يانغ شين تشا لوه شو شيه ين تشا

طبق هونغ كونغ كلاسيكي، يتم خلط خيوط الفجل مع عجينة وطهيها على البخار ثم تقطيعها، وقليها حتى يصبح السطح ذهبيًا ومقرمشًا، وطرية من الداخل، مع رائحة الفجل العطرية.

كعكة مقلية مقرمشة من الخارج، محشوة بخضروات شينغ لي هونغ المملحة، غنية بالنكهة.

عجينة ميلفيه مقرمشة متعددة الطبقات، محشوة بمعجون قلقاس كريمي ولحم مفروم نباتي متبل بال فلفل أسود، مزيج من المالح والحلو.

لفائف الربيع المقلية الذهبية والمقرمشة، محشوة بخيوط خضروات غنية، مقرمشة وغير دهنية.

مغطاة بشرائح اللوز ومقلية، محشوة بقلقاس ناعم، عطرية، ومقرمشة.

مغطاة بالسمسم ومقلية حتى تصبح مقرمشة، مع حشوة سمسم سائلة غنية تتدفق عند العض، ورائحة قوية.

قشرة مقرمشة متعددة الطبقات محشوة بخيوط فجل حلوة وعصارية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، تذوب في الفم.

طبق مقلي على شكل مثلث، مقرمش من الخارج، محشو بمجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة، منعش وغني بالنكهة.

زلابية نباتية رقيقة ومليئة بالعصارة، تتدفق العصارة عند العض، حشوة طازجة، كن حذرًا من الحرارة.

عجينة كريستالية شفافة ومطاطية، محشوة بملفوف مخلل حامض وحار قليلاً وحشوة سمك نباتية، بنكهة فريدة.

زلابية على البخار بتصميم رائع، محشوة بشكل أساسي بخضروات تشينغ تساي والفطر، منعشة وحلوة.

زلابية صغيرة محشوة بمجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة، منعشة وصحية، ومليئة بالحلاوة الطبيعية للخضروات.

يتم تقليد كرات اللحم النباتية بفطر رأس القرد، مع الياما، قوام مطاطي ونكهة فريدة.

شاو ماي نباتي مميز، حشوة غنية وكثيفة، مزينة بالتوت في الأعلى، غنية بالنكهة وعصارية.

يتم طهي جلد التوفو المحشو بفطر البوليتوس العطري وأنواع أخرى من الفطر على البخار، ثم يمتص جلد التوفو المرق.

عجينة ناعمة وبيضاء كالثلج، محشوة بحشوة لحم مشوي نباتي معتدلة الملوحة والحلاوة، وهي من الأطباق الكلاسيكية في هونغ كونغ.

يتم طهي الأرز الدبق على البخار ملفوفًا بأوراق اللوتس، ويتميز الأرز برائحة أوراق اللوتس العطرية ونكهة التوت الفريدة.

عجينة لفائف الأرز الكريستالية الناعمة، محشوة بلحم مشوي نباتي حلو، مغطاة بصلصة صويا خاصة، معتدلة الملوحة والحلاوة.

لفائف الأرز (تشونغ فن) محشوة بعصي الزلابية المقرمشة (تشا ليانغ)، طرية من الخارج ومقرمشة من الداخل، مع تباين قوي في الملمس.

يتم إضافة فطر دودة الحبل المغذي إلى لفائف الأرز، قوام مقرمش، قيمة غذائية عالية، نكهة خفيفة وأنيقة.

زلابية نباتية مطوية مع صلصة زيت أحمر خاصة، حارة وشهية، عجينة رقيقة وحشوة طازجة.

عجينة ميلفيه ذهبية ومقرمشة، محشوة بحشوة لحم مشوي نباتي، غنية بالنكهة وعطرية.

يتم خبز الملفوف الحلو مع صلصة بيضاء غنية وجبن، غني بنكهة الحليب، ورطب الملمس.

كعكة مقرمشة مغطاة بالسمسم، محشوة بخضروات ناي الحقل العطرية، نكهة فريدة، وقوام كثيف.

كعكة مقلية حتى تصبح ذهبية، محشوة بحشوة عجينة تمر غنية وكريمية، حلوة وغير دهنية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

خبز صغير حلزوني، يمكن اختياره على البخار طريًا أو مقليًا مقرمشًا، عادة ما يقدم مع حليب مكثف محلى.

