ضياء باستا

بيرة لاجر إيطالية مستوردة ذات طعم منعش ومتوازن. حلاوة الشعير المتوازنة ومرارة خفيفة. استمتع بها باردة مباشرة من الزجاجة أو الكوب.

بيرة لاجر تايلاندية محلية معروفة بنكهتها الكاملة وقرمشتها العالية. تتناسب بشكل ممتاز مع الأطباق المالحة والحارة. تقدم باردة جدًا.

كوكتيل كلاسيكي عالي الجودة مصنوع من الجن وماء التونيك. مزين بالليمون أو الخيار للانتعاش. مقرمش، نباتي، ومرير قليلاً.

مشروب بسيط يجمع بين الفودكا والكوكاكولا. حلو، فوار، وسهل الشرب. يقدم على الثلج.

رم يقدم مع ماء صودا فوار. مشروب جاف ومنعش يبرز نكهة الروح. يقدم مع الثلج وغالبًا شريحة ليمون.

جرعة أو حصة من مشروب أغافي المكسيكي. يمكن الاستمتاع بها مباشرة مع الملح والليمون أو احتسائها ببطء. ترابي وقوي.

حصّة من المشروبات الكحولية المقطرة المصنوعة من هريس الحبوب المخمر. غني، بلون كهرماني، مع لمحات من خشب البلوط والحبوب. استمتع به نقيًا، على الصخور، أو مع مزيج.

تشكيلة المطعم من النبيذ الأحمر أو الأبيض. متوفر بالكأس أو ربما بالدورق. اسأل النادل عن الصنف الحالي.

نبيذ إيطالي فوار أبيض. فاكهي، زهري، وحيوي مع فقاعات. فاتح شهية منعش.

كوكتيل إيطالي شهير، مصنوع من جزء واحد من الجن، وجزء واحد من الفيرموث الأحمر، وجزء واحد من الكامباري. مرير، حلو، وعشبي. يقدم على الثلج مع قشر البرتقال.

كوكتيل إيطالي يعتمد على النبيذ يتكون من بروسيكو وأبيرول وماء الصودا. لون برتقالي زاهي مع طعم برتقال حلو ومر. منعش جدًا وفوار.

مشروب غازي كلاسيكي. نكهة كراميل حلوة مع فقاعات. يقدم باردًا.

مياه غازية. مزيج منعش أو مشروب منعش بحد ذاته. يقدم باردًا.

مياه شرب معبأة. ضرورية للترطيب مع وجبتك.

شرائح خبز مغطاة بزبده الثوم والأعشاب، محمصة حتى يصبح لونها ذهبيًا. قشرة مقرمشة بداخل طري ولذيذ. رائعة لبدء الوجبة.

خبز مشوي مفرك بالثوم ومغطى بالطماطم المقطعة والريحان الطازج وزيت الزيتون. مقبلات إيطالية طازجة ومقرمشة ولذيذة.

سلطة إيطالية بسيطة مصنوعة من جبنة الموزاريلا الطازجة المقطعة والطماطم والريحان الحلو، متبلة بالملح وزيت الزيتون. خفيفة ومنعشة.

جبنة حليب بقري إيطالية طازجة مصنوعة من الموزاريلا والكريمة. القشرة الخارجية هي موزاريلا صلبة، بينما يحتوي الداخل على ستراتشيلا وكريمة. قوام غني وزبداني.

حساء سميك مصنوع من الفول كمكون أساسي. مالح ودافئ ومريح. غالبًا ما يُتبل بالأعشاب وزيت الزيتون.

حساء كريمي مصنوع من اليقطين المهروس. نكهة حلوة ومالحة، قوام مخملي. مريح ودافئ.

خبز محمص مغطى بشرائح سلامي وجبن موزاريلا مذاب. نسخة لذيذة من البروشيتا الكلاسيكية. غنية ومشبعة.

شطيرة كبيرة مصممة لعلاج آثار السكر. من المحتمل أن تكون محشوة بمكونات غنية ولذيذة مثل اللحوم والجبن والبيض. مشبعة ومريحة.

قطع دجاج صغيرة خالية من العظم مغطاة بالبقسماط أو الخليط، ثم مقلية. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل. تقدم مع صلصة تغميس.

حساء خاص يومي يديره الشيف. اسأل الموظفين عن اختيار اليوم ونكهته.

خضروات ورقية مشكلة طازجة مغطاة بقطع تونة. خفيف، غني بالبروتين، وصحي. يُتبل بخل أو صلصة كريمية.

سلطة تحتوي على قطع أخطبوط طرية، غالبًا ما تكون متبلة بالليمون والأعشاب. طبق مأكولات بحرية منعش بقوام مطاطي.

تشكيلة المطعم المميزة من الخضروات الموسمية الطازجة والخضروات الورقية. تقدم مع صلصة منزلية. طبق جانبي مقرمش وصحي أو وجبة خفيفة.

خضروات ورقية طازجة مغطاة بشرائح صدر دجاج مطبوخ. وجبة متوازنة مع الألياف والبروتين. مشبعة وطازجة.

