yo yo indian food

شرائح بطاطس متبلة مغموسة في عجينة دقيق حمص ومقلية حتى تصبح ذهبية. مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل. تقدم مع صلصة.

قطع جبنة قريش هندية طرية (بانير) مغطاة بعجينة دقيق حمص متبلة ومقلية. وجبة خفيفة لذيذة بقشرة مقرمشة ومركز كريمي.

بصل مقطع مخلوط بدقيق الحمص والتوابل، ثم مقلي إلى قطع مقرمشة. لذيذ ومقرمش. وجبة خفيفة كلاسيكية لوقت الشاي.

خضروات مشكلة مغموسة في عجينة دقيق حمص متبلة ومقلية. مقرمشات مقرمشة بمزيج من النكهات والقوام.

شرائح بطاطس مقلية كلاسيكية. مقرمشة، مملحة، وذهبية.

كرات عجين مجوفة مقرمشة مملوءة بماء تمر هندي حار، بطاطس، وحمص. طعام شارع شهير بنكهات حلوة، منعشة، وحارة. يؤكل كاملاً في لقمة واحدة.

فول سوداني محمص مغطى بالبصل المفروم والطماطم والفلفل والتوابل المنعشة. مقرمش، حار، ولذيذ. مثالي كمقبل خفيف.

سلطة حمص متبلة بالبصل والطماطم وصلصات منعشة. لذيذة ومنعشة.

مكعبات بطاطس مقلية مغطاة بصلصات حارة ومنعشة وتوابل. لذيذة، حلوة، وحامضة.

فطائر بطاطس متبلة، مقلية على الصاج حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. مركز ناعم. تقدم غالباً مع الصلصات.

شرائح بامية مقلية مقرمشة مغطاة بالتوابل. قوام مقرمش مثل رقائق الخضار. لذيذة وحارة قليلاً.

قطع دجاج مقلية مغطاة بعجينة متبلة ومقلية. مقرمشة ولذيذة.

حشوة دجاج متبلة ملفوفة في خبز مسطح (باراثا). وجبة محمولة مريحة ولذيذة.

حشوة جبنة قريش متبلة ملفوفة في خبز مسطح. لذيذ ومشبع.

حشوة خضروات مشكلة بتوابل ملفوفة في خبز مسطح. وجبة نباتية سريعة.

لبن طازج سادة. بارد وكريمي. يساعد على موازنة الأطباق الحارة.

زبادي مخلوط بكرات دقيق حمص صغيرة مقلية (بودي) وتوابل. كريمي مع قطع مقرمشة صغيرة.

زبادي مخلوط بقطع بطاطس مسلوقة وتوابل خفيفة. كريمي ومهدئ.

زبادي مع خضروات طازجة مقطعة مثل الخيار والطماطم. منعش ومهدئ.

زبادي مبشور أو مقطع بالخيار. منعش ومهدئ للغاية بجانب الكاري الحار.

سلطة خضراء طازجة، عادة مع شرائح الخيار والبصل والطماطم والفلفل.

سلطة أوراق شاي مخمرة مخلوطة بالمكسرات والفول وزيت الثوم. طبق ذو قوام مميز بنكهات حامضة، مالحة، ولذيذة.

سلطة مغطاة بقطع دجاج تكا مشوي. مزيج من الخضروات الطازجة والدجاج المدخن المتبل.

سلطة طازجة بقطع دجاج. خفيفة ولذيذة.

طبق سلطة، من المحتمل أن يحتوي على جذر القلقاس (أربي) أو محضر على الطريقة العربية. طبق خضار لذيذ.

قطع بطاطس مقلية مغطاة بصلصة فلفل حارة ولزجة مع فلفل وبصل. مقرمشة وحارة.

زهرات قرنبيط مقلية مقرمشة مغطاة بصلصة فلفل حارة. لذيذة ومنعشة.

قطع بانير مغطاة بصلصة صويا وفلفل حارة مع بصل وفلفل حلو. طبق اندماجي شهير.

قطع دجاج مقلية مغطاة بصلصة فلفل حارة وصلصة لذيذة مع فلفل أخضر وبصل.

روبيان مقلي بصلصة فلفل حارة. لحم مأكولات بحرية حلو مع لمسة حارة.

