Yào Restaurant


















32nd Fl, Bangkok Marriott Hotel The Surawongse, 262 Surawong Rd, Si Phraya, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand
رأس السمك والسلطة
سمك فضي مقلي، مقلي بصلصة صفار البيض مع خبز أرز مقرمش.
ปลาเงินทอด ผัดซอสไข่เค็มและข้าวตังกรอบ
سمك فضي صغير مقلي حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً، مغطى بصلصة صفار البيض المالحة والغنية. يقدم مع خبز الأرز المقرمش. مقبلات شهية ذات قوام متنوع.
ضلوع لحم خنزير مطهوة بصلصة حلوة وحامضة على طريقة ياو
ซี่โครงหมูตุ๋นซอสเปรี้ยวหวานสไตล์เย่า
وصفة الجد
ضلوع لحم خنزير مطهوة حتى يصبح اللحم طرياً وينفصل عن العظم، مغطاة بصلصة حلوة وحامضة خاصة بالمطعم. نكهة متوازنة، مع رائحة خفيفة من التوابل.
قنديل البحر المتبل بزيت السمسم، يقدم مع لحم سلطعون تاراباجا. نكهة منعشة، مثالية لفتح الشهية.
ยำแมงกะพรุนน้ำมันงา เสิร์ฟพร้อมเนื้อปูทาราบะ
قنديل بحر مقرمش متبل بزيت السمسم العطري، يقدم مع لحم سلطعون تاراباجا كبير. نكهة منعشة، مثالية لفتح الشهية.
Soup
حساء بطارخ سمك طازج، فطر صيني، وتانغ شاو مطهو 96 ساعة
ซุปกระเพาะปลาสดเห็ดจีนถังเช่าตุ๋น 96 ชั่วโมง
حساء بطارخ سمك طازج عالي الجودة، مطهو مع فطر صيني وتانغ شاو لمدة 96 ساعة للحصول على حساء غني وعطري ومغذي.
جراد بحر بوكيت في صلصة ذهبية مع نودلز بطاطس
กุ้งมังกรภูเก็ตในซอสสีทอง พร้อมเส้นมันฝรั่ง
لـ 4-6 أشخاص
جراد بحر بوكيت كبير ولحم طري، في حساء ذهبي متوازن. يقدم مع نودلز بطاطس طرية. طبق فاخر للمشاركة.
حساء توفو زهرة برقوق وفطر
ซุปเต้าหู้ดอกเหมยและเห็ดโมเรล
حساء صافٍ بنكهة منعشة، يقدم مع توفو ناعم منحوت بدقة على شكل زهرة برقوق، وفطر ذو رائحة مميزة.
حساء سيتشوان بالمأكولات البحرية وسمك الخيار
ซุปเสฉวนทะเล และปลิงทะเล
حساء سيتشوان حار، حامض وحار بشكل مثالي. يحتوي على مأكولات بحرية طازجة وسمك الخيار الطري. يدفئ الجسم.
حساء ضلوع لحم خنزير مع فطر لينغزي، جذر جينسنغ، وكونغ بو
ซุปซี่โครงหมูใส่เห็ดหลินจือ รากโสม และกังป๋วย
حساء مطهو بالأعشاب الصينية مع ضلوع لحم الخنزير، فطر لينغزي، وجذر جينسنغ. نكهة عشبية حلوة من مرق العظام. مفيد للصحة.
حساء لحم ساق مع الخيزران والفطر الأسود
ซุปเนื้อน่องลายเยื่อไผ่กระเทียมดำ
حساء لحم ساق مطهو حتى يصبح طرياً، ناعم على اللسان. يحتوي على خيزران وفطر أسود لإضافة رائحة ونكهة عميقة.
حساء بط مع لحم جوز الهند الطري وأذن البحر
ซุปเป็ดกับเนื้อมะพร้าวอ่อนและเป๋าฮื้อ
حساء بط مطهو بمرق صافٍ، مع حلاوة طبيعية من لحم جوز الهند الطري وأذن البحر الطري. يضيف لمسة خاصة.
حساء سمك القد والاسكالوب
ซุปปลาค็อดและหอยเชลล์
حساء صافٍ بنكهة متوازنة، يحتوي على سمك القد الأبيض الناعم وبلح البحر الحلو الطازج. حساء سهل ومنعش.
ديم سوم
هاكاو تقليدي
ฮะเก๋าแบบดั้งเดิม
هاكاو بعجينة رقيقة، حشوة روبيان طازجة وطرية متبلة بشكل متوازن. مطهو على البخار حتى يصبح ساخناً. طبق ديم سوم شهير.
