ياو ياو مالا وو لاو يا هوو هوو @ ساميان

باقة بوفيه تتيح لك تناول الطعام بلا حدود، تشمل مجموعة متنوعة من الأطباق، مثالية للتجمعات الكبيرة.

كرشة بقري طازجة، مقرمشة وفريدة من نوعها. يوصى بسلقها في المرق المغلي لمدة 8 ثوانٍ فقط للحصول على أقصى لذة. تُقدم مع صلصة الغمس.

أمعاء بط طازجة ممتازة، ذات قوام مقرمش وممتع للمضغ، تُسلق في الهوت بوت الساخن لبضع لحظات قبل الأكل.

لحم واجيو من أستراليا مع دهون متداخلة كالتورق الرخامي الجميل، طري ولذيذ، يذوب في الفم عند سلقه بشكل مثالي.

لحم ضأن شرائح رفيعة، له رائحة لحم الضأن المميزة، طري، مثالي للغمس في مرق المالا أو مرق الأعشاب.

شرائح كلى خنزير كبيرة ورقيقة بشكل مناسب، طازجة، خالية من الرائحة. بعد السلق، يصبح اللحم طريًا وممتعًا للمضغ.

لحم بقري من كتف الفخذ مع قليل من الأوتار، يعطي ملمسًا طريًا ومقرمشًا وممتعًا للمضغ، ونكهة غنية.

طبق يجمع لحم البقر ولحم الضأن في طبق واحد، لمن يرغب في تذوق لذة كلا النوعين من اللحوم معًا.

طبق يجمع أنواعًا مختلفة من الأعضاء الداخلية للحيوانات ذات القوام المقرمش، مثالي لمحبي الأعضاء الداخلية. يُسلق في مرق غني.

كرشة سوداء أو كرشة بقري، ذات قوام مقرمش بشكل خاص، تمتص المرق جيدًا، وتضيف نكهة إلى تناول الهوت بوت.

لحم ضفدع طازج ذو ملمس يشبه الدجاج ولكنه أكثر طراوة وحلاوة، وهو مكون شائع للهوت بوت على الطريقة الصينية.

لحم بقري متبل في فلفل المالا والتوابل الصينية، ذو نكهة حارة وقوية تتغلغل في اللحم. عند السلق، يعطي نكهة لاذعة في نهاية اللسان.

مخ بقري طازج، ذو ملمس ناعم يذوب في الفم مثل التوفو، ذو نكهة غنية ودسمة. يُفضل تناوله مع مرق المالا لتقليل الشعور بالدسامة.