قطع سمك مطبوخة في صلصة فلفل حارة. لذيذة وحادة.

كرات خضروات مقلية تقدم في صلصة بنية لذيذة ومنعشة. زلابية ناعمة في صلصة غنية.

قطع بانير في صلصة مانشوريان منعشة بنكهات الزنجبيل والثوم والصويا.

قطع دجاج مقلية في صلصة مانشوريان سميكة ولذيذة. طبق هندي صيني مفضل.

نودلز مقلية مع خضروات مشكلة وصلصة صويا. لذيذ ومشبع.

نودلز مقلية مع شرائح دجاج وخضروات. طبق نودلز كلاسيكي.

نودلز مقلية مع بيض مخفوق وخضروات. طعام مريح ولذيذ.

نودلز مقلية بقطع بانير وخضروات. لمسة بروتين نباتية على تشاو مين.

زلابية مطهوة على البخار بحشوة خضروات متبلة. غلاف ناعم وحشوة عصارية. تقدم مع صلصة غمس حارة.

زلابية مقلية بحشوة لحم دجاج مفروم. قشرة ذهبية مقرمشة وحشوة لحم لذيذة.

زلابية مطهوة على البخار بحشوة بانير متبلة. ناعمة ورقيقة.

زلابية مقلية بحشوة بانير. مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل.

زلابية خضروات مغطاة بصلصة فلفل حارة. نسخة صلصة لذيذة من الموموس.

زلابية دجاج مقلية بصلصة فلفل حارة ومنعشة. غنية ولذيذة.

دجاجة كاملة متبلة بالزبادي والتوابل، مشوية في فرن طيني (تندور). مدخنة، مشوية، ومليئة بالنكهة.

قطع دجاج خالية من العظم متبلة بالتوابل والزبادي، مشوية بإتقان. مدخنة وطريّة.

قطع بانير متبلة ومشوية. حواف مدخنة ومشوية قليلاً مع مركز ناعم.

قطع سمك متبلة بتوابل عطرية ومشوية. سمك طري بنكهة مدخنة.

روبيان متبل ومشوي. مقبلات مأكولات بحرية مدخنة.

كاري حمص حار يقدم مع خبز بوري مقلي منفوش. مزيج شهي وكلاسيكي.

كاري بطاطس متبل يقدم مع خبز بوري مقلي منفوش. وجبة مريحة وشعبية.

حساء عدس أصفر متبل بتوابل مثل الكمون والثوم. خفيف، مريح، ولذيذ. يؤكل مع الأرز.

عدس أسود كامل وفاصوليا حمراء مطبوخة ببطء بالزبدة والقشدة. غني، كريمي، ومتبل قليلاً.

بطاطس مقلية ببذور الكمون والتوابل. طبق خضار جاف بنكهة كمون عطرية.

بطاطس وبازلاء خضراء مطبوخة في صلصة طماطم متبلة. طعام مريح على الطريقة المنزلية.

بطاطس مطبوخة في صلصة سبانخ ناعمة ومتبلة. لذيذة ومغذية.

بطاطس مطبوخة على نار هادئة (دم) في صلصة غنية وحارة. نكهة عميقة وناعمة.

بطاطس وزهرات قرنبيط مقلية مع توابل. كاري جاف كلاسيكي.

فاصوليا حمراء مطبوخة في صلصة طماطم سميكة وحارة. شهية ولذيذة. يفضل تقديمها مع الأرز.

حمص مطبوخ في صلصة طماطم حارة ومنعشة. لذيذ ومشبع.

خضروات مشكلة مطبوخة في صلصة ماسالا متبلة. طبق رئيسي صحي ولذيذ.

كرات بطاطس وبانير مقلية تقدم في صلصة كريمية غنية تعتمد على الكاجو. حلوة قليلاً وفاخرة.

قطع بانير في صلصة كريمة طماطم زبدية غنية. حلوة قليلاً ولذيذة. طبق شائع جداً.

كاري بامية متبلة. بامية مقلية مع بصل وطماطم وتوابل. طبق خضار لذيذ.

باذنجان مهروس مدخن (باينجان بهارتا) مطبوخ مع بصل وطماطم وتوابل. قوام ناعم ونكهة قوية.

