Yasu Ramen




لفائف الربيع (5 قطع)
INVOLTINI PRIMAVERA(5PZ)
عجينة قمح، جزر، ملفوف صيني، صلصة حلوة وحامضة (أ)
لفائف مقلية من عجينة مقرمشة محشوة بخضروات مشكلة. ذهبية ولذيذة، تقدم مع صلصة حلوة وحامضة للتغميس.
زلابية مشوية (4 قطع)
GYOZA ALLA GRIGLIA(4PZ)
لحم خنزير، صلصة صويا (أ، ف)
زلابية يابانية محشوة بلحم الخنزير ومطبوخة على الشواية. تتميز بقاعدة مقرمشة وعجينة طرية من الأعلى.
زلابية خضراء بالخضروات (4 قطع)
GYOZA VERDE VERDURE(4PZ)
تريهالوز، بروتين الصويا، ملفوف، بصل، جزر (أ، ف)
زلابية نباتية بعجينة خضراء مميزة. محشوة بخضروات مشكلة وبروتين الصويا، تقدم نكهة رقيقة.
زلابية دجاج (4 قطع)
GYOZA DI POLLO(4PZ)
دجاج، صلصة صويا (أ، ب، ج، ف، ك، ي)
نسخة معدلة من الزلابية اليابانية الكلاسيكية بحشوة الدجاج. مطبوخة على الشواية للحصول على قوام مقرمش وعصاري.
زلابية روبيان (3 قطع)
GYOZA DI GAMBERI(3PZ)
روبيان، صلصة صويا (أ، ب، ف، ك، ن)
زلابية محشوة بالروبيان المفروم. نكهة المحار الحلوة تتناسب تمامًا مع الطهي على الشواية.
واكامي
WAKAME
أعشاب بحرية، زيت سمسم، قمح (أ، ف، ك)
سلطة أعشاب بحرية متبلة بزيت السمسم. منعشة، ذات قوام مقرمش قليلاً ونكهة مالحة.
إدامامي
EDAMAME
فول الصويا المملح (ف)
قرون فول الصويا المسلوقة والمملحة قليلاً. وجبة خفيفة بسيطة وغنية بالبروتين، يتم الاستمتاع بها عن طريق استخراج الفول مباشرة بالفم.
روبيان في شريط بطاطس
GAMBERI IN LACCIO DI PATATE
شريط من البطاطس والسمك يلتف حول الروبيان الطري بالداخل (أ، ب، د، ف)
روبيان ملفوف بخيوط بطاطس رفيعة ومقلي. الجزء الخارجي مقرمش جداً بينما يبقى الروبيان بالداخل طرياً.
بطاطس مقلية
PATATINE FRITTE
صلصة حلوة وحامضة
بطاطس مقلية مقرمشة تقدم ساخنة. تقدم مع صلصة حلوة وحامضة.
توفو على الطريقة اليابانية
TOFU IN STILE GIAPPONESE
توفو، أفوكادو، ملفوف صيني، سمسم، زنجبيل، صلصة صويا، كاستوبوشي (د، ف، ك، ب)
توفو طازج يقدم مع مجموعة متنوعة من التوابل العطرية مثل الزنجبيل والسمسم ورقائق التونة المجففة (كاستوبوشي). طبق بارد، خفيف ولذيذ.
سلطة أفوكادو
INSALATA DI AVOCADO
أفوكادو، طماطم، ذرة، أعشاب بحرية، صلصة تارتار، سمسم (ج، ز، ك)
سلطة منعشة وكريمية مع مكعبات الأفوكادو، خضروات مشكلة، وأعشاب بحرية. متبلة بصلصة التارتار وبذور السمسم.
خضروات مقلية بالتمبورا
VERDURA FRITTA IN TEMPURA
جزر، كوسا، بطاطا حلوة، بصل (أ)
خضروات مشكلة مغلفة ومقلية بطريقة التمبورا اليابانية. العجينة خفيفة ومقرمشة، تعزز النكهة الطبيعية للخضروات.
