يوك دو

طبق مشكل يتيح لك الاستمتاع بأجزاء مختلفة من لحم الخنزير في وقت واحد. مثالي للشواء على الفحم مع مقارنة القوام والنكهات المختلفة مثل لحم البطن (سامغيوبسال) ولحم الرقبة (موكسال).

جزء دهني من بطن الخنزير حيث تتكون طبقات من الدهون واللحم، مما يوفر نكهة غنية. إنه طبق كوري مشهور للشواء، قم بشويه حتى يصبح ذهبيًا واغمسه في صلصة المعكرونة (سامجانغ) أو الملح.

لحم الرقبة من الخنزير، وهو لحم قليل الدهن وذو قوام متين يوفر مضغة جيدة. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم النقية والعميقة.

جزء خاص يُعرف أيضًا باسم غابريسال، وهو لحم طري ولذيذ يقع أمام لحم الظهر (دينغسيم). يتميز بقوامه المطاطي والناعم.

طبق نودلز مخلوطة بصلصة حارة وحلوة. إنه جيد كطبق منعش بعد تناول اللحوم، ويكون ألذ عند لفه مع اللحم المشوي.

حساء مطبوخ بمزيج من حساء الفول المخمر (تشونغوكجانغ) وحساء الفول (دينجانغ). يتميز بنكهة الفول العميقة والغنية، وهو مثالي كوجبة مع الأرز.

طبق موسمي من المحار الطازج من تونغيونغ المخلوط بصلصة حارة وخضروات. تعزز رائحة البحر وقرمشة المكونات الشهية.

سوجو مقطر فاخر معتق في براميل بلوط. يمكنك الاستمتاع بمذاقه النقي والناعم ورائحته الخفيفة.

كوكتيل منعش مصنوع من ويسكي سانتوري ممزوج بمياه غازية. انتعاشه يجعله يتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم الدهنية.

سوجو مقطر مصنوع من الأرز الكوري. يتميز برائحة عميقة وطعم نهائي نقي مع نسبة كحول 25%.

كوكتيل مصنوع من هايبول الويسكي مع إضافة شراب إيرل جراي العطري. يلطف طعم الكحول المر بفضل رائحة الشاي الأسود الحلوة والغنية.

بيرة داكنة تشيكية تتميز بطعم مر وحلو يجمع بين نكهات القهوة والكراميل مع قوام ناعم.

بيرة لاجر تشيكية شهيرة. يجمع بين اللون الذهبي ونكهة الجنجل المرة والانتعاش النقي.

هذه هي العلامات التجارية الكورية الشائعة للسوجو المخفف. بفضل طعمها النقي والمنعش، فهي تتناسب بشكل أفضل مع أطباق اللحوم الكورية.

هانراسان، وهو سوجو مصنوع من مياه جيجو الصافية، وتشونغها، وهو مشروب روحي نقي. يمكنك الاختيار والاستمتاع حسب تفضيلك.

بيرة كورية معبأة تتميز بفقاعاتها المنعشة. تنعش الفم عند تناول اللحوم.

هذه هي العلامات التجارية الأكثر شعبية للسوجو في كوريا. بفضل طعمها النقي والمنعش، فهي مشروب لا غنى عنه مع الوجبات والتجمعات.

مشروب تقليدي كوري مصنوع من تخمير الأرز. له لون أبيض حليبي وطعم حلو وفوار، مما يجعله سهل الشرب.

مشروب بنكهة البيرة خالٍ من الكحول. يمكن للأشخاص الذين لا يستطيعون شرب الكحول الاستمتاع بالأجواء مع هذا المشروب المنعش.

مشروب غازي حلو ومنعش. يمنح شعوراً بالانتعاش عند تناوله مع الأطعمة الدهنية.

كولا يمكنك الاستمتاع بها دون القلق بشأن السعرات الحرارية، باستخدام محليات بديلة بدلاً من السكر.

مياه غازية ذات طعم مر وحلو. غالبًا ما تُخلط مع السوجو أو الويسكي لصنع الكوكتيلات.

شرائح ليمون طازجة. يمكنك إضافتها إلى المشروبات الكحولية أو غير الكحولية لإضافة رائحة ونكهة منعشة.