À L'Épi d'Or

Menús de la semana. Elija entre una comida completa (3 platos) o un menú parcial (2 platos).

Porción de aceitunas marinadas, ideales para picar en el aperitivo.

Preparación untuosa para untar a base de hígado de ave o de cerdo, servida con pan.

Filetes de anchoas saladas marinadas servidos con tiras de pimientos dulces confitados.

Huevas de mújol secas y saladas, cortadas en finas láminas. Sabor yodado intenso, a menudo llamado caviar del Mediterráneo.

Plato de embutidos italianos (mortadela) acompañado de trozos de queso parmesano y un chorrito de aceite de oliva.

Patatas fritas crujientes servidas con una mayonesa de ajo (alioli).

Vino espumoso francés de prestigio. Notas frescas y burbujas finas.

Vino rosado de Provenza, fresco y afrutado.

Vino blanco dulce o seco del suroeste de Francia.

Vino tinto de la región de Lyon, generalmente ligero y afrutado.

Vino tinto del Beaujolais, variedad Gamay. Afrutado y suave.

Cerveza tipo India Pale Ale, elaborada en los Alpes. Lúpulo y aromática.

Cerveza IPA del norte de Francia, rica en sabor y amargor.

Cerveza blanca refrescante, notas cítricas y especiadas.

Cerveza rubia artesanal del Beaujolais.

Cerveza corsa de castaña, versión rubia y sin gluten.

Cerveza rubia artesanal de la región de París.

Cerveza ámbar de Saboya, notas de malta tostada y caramelo.

Cerveza negra normanda, sabores tostados.

Cerveza negra de Bretaña.

Lager portuguesa popular, ligera y refrescante.

Champagne clásico, ideal para celebraciones.

Vino espumoso producido según el método tradicional, alternativa al champán.

Vino rosado espumoso del Bugey, ligeramente dulce y afrutado.

Vino blanco de la región de Lyon.

Vino blanco de Provenza.

Vino blanco de Alsacia, variedad Auxerrois. Redondo y afrutado.

Vino blanco seco del Loira, mineral y fresco.

Vino blanco del suroeste, complejo y aromático.

Vino blanco del Valle del Ródano.

Vino blanco del Ródano septentrional.

Vino blanco de Provenza.

Vino blanco del suroeste.

Vino blanco del Languedoc.

Vino blanco de Borgoña, variedad Chardonnay. Mineral y vivo.

Vino blanco del Valle del Loira, variedad Chenin Blanc.

Vino blanco del Languedoc.

Vino blanco del suroeste.

Vino blanco del Jura, con carácter y complejo.

Gran vino blanco de Borgoña. Rico y mantecoso.

Vino blanco de prestigio del Loira, variedad Sauvignon Blanc. Ahumado y mineral.

Vino blanco del Valle del Ródano meridional, muy reputado.

Vino de culto del Languedoc, raro y codiciado.

Vino tinto ligero de la región de Lyon.

Vino tinto del suroeste, variedad Négrette.

Vino tinto del Valle del Ródano.

Vino tinto tánico y potente del suroeste, variedad Tannat.

Vino tinto afrutado del Beaujolais.

Vino tinto con cuerpo del suroeste, variedad Malbec.

Cru del Beaujolais, más estructurado que el Beaujolais clásico.

Vino tinto fácil de beber del Valle del Ródano.

Vino tinto del Ródano septentrional, variedad Syrah.

Vino tinto elegante del Valle del Ródano.

Vino tinto del Valle del Ródano.

Vino tinto del Languedoc.

Vino tinto de Saboya, variedad Mondeuse.

Vino tinto del Languedoc.

Vino tinto potente y afrutado del Rosellón.

Vino tinto de Provenza.

Vino tinto del Loira, variedad Cabernet Franc.

Vino tinto del Languedoc.

Vino tinto del Valle del Ródano meridional.

Vino tinto generoso del Valle del Ródano.

Vino tinto del Loira.

Vino tinto de Córcega.

Vino de Burdeos producido en biodinámica.

Vino tinto del Rosellón.

Vino tinto del Rosellón.

Vino tinto de Borgoña.

Vino tinto de Borgoña, Premier Cru.

Gran vino tinto del Valle del Ródano septentrional.

Gran vino tinto de Borgoña.

Vino tinto de prestigio del Valle del Ródano.

Vino tinto mítico del Loira.

Cuvée de excepción de Châteauneuf-du-Pape.

Premier Grand Cru Classé de Burdeos.