만경반점


Información de origen: Cerdo, arroz, chile en polvo (nacional), pulpo (China), kimchi (China)
506-2 목2동 Yangcheon District, Seoul, South Korea
Jjajangmyeon
짜장
Un plato chino coreano que consiste en fideos mezclados con una salsa negra hecha salteando cerdo y verduras en Chunjang (pasta de frijol negro fermentado). Se caracteriza por su sabor dulce y salado.
Ganjjajang (Jjajangmyeon seco)
간짜장
Un Jjajangmyeon donde la salsa Chunjang y los ingredientes se saltean en aceite sin agua, y se sirven por separado de los fideos. El sabor es más rico y a nuez que el Jjajang normal, y la textura de las verduras se conserva.
Jjamppong
짬뽕
Un plato de sopa picante hecho salteando mariscos y verduras, agregando caldo y hirviendo. Su sabor picante y refrescante es excepcional.
Udon
우동
Un plato de fideos con un caldo claro y no picante, sin chile en polvo. Los mariscos y las verduras se combinan para un sabor suave y refrescante.
Arroz frito
볶음밥
Un plato de arroz salteado con verduras y huevo. Generalmente se sirve con salsa Jjajang y tiene un sabor a nuez agradable.
Arroz frito Samsun
삼선볶음밥
Un arroz frito premium con una mayor cantidad de mariscos como camarones y calamares salteados.
Japchae-bap (arroz con japchae salteado)
잡채밥
Un plato de arroz cubierto con Japchae coreano, que consiste en fideos de celofán, carne y verduras salteadas. Los fideos de celofán masticables combinan bien con el arroz.
Mandu frito
군만두
Un mandu crujiente frito. El exterior es crujiente y el interior está relleno de carne y verduras.
Bok-jja (arroz frito y Jjajangmyeon) / Bok-jjampong (arroz frito y Jjamppong)
볶짜(짬)
Un menú que te permite disfrutar de arroz frito y Jjajangmyeon (o Jjamppong) a medias. Es bueno cuando quieres probar dos sabores a la vez.
Hong-o-nak Jjamppong (Jjamppong con mejillones, pato y pulpo)
홍오낙짬뽕
Jjamppong con mejillones, calamares y pulpo
Un Jjamppong estilo estofado con una generosa cantidad de mariscos como mejillones, calamares y pulpo. Es ideal para compartir entre varias personas.
Hong-hap Jjamppong (Jjamppong con mejillones)
홍합짬뽕
Un Jjamppong con una gran cantidad de mejillones para un sabor de caldo refrescante.
Nakji Jjamppong (Jjamppong con pulpo)
낙지짬뽕
Un Jjamppong picante con pulpo tierno entero, ideal como plato reconstituyente.
Jjajangmyeon de mariscos salteados en bandeja
해물쟁반짜장
Un plato de mariscos y salsa Jjajang salteados con fideos y servidos planos en una bandeja. Tiene un sabor más picante y profundo que el Jjajang normal.
Tangsuyuk + 2 Jjajangmyeon
탕수육 + 짜장2
Un menú combinado que incluye Tangsuyuk y dos tazones de Jjajangmyeon. Es una opción rentable adecuada para que coman dos personas.
Tang-jja (Tangsuyuk y Jjajangmyeon) / Tang-jjampong (Tangsuyuk y Jjamppong)
탕짜-(짬)
Un menú individual que combina Tangsuyuk y Jjajangmyeon (o Jjamppong) en partes iguales. Puedes disfrutar de dos platos solo.
Tang-bok (Tangsuyuk y arroz frito)
탕볶
Un menú individual que combina Tangsuyuk y arroz frito en partes iguales.
Tangsuyuk (cerdo agridulce frito)
탕수육
Un popular plato chino de cerdo crujiente rebozado y frito, servido con una salsa agridulce para mojar o verter.
Ganshiyu (camarones picantes dulces)
깐쇼새우
Un plato de camarones regordetes fritos y salteados en una salsa agridulce de chile.
Palbochae (salteado de ocho tesoros)
팔보채
Un plato que significa "hecho con ocho ingredientes preciosos", que consiste en mariscos y verduras salteados en aceite de chile. Es un plato de alta cocina.
Yangjangpi (ensalada de mariscos y verduras con salsa de mostaza)
양장피
Un plato frío de ensalada de mariscos y verduras envueltos en una fina masa de almidón, mezclado con una salsa de mostaza picante.
Gochujapchae (Japchae picante)
고추잡채
Un plato de cerdo picado salteado con pimientos y verduras, que generalmente se come envuelto en pan de flores.
Lajoyuk (cerdo picante salteado)
라조육
Un plato de cerdo frito salteado con chiles, verduras y una salsa picante. A diferencia del Tangsuyuk, se caracteriza por su sabor picante.
Soju
소주
Es un licor destilado representativo de Corea. Su sabor limpio combina bien con la comida coreana.
Cerveza
맥주
Una cerveza lager refrescante y crujiente.
Baijiu (licor chino)
고량주
Un licor destilado chino hecho de sorgo. Tiene un alto contenido de alcohol y un aroma fuerte.
Yuan
연태
Yuan Taegolju. Un licor chino suave con un agradable aroma afrutado.
Menú de verano refrescante
Kongguksu (sopa fría de fideos con leche de soja)
냉콩국수
Una especialidad de verano que consiste en fideos servidos en una rica sopa de leche de soja fría. Se caracteriza por su sabor a nuez y suave.
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3.7
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