قطع بانير وفاصوليا خضراء مطبوخة في صلصة طماطم متبلة. كاري كلاسيكي على الطريقة المنزلية.

قطع بانير في هريس سبانخ ناعم ومتبل. كريمي، لذيذ، ومتبل قليلاً.

بانير في صلصة غنية وكريمية مصنوعة من المكسرات والقشدة. خفيف، ملكي، وحلو قليلاً.

بانير مطبوخ في صلصة بصل وطماطم حارة. غني ومليء بالنكهة.

قطع بانير مطبوخة مع فلفل حلو وتوابل مطحونة طازجة في مقلاة (كاداي). حارة وعطرية.

كاري بانير محضر بكمية كبيرة من البصل، مضاف على مرحلتين. نكهة بصل حلوة ولذيذة.

بانير مقلي مع خضروات وتوابل في صلصة سميكة. لذيذ وذو قوام مميز.

لحم دجاج مفروم مطبوخ مع بازلاء خضراء وتوابل. كاري لذيذ شبه جاف.

دجاج مطبوخ بعصير الليمون والتوابل. نكهة منعشة ولذيذة.

قطع دجاج مطبوخة في صلصة بصل وطماطم متبلة. طبق كلاسيكي ولذيذ.

كاري دجاج حار ومنعش على الطريقة الغوانية مصنوع من الخل والفلفل. ناري ومليء بالنكهة.

روبيان مطبوخ في صلصة خل حارة ومنعشة جداً. نكهة قوية.

كاري روبيان مطبوخ بكمية كبيرة من البصل. نكهة حلوة ولذيذة.

روبيان مطبوخ مع فلفل حلو وتوابل في صلصة سميكة. عطري وحار.

روبيان مطبوخ في صلصة سبانخ متبلة. مغذية ولذيذة.

كاري روبيان على الطريقة الهندية الجنوبية مع جوز الهند والتوابل وأوراق الكاري. غني وعطري.

قطع سمك مطبوخة في صلصة متبلة. ناعمة ولذيذة.

سمك مطبوخ في صلصة طماطم وبصل سميكة وحارة. نكهة غنية.

كاري سمك حار ومنعش. حار ومليء بالنكهة.

كاري سمك بصلصة جوز هند على الطريقة الهندية الجنوبية. حار وكريمي.

سمك مطبوخ مع فلفل حلو وتوابل في صلصة سميكة.

كاري سمك محضر بكميات كبيرة من البصل.

سمك مقلي مع خضروات في صلصة حارة.

أرز مطبوخ بالبازلاء الخضراء وتوابل خفيفة. طبق جانبي عطري.

أرز مطبوخ بالكركم، مما يعطيه لونًا أصفر زاهيًا. عطري قليلاً.

أرز بسمتي متبل بذور الكمون (جيرا). نكهة عطرية وجوزية.

أرز ياسمين مطهو على البخار. عطري، ناعم، ولزج قليلاً.

أرز بنكهة عصير الليمون والكركم والتوابل مثل بذور الخردل وأوراق الكاري. منعش وحامض.

أرز طويل الحبة عطري. رقيق وعطري.

طبق أرز عطري طبقات مع خضروات متبلة. يقدم مع رايتا أو زبادي.

أرز متبل مطبوخ ببيض مسلوق وأعشاب عطرية. لذيذ ومشبع.

أرز برياني مطبوخ بقطع بانير متبلة. خيار نباتي غني ومليء بالنكهة.

طبق أرز كلاسيكي مع دجاج متبل وتوابل. عطري للغاية وشعبي.

أرز متبل طبقات مع قطع سمك. لمسة مأكولات بحرية على البرياني الكلاسيكي.

أرز برياني مطبوخ بالروبيان والتوابل. طبق مأكولات بحرية لذيذ.

طبق أرز غني وعطري بقطع لحم ضأن طرية. نكهة وتوابل قوية.

أرز مقلي مع خضروات مشكلة وصلصة صويا. طبق أرز على الطريقة الصينية.

أرز مقلي بقطع الدجاج والبيض والخضروات. لذيذ ومشبع.

أرز مقلي مع بيض مخفوق وخضروات. بسيط ولذيذ.

خبز مسطح من القمح الكامل، مطبوخ على صاج. ناعم ومرافق أساسي للكاري.