مخالب سلطعون محشوة بالروبيان، مطهوة على البخار بصلصة مسحوق الكاري.
กรรเชียงปูไส้กุ้งนึ่งกับซอสผงกะหรี่
مخالب سلطعون كبيرة محشوة بالروبيان، مطهوة على البخار بشكل مثالي، مغطاة بصلصة مسحوق الكاري العطرية الغنية.
شياو لونغ باو تقليدي
เสี่ยวหลงเปาแบบดั้งเดิม
خبز بان صغير ذو عجينة رقيقة مع حساء لحم خنزير ساخن بالداخل. عند العض، يتدفق الحساء العطري الحلو مع حشوة لحم الخنزير المفروم.
خبز بان بحشوة خضروات
ฝันโก๋ไส้ผัก
دامبلينغ مطهو على البخار بعجينة شفافة وحشوة خضروات متبلة. مناسب لمن يحب الخضروات. خفيف ومريح للمعدة.
خبز بان بحشوة صفار البيض السائل
ซาลาเปาไส้ไข่เค็มลาวา
خبز بان طري، حشوة كاسترد صفار البيض السائل. نكهة حلوة ومالحة متوازنة. لذيذ جداً عند تناوله ساخناً.
لفائف نودلز بالروبيان
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง
رقائق نودلز طازجة ومرنة ملفوفة بالروبيان الطازج، مغطاة بصلصة صويا حلوة ومالحة متوازنة.
خبز بان بلحم الخنزير المشوي
ซาลาเปาหมูแดง
خبز بان طري أبيض، حشوة لحم خنزير مشوي متبلة بشكل غني. رائحة توابل لحم الخنزير المشوي.
دامبلينغ لحم خنزير وروبيان مع صلصة مالا
เกี๊ยวหมูและกุ้งพร้อมซอสหมาล่า
دامبلينغ لحم خنزير وروبيان طري، مغطى بصلصة مالا حارة ومنملة، على طريقة سيتشوان.
كرات روبيان مطهوة على البخار واسكالوب في صلصة إكسو
ลูกชิ้นกุ้งนึ่งและหอยเชลล์ในซอสเอ็กซ์โอ
كرات روبيان منزلية طرية، مغطاة ببلح البحر الطازج، مغطاة بصلصة إكسو غنية بنكهة البحر.
كرات روبيان مطهوة على البخار بصلصة دوتسي
ลูกชิ้นกุ้งนึ่งซอสเต้าซี่
كرات الروبيان المطهوة على البخار مغطاة بصلصة دوتسي السوداء. نكهة مالحة وغنية ورائحة فول مخمر.
دامبلينغ روبيان واسكالوب
ขนมจีบกุ้งและหอยเชลล์
دامبلينغ كبير الحجم، حشوة الروبيان والاسكالوب ممزوجة بشكل مثالي. قوام كثيف ومليء بالفم.
دامبلينغ لحم خنزير وروبيان
เกี๊ยวหมูและกุ้ง
دامبلينغ مطهو على البخار بحشوة لحم خنزير وروبيان. نكهة متوازنة، سهل الأكل، مناسب لجميع الأعمار.
خبز بان بحشوة كريمة
ซาลาเปาไส้ครีม
خبز بان بحشوة كريمة كاسترد ناعمة. حلوة ولذيذة، مع رائحة الحليب والبيض.
سمك القد مطهو على البخار بصلصة الصويا
ปลาค็อดนึ่งซอสซีอิ๊ว
قطع سمك القد بحجم اللقمة، مطهوة على البخار بصلصة صويا لذيذة. نكهة السمك الطازج الحلوة تتناسب مع الصلصة الحلوة والمالحة.
أرجل دجاج مطهوة على البخار بصلصة شنغهاي الحارة
ขาไก่นึ่งซอสพริกเซี่ยงไฮ้
أرجل دجاج مطهوة حتى تصبح طرية وسهلة الأكل، متبلة بصلصة فلفل شنغهاي. نكهة غنية.
نهر وبحر
حساء مالا بلحم سمك الهامور الأسود، مخلل، مع نودلز البطاطس.
ซุปหม่าล่าเนื้อปลาเก๋าดำ ผักดอง ใส่เส้นมันฝรั่ง
شرائح سمك هامور أسود في حساء مالا حار، مع مخلل لإضافة نكهة حامضة ونودلز بطاطس مطاطية. طبق مميز حار.
سمك القد مطهو على البخار مع توفو، مرشوش بفول الصويا المتبل.
