ياكينيكو نودلز باردة دايجو

لحم بقر رقيق، يتميز بقوامه الدقيق والطري. غالبًا ما يؤكل مع صلصة صفار البيض، ويمكنك الاستمتاع بنكهته التي تذوب في الفم.

حجاب البقر. يتميز بنسيج لحم قريب من اللحم الأحمر، وعصاري، وقوام فريد. غالبًا ما يتم تتبيله بالصلصة، وهو مثالي مع الأرز.

جزء من كتف البقر، وهو قطعة نادرة جدًا مع دهون دقيقة جدًا. يتميز بطراوته التي تذوب في الفم وحلاوة الدهون الراقية. يوصى بتناوله مع صلصة الواسابي والصويا أو قليل من الملح.

المعدة الأولى للبقر. تتميز بقوامها الفريد المقرمش. الطازج منها خالٍ من الروائح، وعند شويه، يمكنك الاستمتاع بنكهته العطرية وقوامه. يقدم مع صلصة الملح أو صلصة الميسو.

الجزء الأساسي من لسان البقر. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الخفيفة. يوصى بشويه بسرعة وتقديمه ببساطة مع الملح أو زيت السمسم.

جزء من كتف البقر، وهو قطعة نادرة جدًا مع دهون دقيقة جدًا. يتميز بطراوته التي تذوب في الفم وحلاوة الدهون الراقية. يوصى بتناوله مع صلصة الواسابي والصويا أو قليل من الملح.

الجزء الأكثر طراوة من لسان البقر، مع دهون وفيرة. غالبًا ما يتم تقديمه بسمك كبير، ويتم تقديمه ببساطة مشويًا مع عصير الليمون والملح.

لسان بقر. غالبًا ما يتم تقديمه بسمك رفيع، ويتميز بقوامه المقرمش ونكهته الخفيفة. يمكن تناوله ببساطة مع عصير الليمون والملح.

لحم أضلاع البقر. توازن جيد بين اللحم الخالي من الدهون والدهون، وهو طبق كلاسيكي من الياكينيكو. يمكنك الاستمتاع بنكهته الغنية والعصارية. يتناسب بشكل رائع مع الصلصة.

ضلع بقر عالي الجودة. يتميز بنكهة دهون أكثر من الكالبي وطراوة اللحم. يمكنك الاستمتاع بقوامه الذي يذوب في الفم ونكهته الغنية.

حجاب البقر. يبدو مثل اللحم الأحمر ولكنه لحم داخلي، وهو طري وعصاري. على الرغم من كونه صحيًا، إلا أنه يتمتع بنكهة لحم قوية.

حجاب بقر عالي الجودة. أكثر طراوة من الهارامي العادي، وهو جزء غني بالنكهة. طبق شائع جدًا في الياكينيكو.

قطعة فاخرة من حجاب البقر مقطعة بسمك كبير. سميكة وعصارية، وتتدفق النكهة مع كل قضمة. موصى بها للمناسبات الخاصة.

لحم بقر رقيق، يتميز بقوامه الدقيق والطري. غالبًا ما يؤكل مع صلصة صفار البيض، ويمكنك الاستمتاع بنكهته التي تذوب في الفم.

لحم ظهر البقر. لحم أحمر دقيق وطري، بنكهة خفيفة وراقية. كمية الدهون معتدلة، مما يسمح لك بالاستمتاع بالنكهة الأصلية للحم.

لحم خاصرة عالي الجودة. يتميز بنسيج لحم دقيق ونكهة دهون راقية. طري ويتميز بحلاوة اللحم.

جزء من مؤخرة البقر. يتميز بنكهة لحم أحمر قوية مع طراوة. موصى به لمن يهتمون بالصحة.

أحد أكثر أجزاء البقر طراوة. قليل الدهون، ونسيج لحم دقيق جدًا، ونكهة راقية. يوصى بشويه بدرجة نادرة إلى متوسطة الندرة.

شريحة لحم خاصة من "دايجو". قطعة سميكة مشوية بشكل رائع، ويمكنك الاستمتاع بنكهتها العصارية المليئة بالعصارة.

يحتوي على الكثير من ألياف اللحم، وغالبًا ما يستخدم في أطباق الطهي، ولكن عند شويه، يمكنك الاستمتاع بقوامه الفريد ونكهته العميقة. استمتع به ببطء، حيث تنتشر النكهة مع كل قضمة.

طبق من قطع مختارة بعناية من الشيف. يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوام قطع مختلفة في وقت واحد. مثالي للمشاركة مع مجموعة.