مغطاة بالسمسم ومقلية حتى تصبح مقرمشة، مع حشوة سمسم سائلة غنية تتدفق عند العض، ورائحة قوية.

صفار البيض والكاسترد يتدفق مثل الحمم البركانية عند فتحه، مزيج من المالح والحلو، غني بنكهة الحليب.

كرات السمسم التقليدية محشوة بحشوة الكمأة والبيض المملح السائل، مزيج من الشرق والغرب، بنكهة فريدة وفاخرة.

قشرة خارجية مقرمشة مثل خبز الأناناس، خبز طري، حشوة عادة ما تكون زبدة أو كاسترد، غنية بالنكهة.

يتم طهي السمسم المطحون ناعماً إلى عجينة سميكة، عطرية، ناعمة الملمس، دافئة ومغذية.

يتم طحن جوز الهند المحمص إلى سائل، ناعم الملمس، مع رائحة المكسرات المميزة.

حساء حلو مطبوخ مع التمر الأحمر وبذور اللوتس، حلو ومنعش، ومفيد للبشرة.

توفو يدوي مصنوع يدويًا مع ماء سكر أسمر غني، حلوى كلاسيكية قديمة، منعشة ومزيلة للعطش.

بودنغ اللوز الأبيض الناعم والحريري، مع رائحة اللوز الخفيفة، يقدم مع مكعبات الفاكهة، منعش ومزيل للدهون.

جيلي أي جيلي مطاطي بنكهة عشب الليمون وأوراق الباندان الآسيوية، حلو وحامض وعطري.

يتم طهي عصيدة الأرز الأرجواني والفاصوليا الحمراء حتى تصبح طرية، مع كرة آيس كريم، مزيج من البارد والساخن، غني بالنكهة.

حلوى هونغ كونغ كلاسيكية مصنوعة من المانجو، سابو داغو، لب اليوزو، وحليب جوز الهند، حلوة ومنعشة، بنكهة مانجو قوية.

يتم تقطيع كعك الفجل وقليها، ثم تقليبها مع صلصة XO نباتية وأرز مقرمش، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، عطرية جدًا.

يتم قلي البيض المحفوظ مع الفلفل الحار والفول السوداني بطريقة كونغ باو، حار ولذيذ، وقوام مطاطي.

يتم طهي التوفو الطري وشرائح الخيزران معًا، مع صلصة غنية ولذيذة، وهو طبق رائع مع الأرز.

يتم قلي الفاصوليا الخضراء حتى تجف ثم تقلى مع فطر柳松 ولحم مفروم، مالحة، مقرمشة، ومليئة بنكهة الـ "وو كيو".

يتم قلي جلد التوفو المحشو بتوفو مخمر ومكونات أخرى حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، مع رائحة مميزة للتوفو المخمر.

شرائح اللوتس محشوة بمعجون القلقاس ومقلية، مغطاة بصلصة البرتقال الحلوة والحامضة، مقرمشة وشهية.

يتم تقليد كرات اللحم النباتية بفطر رأس القرد، مقلية ثم مغطاة بصلصة حلوة وحامضة، حلوة ولذيذة، وقوام كثيف مثل اللحم.

يتم طهي فطر رأس القرد السميك بطريقة الثلاثة أكواب، مع إضافة الريحان لزيادة النكهة، صلصة غنية، وقوام مطاطي.

يتم تقليب أوراق الشاي الأخضر العضوي الطازجة مع زيت السمسم، مع رائحة سمسم خفيفة وقوام مقرمش.

يتم تقليب الملفوف العضوي بسرعة مع الفلفل الحار والخل، حار، مقرمش، حلو، وشهي جدًا.

يتم تقليب أوراق الكيل العضوية مع زيت السمسم أو صلصة المحار النباتية لزيادة النكهة، مع قوام مقرمش وطري.

يتم تقليب الهليون الطازج مع الجنكة والعديد من المكسرات، غني بالنكهة ومنعش، ومغذي وصحي.

يتم تقليب البروكلي الأخضر والأبيض مع الريحان، رائحة فريدة، وحلاوة الخضروات.

يتم تقليب القرع الليلي من بينغهو مع الجنكة، مع الحفاظ على حلاوة القرع الليلي ورطوبته، وقوام طري ومنعش.