ปลาค็อดนึ่งกับเต้าหู้ พร้อมถั่วเหลืองกรอบปรุงรส
سمك القد أبيض مطهو على البخار مع توفو ناعم، مرشوش بفول الصويا المقرمش. قوام ناعم ومقرمش في لقمة واحدة.
روبيان نمر مطهو بصلصة جان تشاي في صلصة جريفي
กุ้งลายเสือตุ๋นกานาฉ่ายในซอสเกรวี่
روبيان نمر كبير مطهو بصلصة جريفي غنية، ممزوجة بالنكهة المالحة والغنية لجان تشاي (مخلل صيني).
روبيان نمر مقلي بمسحوق الكاري، يقدم مع كعك الأرز.
กุ้งลายเสือผัดผงกะหรี่ เสิร์ฟพร้อมเค้กข้าว
روبيان نمر مقلي بمسحوق الكاري العطري. نكهة غنية. يقدم مع كعك الأرز اللزج الطري.
سلطعون تاراباجا مقلي بالفلفل والملح مع البصل المقلي
ปูทาราบะทอดพริกเกลือหอมเจียว
أرجل سلطعون تاراباجا حلوة اللحم، مقلية ومقلية بصلصة الفلفل والملح والبصل المقلي. نكهة مالحة وحارة وعطرية. مثالية لمحبي السلطعون.
روبيان نهري مقلي بصلصة أوراق شاي أولونغ (1 قطعة)
กุ้งแม่น้ำผัดซอสใบชาอู่หลง (1 ตัว)
روبيان نهري كبير من أيوثايا، غني بالدهون، مقلي بصلصة خاصة ممزوجة بأوراق شاي أولونغ، مما يعطي رائحة فريدة.
لحم قنديل البحر مقلي مع فطر شيتاكي، فول سوداني، وبراعم جوز الهند بصلصة المحار.
ผัดหน่อไม้ทะเลกับเห็ดหอม ถั่วแขก และยอดมะพร้าวกับซอสหอยนางรม
لحم قنديل البحر الطري مقلي مع مجموعة متنوعة من الخضروات المقرمشة بصلصة المحار المتوازنة.
بطارخ السمك، أذن البحر، اسكالوب، بيض السمان المقلي، وزعانف القرش النباتية مطهوة بصلصة ذهبية.
กระเพาะปลา เป๋าฮื้อ หอยเชลล์ ไข่นกกระทาทอด และหูฉลามเจตุ๋นในซอสสีทอง
طبق مطهو فاخر يجمع مكونات ممتازة في صلصة ذهبية غنية، تشمل بطارخ السمك، أذن البحر، والاسكالوب. نكهة فاخرة.
بطارخ السمك مطهوة بصلصة الفلفل الأسود
กระเพาะปลาตุ๋นซอสพริกไทยดำ
بطارخ سمك عالية الجودة مطهوة حتى تصبح طرية في صلصة الفلفل الأسود. نكهة حارة وعطرية بالتوابل.
أذن البحر مطهوة بصلصة المحار
เป๋าฮื้อตุ๋นซอสหอยนางรม
5 رؤوس
أذن بحر مجفف كبير مطهو بصلصة المحار الحمراء حتى يتشرب النكهة. نكهة غنية وقوام ناعم ومطاطي.
جراد بحر بوكيت مقلي بصلصة الكمأة (1 قطعة)
กุ้งมังกรภูเก็ตทอดผัดกับซอสทรัฟเฟิล (1 ตัว)
جراد بحر بوكيت مقلي حتى النضج، مقلي بصلصة فطر الكمأة السوداء. رائحة فاخرة تتناسب مع حلاوة لحم الجراد.
سمك بونيتو مطهو بصلصة الثوم وصلصة الصويا
ปลาบู่ตุ๋นกระเทียมซอสซีอิ๊ว
سمك بونيتو طري وناعم، مطهو مع ثوم كامل وصلصة صويا. نكهة مالحة وحلوة متوازنة.
سمك ثلجي مقلي بأوراق شاي أولونغ، مع صلصة الصويا.
ปลาหิมะทอดใบชาอู่หลง พร้อมซอสซีอิ๊ว
سمك ثلجي أبيض دهني، مقلي مقرمش من الخارج وناعم من الداخل، عطري بأوراق شاي أولونغ. يقدم مع صلصة الصويا.