كبد البقر. غني بالعناصر الغذائية، ويتميز بقوامه اللزج ونكهته الغنية. يوصى بشويه قليلاً.

الأمعاء الدقيقة للبقر. غنية بالدهون، وعند شويها، يمكنك الاستمتاع بقوامها المنتفخ وحلاوتها التي تذوب في الفم. احذر من حرقها.

المعدة الرابعة للبقر. تتميز بقوام قريب من اللحم الأحمر، وقوام مرن، ونكهة غنية. تزداد رائحتها المحمصة عند الشوي.

رحم الخنزير. يتميز بقوامه الفريد المقرمش ونكهته الخفيفة. يوصى بتناوله ببساطة مع الملح أو زيت السمسم.

غضروف القصبة الهوائية للبقر. صلب للغاية، ولكنه يتميز بقوامه الفريد المقرمش الذي ينتشر فيه النكهة مع كل قضمة. يستغرق شويه بعض الوقت.

خد البقر. غني بالجيلاتين ويصبح طريًا عند الطهي، ولكن عند شويه، يمكنك الاستمتاع بقوامه الفريد ونكهته العميقة.

الأمعاء الغليظة للبقر. تتميز بكمية معتدلة من الدهون وقوام مرن. عند شويها، تنتشر حلاوة الدهون وتتناسب جيدًا مع الأرز والبيرة.

المعدة الرابعة للبقر (غيارا). تتميز بقوام قريب من اللحم الأحمر ونكهة غنية. تحظى بشعبية كبيرة كياكينيكو ويمكن الاستمتاع بها مع مجموعة متنوعة من التتبيلات.

قلب البقر. يُعرف أيضًا باسم هاتسو. يتميز بنسيج لحم مشدود، وقوام مقرمش، ونكهة خفيفة ولكنها عميقة.

المعدة الأولى للبقر. تتميز بقوامها الفريد المقرمش. الطازج منها خالٍ من الروائح، وعند شويه، يمكنك الاستمتاع بنكهته العطرية وقوامه. يقدم مع صلصة الملح أو صلصة الميسو.

الجزء الأساسي من لسان البقر. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الخفيفة. يوصى بشويه بسرعة وتقديمه ببساطة مع الملح أو زيت السمسم.

جزء من أوتار الهارامي. مع الاحتفاظ بنكهة الهارامي الفريدة، يمكنك الاستمتاع بقوام أكثر صلابة. يوصى بشويه ببطء.

طبق من مجموعة متنوعة من الأحشاء الطازجة لهذا اليوم. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهة الأحشاء المختلفة في وقت واحد.

طبق جانبي كوري من الخضروات البرية المسلوقة والمتبلة بزيت السمسم والتوابل. منعش ومثالي كاستراحة بين الأطباق.

نامول من براعم الفول المقرمشة، متبلة ببساطة بزيت السمسم وصلصة الصويا. مناسبة عندما ترغب في تناول الخضروات بسهولة.

طبق جانبي كوري من أحشاء سمك القد المملحة والمخلوطة بالفلفل الحار والبهارات. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الحارة، وهو مثالي مع المشروبات.

أقدام خنزير مطهوة ببطء. تتميز بقوامها الهلامي المنتفخ ونكهتها الغنية. غنية بالكولاجين.

أعشاب بحرية كورية عطرية. يمكن الاستمتاع بها بطرق مختلفة مثل لف الياكينيكو أو تناولها مع الأرز.

طبق من التوفو البارد مع الكيمتشي وصلصة تعتمد على معجون الفلفل الحار وزيت السمسم. منعش مع لمسة حارة.

شريحة رقيقة من المعدة الثالثة للبقر (سنماي) تم غليها وتبريدها وتقطيعها. تتميز بقوامها الفريد المقرمش ونكهتها الخفيفة. تقدم مع صلصة الخل أو زيت السمسم والملح.

شريحة رقيقة من قلب البقر الطازج (هاتسو). يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الخفيفة والخالية من الروائح. يقدم ببساطة مع زيت السمسم والملح.

لحم بقر طازج مقطع إلى شرائح رفيعة، ممزوج بصفار البيض وصلصة حلوة ومالحة، ثم مشوي قليلاً. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم النيء ورائحته المحمصة في نفس الوقت.

سلطة دايجو الخاصة. مع الخضروات الطازجة والصلصة الخاصة، وهي مثالية كاستراحة بين أطباق الياكينيكو.

