave, fácil de beber, perfecto para un trago ligero.
Baekseju
백세주
Un vino medicinal tradicional coreano elaborado con ginseng y varias hierbas medicinales. El sutil aroma herbal y el sabor agridulce se armonizan, es un vino para beber pensando en la salud.
Bokbunja (Vino de mora)
복분자
Vino de frutas hecho con bokbunja (un tipo de mora). Tiene un color rojo intenso y un sabor afrutado dulce y ácido que lo hace agradable incluso para aquellos que no beben mucho alcohol.
Refrescos
음료수
Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite. La efervescencia y el sabor dulce refrescan la boca después de la comida.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.3
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