BBQ & لحوم
مشوي
لحم خنزير مقرمش بصلصة هويسن والواسابي
หมูกรอบ ซอสฮอยซินวาซาบิ
لحم بطن الخنزير مشوي حتى يصبح الجلد مقرمشاً ومنتفخاً، واللحم طرياً ورطباً. يخفف بالدهون بصلصة هويسن ممزوجة بالواسابي، ذات نكهة لاذعة قليلاً.
بط بكين على الطريقة التايلاندية أو على طريقة هونغ كونغ
เป็ดปักกิ่งสไตล์ไทย หรือสไตล์ฮ่องกง
بط بكين مقرمش، شرائح رقيقة، يقدم مع خبز وخضروات. يمكن تحضيره على الطريقة التايلاندية أو الهونغ كونغ.
لحم خنزير مشوي بالعسل
หมูแดงอบน้ำผึ้ง
لحم خنزير متبل بالصلصة والعسل، مشوي حتى ينضج. نكهة حلوة تليها مالحة. لحم طري غير جاف.
بط مشوي
เป็ดย่าง
بط مشوي بلون بني ذهبي، لحم كثيف وطري، عطري بالتوابل المتبلة بعمق.
إوز مشوي
ห่านย่าง
إوز مشوي كبير، جلد مقرمش، لحم وفير ورطب. طبق مشوي فاخر.
مشكل مشوي: بط مشوي، لحم خنزير مشوي، لحم كتف خنزير، لحم خنزير مقرمش
บาร์บีคิวรวม เป็ดย่าง หมูแดง คอหมู หมูกรอบ
طبق مشكل مشوي يجمع أطباق لذيذة: بط مشوي، لحم خنزير مشوي، لحم كتف خنزير مشوي، ولحم خنزير مقرمش.
خنزير مشوي يقدم مع خبز المان تو ومقبلات
หมูหัน เสิร์ฟพร้อมหมั่นโถวและเครื่องเคียง
خنزير مشوي كامل، جلد ذهبي مقرمش، يقدم مع خبز المان تو الطري وصلصة، مثالي للحفلات.
لحم كتف خنزير مشوي على طريقة شنغهاي
คอหมูย่างสไตล์เซี่ยงไฮ้
لحم كتف خنزير مع دهون مشوي على طريقة شنغهاي. لحم طري ومطاطي، عطري برائحة الشواء والفحم والتوابل.
نودلز وأرز
Noodle
نودلز بيض، بط مشوي، لحم خنزير مشوي، لحم خنزير مقرمش، في حساء وصلصة جريفي.
บะหมี่ไข่ เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ ในน้ำซุปและซอสเกรวี่
نودلز بيض طرية، تقدم مع طبقة غنية من البط المشوي، لحم الخنزير المشوي، ولحم الخنزير المقرمش، مغطاة بمرق وصلصة جريفي.
نودلز أرز عريضة مقلية بصلصة الصويا ولحم الواغيو
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วเนื้อวากิว
نودلز أرز عريضة مقلية على نار عالية مع نكهة مقلاة، لحم واغيو طري، متبل بالصلصة الحلوة.
نودلز طازجة تقدم مع لحم واغيو وفطر
ก๋วยเตี๋ยวเส้นสดเสิร์ฟพร้อมเนื้อวากิวและเห็ด
نودلز طازجة في حساء ساخن، تقدم مع لحم واغيو شرائح وفطر شيتاكي.
نودلز جراد البحر بوكيت، تقدم مع نودلز بيض مقلية، مغطاة بصلصة دوتسي.
บะหมี่กุ้งมังกรภูเก็ต เสิร์ฟพร้อมบะหมี่ไข่ทอด ราดซอสเต้าซี่
نودلز بيض مقلية مقرمشة مغطاة بجراد بحر بوكيت وصلصة دوتسي. نكهة غنية وقوام مقرمش.
نودلز طازجة مسحوبة يدوياً أو مقطوعة، صلصة لحم خنزير مفروم حارة، تقدم مع جراد البحر وأذن البحر.
เส้นสดดึงมือหรือเส้นตัด ซอสหมูสับแบบเผ็ด ทานกับกุ้งมังกรภูเก็ตและเป๋าฮื้อ
نودلز على طريقة بكين، اختر بين النودلز المسحوبة يدوياً أو المقطوعة، مغطاة بصلصة لحم الخنزير المفروم الحارة، تقدم مع جراد البحر وأذن البحر الفاخرة.
نودلز مغطاة بالمأكولات البحرية المشكلة
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าทะเลรวม
نودلز بيضاء مقلية مقرمشة مغطاة بصلصة المأكولات البحرية الغنية بالروبيان والحبار والمحار.