خس روماني مع خبز محمص وجبن بارميزان وصلصة سيزر. مالح، كريمي، ومقرمش. خيار سلطة كلاسيكي.

طبق سلطة خاص من إبداع الشيف، من المحتمل أن يحتوي على مكونات فريدة أو صلصة خاصة. اسأل عن تفاصيل المكونات.

حلوى إيطالية بنكهة القهوة. طبقات من بسكويت الليدي فينجرز مغموسة في القهوة وخليط الماسكاربوني الكريمي، مرشوشة بالكاكاو. حلو، كريمي، وعطري.

قشرة معجنات مملوءة بخلاصة الليمون. منعشة، حلوة، ومنعشة. غالبًا ما تقدم مع رشة سكر أو ميرينغ.

باستا تقدم مع صلصة طماطم كلاسيكية. نكهات حلوة وحمضية ومالحة من الطماطم والأعشاب. بسيطة ومريحة.

باستا مغموسة في صلصة خضراء مصنوعة من الريحان والصنوبر والثوم والبارميزان وزيت الزيتون. عشبية، جوزية، وعطرية.

باستا بيستو بالريحان تقدم مع قطع دجاج. يضيف بروتينًا لطبق الباستا العشبي والجوزي. مشبع ولذيذ.

باستا تقدم مع مزيج من المأكولات البحرية الطازجة مثل الروبيان أو الحبار أو بلح البحر. غالبًا في صلصة طماطم خفيفة أو نبيذ أبيض. مالح ولذيذ.

أجليو إي أوليو كلاسيكي. باستا مغموسة بزيت الزيتون والثوم ورقائق الفلفل الحار. بسيط، حار، وعطري.

باستا تقدم مع صلصة طماطم غنية باللحم. طبق مريح ولذيذ وعميق النكهة. طبق إيطالي كلاسيكي مريح.

طبق باستا كريمي مصنوع من البيض والجبن الصلب ولحم الخنزير المقدد (بانشيتا أو لحم مقدد) والفلفل الأسود. غني، لذيذ، وحريري.

باستا تحتوي على لحم الخنزير المقدد الإيطالي المملح وجبن الريكوتا الكريمي الخفيف. مزيج متوازن من النكهات المالحة والكريمية.

طبق باستا مخبوز بطبقات متراكبة من الباستا المسطحة وصلصة البولونيز والبيشاميل والجبن. غني، جبني، وشهي.

باستا تقدم في صلصة كريمة بيضاء غنية مع الفطر. ترابي ومخملي. خيار نباتي مريح.

صلصة باستا رومانية تقليدية تعتمد على لحم الخنزير المقدد (خد الخنزير المقدد)، جبنة بيكورينو، والطماطم. لذيذة بعمق لحم الخنزير.

باستا مغموسة بالثوم المقلي المقرمش وفتات النقانق الإيطالية اللذيذة. عطري، لحمي، ولذيذ.

سباغيتي تقدم مع محار. عادة ما تُحضر مع النبيذ الأبيض والثوم والبقدونس. خفيف، مالح، وأنيق.

سباغيتي مع الأنشوجة المالحة واللذيذة. نكهة أومامي قوية، غالبًا ما تكون متوازنة مع الثوم والفلفل الحار.

باستا مع نقانق لحم الخنزير القابلة للدهن الحارة (ندوجا) والدجاج. حار، مدخن، وغني.

صلصة باستا منعشة ومالحة مصنوعة من الطماطم والزيتون والكبر. جريئة ولذيذة.

باستا في صلصة طماطم حارة مصنوعة من الثوم والفلفل الأحمر المجفف. لمسة حارة لقاعدة الطماطم الكلاسيكية.

سباغيتي تقدم مع القريدس في صلصة بالكريمة بالكاري. طبق اندماجي يجمع بين الباستا الإيطالية وتوابل الكاري العطرية.

باستا مملوءة بحبر الحبار، تقدم مع المأكولات البحرية. داكنة اللون بنكهة بحرية مالحة مميزة. لافتة للنظر بصريًا.

طبق أرز إيطالي كريمي مطبوخ بالمرق، يقدم مع لحم خنزير مقدد طري. غني، مريح، ولذيذ.

ريزوتو ملون بحبر الحبار، مغطى بالقريدس. نكهة مأكولات بحرية غنية وقوام كريمي.

باستا بيني تقدم مع دجاج وبروكلي في صلصة نبيذ أبيض. خفيف، لذيذ، ومتوازن.

طبق باستا خاص يومي يدور. اسأل النادل عن إبداعه الفريد لهذا اليوم.

طبق أرز إيطالي كريمي مطبوخ بالفطر. نكهة ترابية وقوام مخملي. طبق رئيسي نباتي كلاسيكي.

جيوب باستا محشوة، عادة ما تكون محشوة بالجبن أو اللحم أو الخضروات. تقدم مع الصلصة. طرية ومشبعة.

لحم مفروم متبل مكرر على شكل كرات ومطهو. يقدم في صلصة لذيذة. عصاري وغني بالبروتين.

شريحة سمك سلمون مشوية أو مقلية تقدم مع سبانخ. غنية بالدهون الصحية والنكهة. طبق رئيسي خفيف ولكنه مشبع.

