ووريم كوريا سلو فود

사골오리백숙

بطة كاملة مسلوقة بمرق عظام البقر 用牛骨汤煮整只鸭, เป็ดต้มทั้งตัวพร้อมน้ำซุปกระดูกวัว 2~2.2kg قبل الغليان *وقت الطهي ساعة و 30 دقيقة. الحجز المسبق فقط* 1,200 باهت

고기듬뿍 버터장조림밥(와규)

طبق واغيو بالزبدة والأرز المخلوط เนื้อวากิวกับบิบิมบับเนย 300 باهت

참조기(작은사이즈)+임연수 구이

سمك الماكريل الأطلسي (حجم كبير) + سمك القد المشوي (حجم صغير) Mackerel(Hokke) ホッケ焼き + シモチ焼き 烤黄花鱼+烤多... ชิมฮอกเกะย่าง(L size)+ปลาจวดเหลืองเกาหลี(S size) 500 باهت *عند تناول السمك، كن حذرًا من العظام الصغيرة فيه.*

와규소고기장조림

لحم بقري واغيو مطهو في صلصة الصويا 酱腌和牛 和牛の醤油煮込み เนื้อวากิวตุ๋นซีอิ๊ว 300 باهت

양갈비 장작구이

ضلع لحم ضأن مشوي (ضلع فرنسي) شوي بالفحم والحطب ซี่โครงแกะย่าง (ย่างด้วยไม้), 柴火烤羊排 تبيل وتعتيق على الطريقة الكورية. هذا ليس تتبيلًا غربيًا. قد يبدو الطعم غير مألوف، لذا فكر جيدًا قبل الطلب. يشمل التتبيل البصل الأخضر، البصل، الثوم، نبيذ كوري تقليدي، كمثرى، فلفل، معجون فول الصويا الكوري، وفلفل حار. يستغرق وقت الطهي حوالي 40 دقيقة بعد الطلب. لا يمكن إلغاء الطلبات بعد تأكيدها.