귀품찬수유직영점


Gomtang de Naju
나주곰탕
SOPA DE HUESOS DE RES · 牛骨汤
Un plato de sopa de caldo de res claro, para comer con arroz. No es picante y es ligero, permitiendo sentir el sabor profundo de la carne. Combina bien con kkakdugi o kimchi.
Yukgaejang en tazón de barro
뚝배기 육개장
ESTOFADO PICANTE DE RES EN OLLA DE BARRO · 砂锅香辣牛肉汤
Un plato de sopa picante hervido con carne de res, helechos, cebolletas y varias verduras. Se sirve en un tazón de barro caliente y se caracteriza por su sabor picante y profundo.
Bibimbap de Yukhoe de Hanwoo
한우육회비빔밥
BIBIMBAP DE TARTAR DE RES COREANO · 生拌牛肉拌饭
Un plato de carne de res cruda fresca (Yukhoe) y varias verduras servido sobre arroz, para mezclar con la salsa. La textura masticable del Yukhoe, la riqueza del aceite de sésamo y el crujido de las verduras se combinan en armonía.
Ilpum Naengmyeon de Trigo Sarraceno
일품메밀냉면
FIDEOS FRÍOS DE TRIGO SARRACENO · 冷面 (Bibim/Agua)
Un manjar de verano coreano hecho con fideos de trigo sarraceno servidos con caldo frío o salsa picante. Se caracteriza por sus fideos de trigo sarraceno masticables y sabrosos.
Doenjang Jjigae
된장찌개
Un guiso sabroso hecho disolviendo doenjang, una pasta fermentada tradicional coreana, con verduras como tofu y calabaza. Es un plato casero coreano representativo que combina bien con el arroz.
Naengmyeon de postre
후식냉면
Un naengmyeon servido en una porción reducida para disfrutar como limpiador de paladar después de una comida. Puedes terminar tu comida de manera limpia con el caldo refrescante o la salsa picante.
Arroz blanco al vapor
공기밥
Un tazón de arroz blanco al vapor. Es la base de una comida coreana, para comer con jjigae, tang o guarniciones.
Fideos de batata
당면사리
Fideos transparentes y masticables hechos de almidón de batata. Se añaden a platos de sopa o estofado y se hierven juntos con el caldo.
Pasteles de arroz
떡사리
Pasteles de arroz masticables. Se vuelven suaves y pegajosos cuando se añaden al caldo del plato principal y se hierven.
Arroz frito
볶음밥
Arroz salteado con arroz, nori desmenuzado y aceite de sésamo en la salsa sobrante después de comer el plato principal. Raspar el arroz pegado al fondo es una delicia especial.
Añadir Gejang
게장 추가
Un plato de cangrejo marinado que se puede pedir como extra para los menús de comida. El cangrejo fresco está marinado en salsa de soja o picante, lo que lo hace rico en umami.
Añadir sopa o estofado
탕 찜 추가
5 piezas
Carne (costillas) que se puede añadir a platos de sopa o estofado. Se añade cuando se desea una comida más abundante.
Abulón
전복
3 sabores
Abulón, llamado el 'ginseng del mar'. Tiene una textura masticable y es rico en nutrientes, se añade a platos de sopa para cocinar.
Camarones
새우
5 sabores
Camarones con una textura firme y elástica. Añadidos a los platos y cocidos, añaden un sabor refrescante al caldo.
*El tipo de cangrejo marinado servido puede variar según la temporada.
Yangnyeom Gejang (cangrejo marinado picante)
양념게장
MARISCO DE CANGREJO PICANTE · 鲜辣生蟹 (600g)
Un plato de cangrejo moro fresco mezclado con una salsa picante y dulce de gochugaru. Es popular como guarnición que abre el apetito y es un menú exclusivo para llevar.
Ganjang Gejang (cangrejo marinado en salsa de soja)
간장게장
MARISCO DE CANGREJO EN SALSA DE SOJA · 酱生蟹 (4 piezas)
Un plato de cangrejo moro cocido en salsa de soja y marinado. Se caracteriza por su sabor salado y profundo umami, y se le llama 'ladrón de arroz'. Es un menú exclusivo para llevar.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
3.8
143 customers praised this place. (Google)
Seoul, South Korea
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...
Inicia sesión para escribir una reseña
Iniciar sesiónAún no hay reseñas. ¡Sé el primero en opinar!
Reseñas de Google