صدر دجاج مشوي بإتقان، مصحوب بسبانخ مطبوخة. قليل الدهون، صحي، ولذيذ.

لحم خنزير مقدد شهي يقدم مع صلصة برتقال حمضية. الصلصة تقطع غنى الدهون. توازن حلو ومالح.

نقانق إيطالية لذيذة مشوية تقدم مع سلطة خضراء طازجة. لحم شهي مقترن بخضروات مقرمشة.

شريحة لحم بقري طرية فاخرة، معروفة بطراوتها. تقدم مع بطاطس مهروسة كريمية منزلية. طبق لحم فاخر.

سيقان لحم ضأن مطبوخة ببطء، طرية بما يكفي لتتساقط عن العظم. نكهة لحم غنية. غالبًا ما تقدم مع الصلصة والأطباق الجانبية.

طبق رئيسي خاص وفريد من إبداع الشيف لهذا اليوم. استفسر من الموظفين عن التفاصيل.

جرعة قهوة مركزة محضرة من حبوب أرابيكا تايلاندية محلية. قوية وعطرية.

جرعة قهوة مركزة محضرة من حبوب قهوة إيطالية فاخرة. نكهة غنية وقوية وأصيلة.

إسبريسو مغطى بكمية صغيرة من الحليب الرغوي. طعم قهوة قوي مع لمسة كريمية.

مشروب قهوة مصنوع من الإسبريسو والحليب المبخر ورغوة الحليب. متوازن وكريمي.

إسبريسو مخفف بالماء الساخن. قوة مماثلة للقهوة المقطرة ولكن بنكهة مختلفة.

مشروب قهوة يجمع بين الإسبريسو والحليب الساخن ونكهة الشوكولاتة. حلو ومشبع.

مشروب ساخن مصنوع من الشوكولاتة المذابة أو مسحوق الكاكاو والحليب. حلو ودافئ.

تشيز كيك مصنوع من جبنة الريكوتا أو جبنة إيطالية مشابهة. أخف وأكثر هشاشة من التشيز كيك الكثيف التقليدي.

تشيز كيك كريمي مغطى أو بنكهة فاكهة الباشن المنعشة. توازن حلو ومنعش.

تشيز كيك كلاسيكي يقدم مع فراولة أو صلصة فراولة. فاكهي وكريمي.

تشيز كيك مغطى بالتوت الأزرق أو صلصة التوت الأزرق. نكهة التوت الحلو تتناسب جيدًا مع حشوة الجبن.

كعكة كاكاو طرية حمراء اللون مغطاة بكريمة الجبن. نكهة شوكولاتة خفيفة وقوام مخملي.

كعكة غنية بنكهة الشوكولاتة. كثيفة، رطبة، وحلوة.

تارت بحشوة ليمون منعشة في قشرة معجنات. حلوى حمضية منعشة.

تارت معجنات مملوءة بالكاسترد ومغطاة بفراولة طازجة. حلو وفاكهي.

تارت قشرة مملوءة بالكاسترد ومغطاة بمجموعة متنوعة من الفواكه الموسمية الطازجة. ملون وحلو.

حلوى إيطالية من الكريمة المحلاة المكثفة بالجيلاتين. تقدم مع صلصة فاكهة الباشن فروت المنعشة.

فطيرة حلوى إنجليزية مصنوعة من الموز والكريمة والتوفي، على قاعدة بسكويت. حلوة وشهية.

حلوى خفيفة ورقيقة مصنوعة من الشوكولاتة المخفوقة. نكهة غنية بقوام هش.

بسكويت مصنوع من مزيج من الحبوب. غالبًا ما يكون مقرمشًا وأكثر صحة قليلاً من البسكويت العادي.

كرة آيس كريم بنكهة من اختيارك. حلو، بارد، وكريمي.

شاي أخضر. خفيف، عشبي، وغني بمضادات الأكسدة. يقدم ساخنًا أو باردًا.

مزيج شاي عشبي مصمم ليكون منعشًا ومبردًا. من المحتمل أن يحتوي على النعناع أو أعشاب مشابهة.

شاي معطر بزهور الياسمين. زهري، عطري، ومهدئ.

شاي مؤكسد بالكامل بنكهة قوية. لون داكن وطعم غني.

مشروب سموذي مصنوع من الكيوي الطازج. منعش، حلو، وأخضر.

سموذي مصنوع من لحم جوز الهند أو حليبه. كريمي، استوائي، وحلو.

مشروب أناناس مخلوط. حلو، حمضي، ونكهة فاكهة صفراء استوائية.

سموذي يحتوي على فاكهة الباشن. عطري للغاية، منعش، ومنعش.

مشروب برتقال مخلوط. حمضي، حلو، وغني بفيتامين سي.

سموذي منعش مصنوع من البطيخ. خفيف، حلو، ومرطب.

سموذي كريمي يمزج الفراولة الحلوة مع الزبادي. منعش وغني.

مشروب زبادي عادي أو محلى. غني بالبروبيوتيك، كريمي، ومنعش.