شياو جيا تساي روپونجي ريودو-تشو

مجموعة حساء شعيرية غنية بالمأكولات البحرية واللحوم والخضروات. حساء مالا تانغ الحار له حرارة لاذعة ويدفئ الجسم. تأتي مع دمبلينغ وحلوى، وهي وجبة مرضية.

طبق بيان بيان نودلز عريض يدوي الصنع مع مجموعة متنوعة من اللحوم كطبقة علوية. المعكرونة المطاطية تتشرب الصلصة جيدًا. تأتي مع دمبلينغ وحساء وحلوى.

مجموعة نودلز دان دان تتميز بنكهة سمسم غنية وحرارة معتدلة. الحساء غني ويتناسب جيدًا مع المعكرونة. تأتي مع دمبلينغ وحلوى.

مجموعة أرز مقلي بالخمسة عناصر غني بالمكونات ودمبلينغ. الأرز المقلي مفلفل وعطري. يأتي مع حساء وحلوى.

دمبلينغ فريد مصنوع من خضروات مخمرة وفاصوليا. يتميز بحموضة الخضروات المخمرة وملمس الفاصوليا.

دمبلينغ لحم ضأن مع أعشاب (شمر). مزيج شائع في الصين، حيث تعزز الأعشاب نكهة لحم الضأن.

دمبلينغ لحم خنزير وثوم معمر يدوي الصنع. العجينة السميكة والمطاطية تغلف الحشوة العصارية جيدًا.

دمبلينغ صحي مصنوع فقط من الخضروات والبقوليات. موصى به للنباتيين.

دمبلينغ مسلوق بصلصة زيت أحمر خاصة. يتميز بحرارة لاذعة ورائحة عطرية تتناسب جيدًا مع العجينة المطاطية.

طبق شيا بينغ (فطائر لحم خنزير) شهير في بكين. يُغلف حشوة لحم الخنزير بالعجين ويُشوى بشكل مسطح، فيكون مقرمشًا من الخارج وعصاريًا من الداخل.

خبز لحم خنزير يدوي الصنع مع صلصة غنية من أوتار لحم البقر. يُقدم ساخنًا على البخار أو مقليًا، ويُقدم مع صلصة خاصة.

طبق سيتشواني شهير من لحم بقري مغطى بالأرز اللزج. نكهة اللحم تتخلل الأرز اللزج، وهو طري وغني بالنكهة.

كريب صيني منزلي الصنع بالخضروات والبيض. له نكهة بسيطة ولطيفة.

كريب بسيط مع بصل أخضر. يمكن تناوله مع الخل الأسود أو استخدامه للف أطباق أخرى.

طبق نودلز من معكرونة شنشي العريضة الشهيرة مع حساء لحم بقري حار. المعكرونة مطاطية والحساء حار.

نودلز بيان بيان باللحم الضأن والكمون. تتميز برائحة غريبة.

نودلز بيان بيان غنية بالمكونات مع مزيج من اللحوم المختلفة.

نودلز بيان بيان مع زيت روبيان عطري. نكهة الروبيان غنية.

طبق تشونغتشينغ الشهير "وان زاي مين" نودلز جافة متبلة. تحتوي على لحم مفروم وصلصة فاصوليا بيضاء، وتتشرب الصلصة المعكرونة جيدًا.

نودلز جافة بكمية وفيرة من الثوم المعمر. رائحة ونكهة الثوم المعمر تحفز الشهية.

نودلز باردة بلحم خنزير بطن مملح. يمكن تناوله مع صلصة منعشة بالثوم وزيت الفلفل.

نودلز باردة بلحم خنزير مملح وفلفل أخضر حار وليمون. تتميز بحرارة منعشة.

نودلز دان دان في حساء سيتشواني حار. يتميز بنكهة السمسم الغنية والحرارة.

طبق نودلز يحتوي على كمية وفيرة من وانتون. الحساء خفيف وسهل الأكل.

نودلز مقلية بفطر شيتاكي سميك. نكهة الفطر تنتشر في جميع المعكرونة.

أرز مقلي سيتشواني حار. المكونات بسيطة، ومناسب لتناوله مع أطباق أخرى.

طبق أرز مقلي بالجمبري الحلو والذرة الحلوة. له نكهة لطيفة يمكن الاستمتاع بها من قبل الأطفال والكبار.

تشيمكي لحم خنزير وتمر حلو ومالح. يمكنك الاستمتاع بملمس الأرز اللزج المطاطي.

كريب حلو بعجينة سكر بني وسمسم. يتميز بنكهة سمسم غنية.

كعك سمسم مقرمش من الخارج ومطاطي من الداخل. يحتوي على حشوة حلوة من الداخل.