سلطة بنكهة خفيفة متبلة بصلصة ملح بسيطة. مناسبة عندما ترغب في غسل دهون الياكينيكو.

خس طازج وأوراق إيجو تستخدم للف الياكينيكو. عند لف اللحم والصلصة والكيمتشي، يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من النكهات.

خضروات ورقية تتميز برائحتها ونكهتها الفريدة. عند لفها مع الياكينيكو، تنتشر الرائحة في الفم وتفتح الشهية.

سلطة من الملفوف المفروم والمخلوط بصلصة تعتمد على المايونيز. تتميز بنكهة كريمية ولطيفة.

مخلل كوري تقليدي مصنوع من الملفوف المخمر مع الفلفل الحار والثوم وصلصة السمك. يتميز بنكهة حارة وحامضة ونكهة معقدة من التخمير.

فجل أبيض مقطع إلى مكعبات ومخلل مع فلفل حار وبهارات. يتميز بقرمشة الفجل وحلاوة الفجل ونكهته الحارة.

خيار مقطع طوليًا ومحشو بالبهارات ومخلل. يتميز بقوام الخيار المقرمش ونكهته الحارة المنعشة.

مزيج من اليام المقرمش واللزج مع صلصة الكيمتشي. يمكنك الاستمتاع بقوامه الفريد ونكهته الحارة قليلاً.

طبق من مجموعة متنوعة من الكيمتشي. يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوام أنواع مختلفة من الكيمتشي مثل كيمتشي الملفوف، كاكتيكي، وخيار كيمتشي في وقت واحد.

حساء لطيف بنكهة مرق الدجاج مع البيض المخفوق. نكهته بسيطة ويتناسب مع أي طبق.

حساء منعش من مرق الدجاج مع الأعشاب البحرية. غني بالمعادن، ومثالي كاستراحة بين الأطباق.

حساء كوري تقليدي حار وغني مصنوع من لحم البقر والخضروات. يمكن أيضًا إضافة الأرز إليه ليصبح كوبا.

حساء حار غني ولذيذ مصنوع من لحم كالبي البقري. يتناسب بشكل رائع مع الأرز ويدفئ الجسم.

حساء ذيل البقر المطبوخ لفترة طويلة، بنكهة غنية وحليبية. غني بالكولاجين ويعتقد أنه مفيد للصحة.

حساء أبيض حليبي مصنوع عن طريق طهي عظام ولحم البقر لفترة طويلة. غني بالنكهة ويدفئ الجسم بلطف.

طبق أرز كوري ملون مع نامول ولحم وبيض. يخلط جيدًا مع معجون الفلفل الحار.

طبق كوري من الأرز المضاف إلى الحساء. هنا، يتم إضافة الأرز إلى أنواع مختلفة من الحساء لتقديمه كنوع من العصيدة.

نودلز كورية باردة تتميز بنودلز قوية وحساء بارد خفيف يعتمد على مرق عظام البقر. مثالية في أيام الصيف الحارة أو كختام لليكينيكو.

كالبي أودون خاص من "دايجو". يتشابك الحساء الكريمي مع نودلز الأودون المرنة، وهو طبق يدفئ الجسم من الداخل.

يمكنك اختيار حجم الأرز الأبيض (صغير، متوسط، كبير).

وجبة تتكون من ياكينيكو هارامي طري وعصاري، مع أرز وحساء وأطباق جانبية.

وجبة فاخرة تتكون من ياكينيكو مختار بعناية، مع أرز وحساء وأطباق جانبية.

مجموعة نودلز موريوكا الباردة مع حساء منزلي الصنع، مع طبق أرز صغير باللحم المفروم. وجبة مشبعة تجمع بين النودلز الباردة والأرز.

مجموعة كالبي أودون مع حساء كريمي ونودلز مطاطية، مع أرز صغير. قائمة قيمة تتيح لك الاستمتاع بكل من النودلز والأرز.

علبة غداء ياكينيكو للاستمتاع بها في المنزل. تحتوي على ياكينيكو كلاسيكي وأرز وأطباق جانبية متوازنة.

علبة غداء ياكينيكو فاخرة مصنوعة من لحم عالي الجودة. موصى بها لوجبات الغداء أو العشاء الخاصة.

علبة غداء ياكينيكو لحم خنزير تورو. يتناسب لحم خنزير تورو الدهني مع الأرز بشكل رائع.

حلوى كلاسيكية باردة. يمكنك الاختيار بين نكهتي الفانيليا والشوكولاتة.