가야촌오리주물럭


El estofado de pato se sirve gratis. Todos los menús se pueden llevar.
35-5 Geoyeo-dong, Songpa District, Seoul, South Korea
Jumulleok fresco
신선주물럭
⭐ Menú recomendado Puede sentir más de cerca el sabor fresco y tierno del pato, ya que no está congelado.
Es un plato a la parrilla que le permite disfrutar del sabor tierno y sabroso original del pato utilizando pato fresco sin congelar. La carne es tierna y fresca, y sabe aún mejor asada en la parrilla y servida con cebolleta o verduras para envolver.
Jumulleok fresco (media ración adicional)
신선주물럭 (추가반마리)
Media ración adicional que se puede pedir después de haber comido el jumulleok fresco.
Jumulleok con salsa
양념주물럭
La tierna carne de pato se realza con una salsa picante y varias especias, despertando su apetito.
Es un plato de tierna carne de pato marinada y asada con una salsa picante y dulce. Se caracteriza por el sabor umami de la salsa gochujang coreana y es ideal para comer con arroz o como acompañamiento de bebidas.
Jumulleok con salsa (media ración adicional)
양념주물럭 (추가반마리)
Media ración adicional que se puede pedir después de haber comido el jumulleok con salsa.
Ahumado de roble
참나무훈제
El fragante aroma ahumado de roble estimula el apetito y la tierna carne del pato, con la grasa eliminada, es deliciosa.
Carne de pato cocinada ahumada con aroma a roble. La grasa se elimina, lo que resulta en una textura tierna y sabrosa, y el aroma ahumado característico realza el sabor. Combina bien con salsa de mostaza.
Ahumado de roble (media ración adicional)
참나무훈제 (추가반마리)
Media ración adicional que se puede pedir después de haber comido el pato ahumado de roble.
Menú A
A코스
Jumulleok fresco + Jumulleok con salsa
Un menú combinado que le permite probar tanto el jumulleok fresco y tierno como el jumulleok picante con salsa. Puede disfrutar de dos atractivos platos de pato diferentes a la vez.
Menú B
B코스
Jumulleok fresco + Ahumado de roble
Un menú combinado que incluye pato fresco a la parrilla y pato ahumado de roble lleno de aroma ahumado.
Menú completo
풀코스
Fresco + Ahumado + Con salsa
Es un menú de menú completo que le permite probar los tres platos de pato: jumulleok fresco, ahumado de roble y jumulleok con salsa. Recomendado para aquellos que desean disfrutar de una variedad de sabores.
Soju
소주
Es un licor destilado representativo de Corea con un sabor limpio y puro. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 16-20% y combina bien con platos de carne.
Cerveza
맥주
Es una cerveza lager refrescante hecha con cebada y lúpulo. Es ideal para disfrutarla fría y combina bien con comidas grasas.
Makgeolli
막걸리
Es un 막걸리 (makgeolli - vino de arroz turbio) tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Su sabor suave y a nuez, junto con una ligera carbonatación, combina bien con los platos de pato.
Bokbunja
복분자
Es un vino de frutas coreano hecho con 복분자 (bokbunja - mora). Se caracteriza por su sabor dulce e intenso y se bebe a menudo con platos reconstituyentes.
Maechi-soon
매취순
Es un licor tradicional hecho de ciruelas encurtidas. Se caracteriza por su sutil aroma a ciruela y su suave paso por la garganta.
Sansachun
산사춘
Es un vino medicinal elaborado con frutos de espino de Hawthorn y cornus. Tiene un sabor agridulce y un aroma fragante.
Baekseju
백세주
Es un vino medicinal tradicional coreano elaborado con ginseng y varias hierbas medicinales. Conocido como una bebida para la salud, tiene un aroma único.
Cheongha
청하
Es un청주 (cheongju - vino de arroz claro) puro elaborado mediante la fermentación a baja temperatura del arroz. Su sabor limpio y suave realza el sabor original de los alimentos.
Añadir champiñones
버섯추가
Menú para añadir champiñones que se pueden asar junto con el pato.
Refrescos
음료수
Refrescos carbonatados como Coca-Cola y Sprite.
Arroz blanco al vapor (cultivado en el país)
공기밥 (국내산)
Un tazón de arroz blanco al vapor. Se puede pedir para acompañar su comida.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.2
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