يتم طهي السبانخ مع البيض المملح والبيض المحفوظ (بيض الذهب والفضة) معًا، مرق لذيذ، وقوام ناعم.

يمكن اختيار الملفوف الطازج الموسمي، أو الماء، أو أوراق الشاي الأخضر للقلي السريع، لتذوق الحلاوة النقية للخضروات.

يتم تقليب شرائح لحم البقر النباتية مع نودلز الأرز بسرعة على نار عالية، تمتص النودلز نكهة الـ "وو كيو"، مالحة وناعمة.

يتم قلي النودلز حتى تصبح مقرمشة ثم تغطى بصلصة خضروات سميكة، تصبح النودلز نصف مقرمشة ونصف طرية بعد امتصاص الصلصة.

يتم تقليب كعك الأرز المطاطي مع خيوط خضروات متنوعة، معتدل الملوحة وغني بالنكهة.

أرز مقلي مع خضروات خضراء مفرومة (زمرد) وبيض، كل حبة منفصلة، عطري وغير دهني.

أرز مخلوط مطبوخ مع القلقاس ومكونات حبوب متنوعة، قلقاس عطري، وقوام ناعم ولزج.

يتم طهي حساء من الملفوف المخلل والتوفو، حامض ومنعش، فاتح للشهية ومزيل للدهون.

مع قاعدة حساء فول الصويا، يضاف فطر بري وخضروات موسمية، مرق غني وحلو، مليء بنكهة فول الصويا.

مرق مطبوخ مع مجموعة متنوعة من الأعشاب الصينية، دافئ ومغذي، ورائحة أنيقة.

قاعدة حساء حارة ومثيرة، مع مجموعة متنوعة من المكونات، حارة وغنية بالنكهة، خيار مثالي للتدفئة.

حساء مصنوع من براعم الخيزران المفرومة، قوام مقرمش، مرق حلو وناعم.

حساء حار وحامض، مع فطر إينوكي وخيوط أخرى، غني بالنكهة، حار وشهي.

حساء صحي مطبوخ مع أعشاب طبية، مرق صافٍ، ورائحة أعشاب طبية أنيقة.

حساء مطبوخ مع التمر الأحمر والفطر الأسود، مرق حلو، ونكهة غنية.

شاي بوير من شوانغ بان نا، لون الشاي أحمر، نكهة غنية ومريرة وحلوة.

شاي أسود بيئي من تايوان، لون الشاي برتقالي محمر ومشرق، مع رائحة عسل طبيعية.

شاي أولونغ عالي الجبال من جبل ألي، رائحة شاي أنيقة، ونكهة حلوة وناعمة.

شاي أخضر عضوي، يحافظ على نضارة أوراق الشاي ومضادات الأكسدة، منعش ومزيل للدهون.

يتم تحضير شاي الحنطة السوداء المحمص، خالٍ من الكافيين، مع رائحة حبوب محمصة غنية.

يتم إضافة كمية صغيرة من فلفل سيتشوان إلى شاي الحنطة السوداء، رائحة فريدة، دافئة ومريحة.

شاي حليب هونغ كونغ غني وكريمي، نكهة شاي قوية، ونكهة حليب كاملة.

شاي أسود مثلج مع شرائح ليمون طازجة، حلو ومنعش، مشروب مثالي مع أطباق هونغ كونغ.

قهوة أمريكية مستخلصة من حبوب قهوة فاخرة، عطرية، ونكهة نظيفة.

يتم طهي حليب المزرعة الطازج وأوراق الشاي ببطء على نار هادئة، غني بنكهة الحليب، ونكهة شاي دافئة.

مزيج مثالي من القهوة وشاي الحليب، مع نكهة القهوة الغنية ونعومة شاي الحليب.

مشروب شوكولاتة غني وحلو، ناعم الملمس، مليء بالسعادة.

قهوة إسبريسو مضاف إليها حليب طازج، ناعمة الملمس، ورغوة حليب كريمية.

يتم إضافة السكر الأسمر المحضر يدويًا إلى اللاتيه، مما يضيف رائحة كراميل فريدة وحلاوة.

مزيج كلاسيكي من القهوة والشوكولاتة والحليب، غني بالنكهة وناعم الملمس.

قهوة إسبريسو مغطاة بآيس كريم فانيليا، مزيج من البارد والساخن، حلو ومر متوازن، حلوى إيطالية.