نودلز طازجة مسحوبة يدوياً أو مقطوعة، صلصة لحم خنزير مفروم حارة
เส้นสดดึงมือหรือเส้นตัดซอสหมูสับแบบเผ็ด
نودلز مغطاة بصلصة لحم الخنزير المفروم الحارة على طريقة جاجانغ ميون، على طريقة بكين الأصيلة. اختر نوع النودلز حسب الرغبة.
Vegetables
براعم البازلاء مطهوة بصلصة ذهبية
ผักโตเหมี่ยวตุ๋นยำพันในซอสสีทอง
براعم البازلاء مطهوة بمرق ذهبي متوازن. خضروات طازجة حلوة ومقرمشة.
باذنجان مقلي بصلصة شنغهاي
มะเขือม่วงผัดซอสเซี่ยงไฮ้
باذنجان مقلي حتى يصبح طرياً، مغطى بصلصة شنغهاي حلوة ومالحة غنية. رائحة مقلاة قوية.
توفو مقلي مطهو مع فطر وحشيشة الماعز
เต้าหู้ทอดตุ๋นเห็ดฟางและกานาฉ่าย
توفو مقلي مقرمش من الخارج وناعم من الداخل، مطهو مع فطر وحشيشة الماعز. النكهة تتغلغل في المكونات.
فاصوليا خضراء مقلية مجففة مع توفو مجفف مقلي
ผัดถั่วแขกเต้าหู้แห้งทอด
فاصوليا خضراء مقلية مجففة مع توفو مجفف مقلي. مقرمشة ومالحة وغنية. طبق خضروات شهي.
كرنب صيني، جنكو، وفطر مقلي
ผัดคะน้าฮ่องกง แปะก๊วย และเห็ดโมเรล
كرنب صيني سميك ومقرمش، مقلي مع الجنكة والفطر، خفيف وصحي.
خيار مخلل مقلي بصلصة سيتشوان
ผัดแตงกวาดองในซอสเสฉวน
خيار مخلل مقلي بصلصة سيتشوان. نكهة حامضة وحارة ومنعشة، تساعد على تخفيف الدهون.
فطر مشكل وفول إدامامي مقلي بصلصة الصويا
ผัดเห็ดรวมและถั่วแระญี่ปุ่นซอสถั่วเหลือง
فطر متنوع وفول إدامامي مقلي بصلصة الصويا العطرية.
هليون وبراعم جوز الهند طازجة مقلية بصلصة الملح
หน่อไม้ฝรั่งและยอดมะพร้าวอ่อนผัดซอสเกลือ
هليون وبراعم جوز الهند مقرمشة، مقلية ومتبلة بالملح لاستخلاص الحلاوة الطبيعية للخضروات.
سبانخ مطهوة بصلصة الملح مع خبز التشورو المقرمش
ปวยเล้งและปาท่องโก๋ผัดซอสเกลือ
سبانخ طازجة مقلية بسرعة، تقدم مع خبز التشورو المقرمش. مزيج مثالي.
قائمة تذوق: ضلوع لحم خنزير مطهوة بصلصة حلوة وحامضة على طريقة ياو أو مشكل مشوي (بط مشوي، لحم خنزير مشوي، لحم خنزير مقرمش) ديم سوم: هاكاو دجاج، يقدم مع كبد الأوز وبطارخ الكافيار حساء: حساء بط مع بطارخ السمك، لحم جوز الهند الطري، وأذن البحر، وتين مجفف طبق رئيسي: لحم واغيو وفطر مقلي بصلصة إكسو، سمك هامور أحمر مطهو على البخار بصلصة مأكولات بحرية، سلطعون ألاسكا مطهو على البخار مع توفو، يقدم مع فول صويا متبل، فاصوليا خضراء مقلية وتوفو مجفف، نودلز جراد البحر بوكيت، يقدم مع نودلز بيض مقلية، مغطاة بصلصة دوتسي حلوى: عش طائر مطهو بحليب اللوز مع جنكو وبياض البيض، يقدم مع كعكة برقوق.
Tasting Set Menu
Tasting Set Menu
السعر للشخص / Per person
قائمة طعام صينية فاخرة تجمع أطباق المطعم المميزة في وجبة واحدة. تبدأ بمقبلات وديم سوم فاخرة، تليها حساء أذن البحر، ثم أطباق رئيسية متنوعة تشمل لحم الواغيو، سمك الهامور، وجراد البحر. تختتم بحلوى عش الطائر.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
673 customers praised this place. (Google)
32nd Fl, Bangkok Marriott Hotel The Surawongse, 262 Surawong Rd, Si Phraya, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...