بودنغ غني بنكهة المانجو. مثالي كحلوى بعد الوجبة.

بودنغ لوز حلو المذاق. يتميز بقوامه الناعم.

آيس كريم بحلاوة غنية من السكر البني.

حساء شعيرية سيتشواني غني بالمكونات. يمكنك اختيار مستوى الحرارة للاستمتاع بالنكهة المفضلة لديك.

طبق شوانيوه رو (لحم بقري مطهو في حساء سيتشوان حار). وهو طبق مميز لسيتشوان يحتوي على الفلفل الحار وفلفل سيتشوان الحار.

طبق سمك أبيض مطهو في حساء، مع زيت ساخن مسكب في النهاية. الرائحة العطرية تتصاعد، ولحم السمك طري.

طبق سمك أبيض مطهو مع خضروات مخمرة (تساي). الحساء الفريد ذو الحموضة والحرارة المتوازنة يجعلك ترغب في المزيد.

روبيان كامل مقشر مقلي مع توابل مثل فلفل سيتشوان. مقرمش وعطري، ويمكن أكله مع القشر.

روبيان كبير مقلي بصلصة حلوة وحارة. يتميز بملمس الروبيان المقرمش.

طبق ما بو توفو فاخر باللحم البقري. يُقدم ساخنًا في قدر حجري، وتنتشر الحرارة ونكهة اللحم في الفم.

طبق ما بو توفو سيتشواني حار مع فلفل سيتشوان. يُقدم في قدر حجري يغلي.

طبق لحم خنزير مقطع شرائح مع يام، حلو و حامض بصلصة خل أسود. يتميز بحموضة و نكهة الخل الأسود، ويمكن الاستمتاع بملمس لحم الخنزير.

طبق هوي كاو رو (لحم خنزير مطهو مرتين) على طريقة سيتشوان الأصلية مع لحم خنزير وثوم أوراق. نكهة الميسو الغنية ورائحة الثوم تتناسب جيدًا مع الأرز.

دجاج متبل بالنبيذ الصيني والتوابل، مقلي مع كمية وفيرة من الفلفل الحار. الطبق ملون ونكهته حارة.

طبق كونغ باو تشيكن (دجاج وفول سوداني مقلي بالفلفل الحار). يمكنك الاستمتاع بالصلصة الحلوة والحامضة وملمس المكسرات.

طبق بسيط من الخضروات الصينية الموسمية المقلية بسرعة على نار عالية. يمكنك الاستمتاع بملمسها المقرمش.

هوت بوت حساء مالا تانغ فردي. يأتي مع لحم وخضروات وفطر. موصى به لمحبي الحساء الحار.

هوت بوت حساء لطيف بنكهة فطر. موصى به لمن لا يحبون الأطعمة الحارة ويرغبون في الاستمتاع بنكهة المكونات.

دورة تدريبية شاملة تتضمن الهوت بوت كطبق رئيسي، مع المقبلات، والدمبلينغ، والنودلز، والحلويات. يمكن طلبها لشخص واحد.

طبق يوداي جي (دجاج مسلوق بصلصة حارة). دجاج مطهو على البخار مغطى بصلصة حارة خاصة. وهو مقبلات كلاسيكية في مطبخ سيتشوان.

طبق لحم أرنب مشوي بالتوابل. يتناغم طعم الأرنب الخفيف مع نكهة التوابل، وهو مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق بارد من كرشة لحم بقري متبلة بصلصة مالا. ملمس الكرشة والصلصة الحارة لا يقاوم.

طبق لحم خنزير بطن مسلوق بصلصة ثوم وصلصة صويا. نكهة الثوم تحفز الشهية.

جيلي قوام مطاطي مصنوع من دقيق الفاصوليا. يُقدم مع صلصة حارة.

طبق بارد من الشعيرية المصنوعة من دقيق الأرز اللزج مع صلصة خل أسود حامضة وحارة. يمكنك الاستمتاع بملمسها الفريد.

طبق من الباذنجان المطهو على البخار وبيض البط المسلوق (بي دان) مع الفلفل الأخضر الحار، يُسحق ويُخلط. التوازن بين نكهة بيض البط الغنية وحرارة الفلفل الأخضر الحار رائع.

طبق باذنجان مقلي مع نكهة فلفل سيتشوان. يتميز بملمس الباذنجان المقرمش من الخارج وطري من الداخل.

طبق بارد من البطاطس المقطعة شرائح رفيعة والمطهوة مع الحفاظ على قرمشتها، ومتبلة بزيت فلفل سيتشوان.

طبق خيار منعش متبل بالليمون. مثالي كطبق جانبي.

وجبة خفيفة من المكسرات مثل الكاجو والجوز متبلة بتوابل مالا.