أسياخ دجاج ياكيتوري (قطعتان)
YAKITORI SPIEDINI DI POLLO(2pz)
فلفل، سمسم، صلصة ياكيتوري (ف، ب)
أسياخ دجاج مشوية مغطاة بصلصة ياكيتوري (حلوة ومالحة تعتمد على الصويا). مرشوشة بالسمسم، طرية ولذيذة.
أسياخ لحم بقري (قطعتان كحد أدنى)
SPIEDINI DI VITELLO (minimo 2pz)
ملح، فلفل، كمون (ك، ب)
أسياخ لحم بقري مشوية، متبلة بالكمون والتوابل. متوفرة بنسخة حارة أو غير حارة.
أسياخ روبيان (قطعتان)
SPIEDINI DI GAMBERI(2pz)
روبيان، صلصة ثوم حارة (ب، د، ب)
أسياخ روبيان مشوية. تقدم مع صلصة ثوم حارة قليلاً تعزز نكهة البحر.
سلمون مقلي (5 قطع)
SALMONE FRITTO(5PZ)
سلمون تمبورا (أ، د)
قطع سلمون مغلفة بعجينة خفيفة ومقلية (تمبورا). مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
كرات بطاطس مقلية
CROCCHETTE FRITTE
بطاطس مهروسة، لحم خنزير مفروم، بصل، موزاريلا (أ، ج، ف، ز)
كرات بطاطس يابانية (كوروكه) محشوة ببطاطس مهروسة ولحم مفروم وجبن. مغطاة بالبانكو ومقلية حتى يصبح لونها ذهبياً.
دجاج بالملح على الطريقة التايوانية
POLLO AL SALE ALLA TAIWANESE
دجاج منزوع العظم، نشا بطاطس، دقيق، فلفل، مقلي (أ)
قطع دجاج مقلية على الطريقة التايوانية. التغطية مقرمشة وجافة، متبلة ببساطة بالملح والفلفل.
سلطة بطاطس
INSALATA DI PATATE
بطاطس مهروسة، بيض، زيت زيتون (ج، ف)
سلطة بطاطس على الطريقة اليابانية، ذات قوام كريمي يشبه البطاطس المهروسة. معززة بالبيض وتتبيلة خفيفة.
تاكوياكي
TAKOYAKI
أخطبوط مغلف بدقيق القمح، بصل، زنجبيل، ملفوف صيني، صلصة صويا، مايونيز، وكاستوبوشي (رقائق تونة مخططة) (أ، ج، د، ف، ن)
كرات عجين كروية شهيرة محشوة بقطع الأخطبوط. تقدم ساخنة مع صلصات لذيذة، مايونيز، ورقائق تونة مجففة تتحرك مع الحرارة.
باو بالدجاج المقلي
BAO CON POLLO FRITTO
سلطة، صلصة حلوة وحامضة، مايونيز، وترياكي (أ، ج، ف)
خبز باو طري مطهو على البخار محشو بالدجاج المقلي المقرمش. متبل بسلطة منعشة ومزيج من الصلصات الحلوة والمالحة.
باو محشو بلحم الخنزير، مشوي (قطعتان)
BAO RIPIENO DI MAIALE, ALLA GRIGLIA(2PZ)
دقيق قمح صلب، ماء، محلي، حليب، خميرة، لحم خنزير، سمسم (أ، ز، ك)
خبز باو مطهو على البخار محشو بلحم الخنزير، ثم مشوي. يقدم تباينًا بين طراوة العجينة وقاعدة مقرمشة.
سلطة يابانية
INSALATA GIAPPONESE
خس آيسبرغ، أفوكادو، ذرة، أعشاب بحرية، إدامامي، طماطم كرزية، سمسم، زنجبيل، بصل، كاستوبوشي (ف، د)
سلطة مشكلة غنية بمكونات يابانية نموذجية. تشمل الأعشاب البحرية، فول الصويا الإدامامي، الأفوكادو، ورقائق التونة المجففة لنكهة معقدة ومنعشة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
634 customers praised this place. (Google)
$
$
Budget
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...